Ryžių vynas yra tradicinis Mėnulio Naujųjų metų patiekalas, tačiau mažai kas žino, kad šis patiekalas turi daug įtakos žmonių sveikatai. Taigi, koks yra ryžių vyno poveikis ir ar valgant reikia į ką atkreipti dėmesį?
Jei tinkamai valgote ryžius ir vyną, tai ne tik padeda išvengti diabeto, širdies ligų, kaulų ir sąnarių ligų, bet ir prisideda prie gražios odos ir svorio mažėjimo. Norėdami sužinoti daugiau apie ryžių vyno poveikį ir kaip tinkamai jį valgyti, skaitykite šį straipsnį.
Kas yra ryžių vynas?
Ryžių vynas gaminamas fermentuojant lipnius ryžius
Ryžių vynas, dar žinomas kaip moteriškas vynas, gaminamas fermentuojant lipnius ryžius. Lipnūs ryžiai verdami, tada atšaldomi ir 3-4 dienas verdami su mielėmis fermentacijai. Ryžių vynas turi stiprų alkoholiui būdingą aromatą, aštrų, saldų ir šiek tiek drėgną dėl ryžių išskiriamo vandens.
Yra daug ryžių vyno rūšių, priklausomai nuo naudojamų ryžių rūšies, pavyzdžiui:
Mūsų šalyje ryžių vynas yra nepamainomas tradicinis patiekalas per Mėnulio metus (gegužės 5 d.). Remiantis liaudies įsitikinimais, jei valgysite ryžių vyną ankstų šios dienos rytą, jis padės sunaikinti vabzdžius, kirmėles ir parazitus organizme dėl savo aštrių, rūgščių ir aštrių savybių.
Šiandien šis patiekalas taip pat populiarus bet kuriuo metų laiku dėl savo poveikio sveikatai ir grožiui.
Ryžių ir vyno poveikis sveikatai
Tiesiog tinkamai valgydami ryžius ir vyną gausite daug privalumų, įskaitant:
Diabeto prevencija
Kai kurių rūšių ryžių vyno, pagaminto iš lipnių ryžių arba rudųjų ryžių, sėlenų sluoksnis vis dar yra nepažeistas, todėl jame yra daug skaidulų, lipidų, gliukozės, B grupės vitaminų, protito ir daugybės kitų mineralų. Jie mažina cukraus kiekį kraujyje, apsaugo nuo diabeto ir padeda stiprinti sveikatą.
Sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, užkirsti kelią širdies ligoms
Tyrimai rodo, kad geriant ryžių vyną, pagamintą iš lipnių ryžių, galima žymiai sumažinti kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje. Pacientams, sergantiems aukštu kraujospūdžiu, tai labai naudinga stabilizuojant kraujospūdį.
Be to, ryžių vyne taip pat yra veikliųjų medžiagų lovastatino ir egosterolio, kurie padeda sumažinti smegenų kraujotakos sutrikimų riziką ir gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Skatina virškinimą
Ryžių vyno poveikis virškinimo sistemai yra gana aiškus. Ryžių vynas yra užkandis, suteikiantis skanų valgymo jausmą. Tuo pačiu metu dėl ryžių vyne esančių skaidulų ir rūgšties jis taip pat skatina virškinimą, apsaugo nuo virškinimo sutrikimų, pilvo pūtimo ir padeda sklandžiai veikti žarnyną.
Jei turite anoreksijos ar blogo virškinimo simptomų, kiekvieną dieną prieš valgydami išgerdami šiek tiek ryžių vyno arba suvalgydami puodelį ryžių vyno, jūsų būklė žymiai pagerės.
Papildyti geležį, užkirsti kelią anemijai
Ryžių vyne yra daug geležies, ypač iš lipnių ryžių. Geležis vaidina svarbų vaidmenį padedant išvengti geležies stokos anemijos , nes skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą organizme.
Odos grožis
Ryžių vynas turi daug B grupės vitaminų ir būtinų odai maistinių medžiagų, pasižymi antioksidaciniu, drėkinamuoju ir balinamuoju poveikiu.
Odos priežiūros kaukę galite pasidaryti naudodami gryną ryžių vyną arba derindami su šviežiu pienu, nesaldintu jogurtu, medumi ar kiaušiniais. Tepkite kaukę 2-3 kartus per savaitę, kad oda būtų lygi ir pilna gyvybingumo.
Vienas iš ryžių vyno efektų – drėkina ir balina odą užtepus kaukę
Palaikykite svorio metimą
Reguliarus ryžių vyno valgymas pagreitins medžiagų apykaitą organizme, pagerins baltymų ir riebalų metabolizmą, padės gerai kontroliuoti svorį, veiksmingiau numesti svorio.
Pagerinkite meilės kokybę
Vyrai kasdien valgo nedidelį kiekį ryžių ir alkoholio gali padėti pagerinti vyrų seksualinę sveikatą. Ryžių vyno poveikis panašus į vyną, jis skatins kraujotaką, pumpuos daugiau kraujo į varpą, taip sukeldamas susijaudinimo jausmą sekso metu.
Kaulų ir sąnarių ligų profilaktika
Pačiuose ruduosiuose ryžiuose yra daug kalcio, o fermentuojant į ryžių vyną ši maistinė medžiaga lieka nepakitusi. Todėl ryžių ir vyno valgymas yra natūralus sprendimas papildyti organizmą kalciu, sustiprinti kaulų sistemą ir užkirsti kelią tokioms ligoms kaip osteoartritas ir osteoporozė.
Geriausias būdas valgyti ryžius ir vyną
Yra daug būdų, kaip mėgautis ryžių vynu, atsižvelgiant į vartotojo pageidavimus ir skonį. Štai populiarūs ryžių vyno valgymo būdai:
Valgykite grynus ryžius ir vyną
Užplikę ryžių vyną, galite jį valgyti tiesiogiai arba keletą valandų atšaldyti šaldytuve, kad valgant būtų patrauklesnis ir galėsite mėgautis originaliu ryžių vyno skoniu. Jei mėgstate valgyti saldžiai arba ryžių vynas per stiprus, galite įdėti tik šiek tiek cukraus, kad sušvelnintumėte šio patiekalo skonį. Į ryžių vyną nereikėtų dėti ledo, nes nuo to patiekalas bus plonesnis, susmulkintas ir blyškesnis.
Virkite ryžių vyną su vištienos kiaušiniais
Kiaušiniai nenulupami, abiejuose galuose persmeigiami adatomis, tada dedami į stiklainį inkubuoti su ryžių vynu ir malami apie tris mėnesius. Remiantis liaudies patirtimi, pagimdžiusios moterys valgo šį patiekalą maitina kraują, kovoja su depresija , atkuria sveikatą ir daro odą rausvesnę.
Derinama su jogurtu
Tai šiandien populiariausias valgymo būdas. Lipnus ryžių vynas, sumaišytas su jogurtu, sukurs skanų, riebų, saldžiarūgštį užkandį. Kadangi lipniuose ryžiuose jau yra natūralus saldumas, tad juos naudojant reikėtų rinktis nesaldintą jogurtą.
Sumaišyti lipnūs ryžiai su jogurtu šiandien yra populiarus patiekalas
Pikantiškų patiekalų derinys
Be to, ryžių vynas taip pat yra svarbus ingredientas tokiuose patiekaluose kaip antis su ryžių vynu, krevetės su ryžių vynu, garuose virti žuvies kiaušiniai su ryžių vynu, vištienos karštas puodas su ryžių vynu...
Kai kurios pastabos valgant ryžius ir vyną
Be teigiamo poveikio sveikatai, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į teisingą ryžių vyno vartojimo būdą:
Pirmiau pateiktame straipsnyje sužinojote apie ryžių vyno poveikį, kuris buvo pripažintas moksliniais tyrimais. Tinkamai ir saikingai naudojamas šis patiekalas padės pasiekti geriausią naudą sveikatai.
Tunas yra turtingas maistinių medžiagų šaltinis organizmui. Priklausomai nuo šalies ir regiono, ši žuvis perdirbama į daugybę skirtingų, skanių ir maistingų patiekalų. Tačiau ar tuną galima valgyti žalią? Šį klausimą užduoda daugelis žmonių.
Pirmą kartą pamatę North Thao kiaušinį tikriausiai visi susimąstys, kodėl kiaušinis juodas, palyginti su įprastu baltu kiaušiniu. North Thao kiaušiniai yra ne tik skanūs, bet ir ypač naudingi sveikatai. Jei jums įdomu, koks kiaušinių skonis ir kaip valgyti, nepraleiskite šio straipsnio.
Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
Eršketas yra skani ir maistinga žuvis, kurią galima perdirbti į daugybę skirtingų patiekalų. Sužinokime daugiau naudingų žinių apie šią žuvį žemiau esančiame straipsnyje!
Obuolių sidro actas šiandien yra plačiai naudojamas ir populiarus, tačiau ne visi žino, ką daro obuolių sidro actas. Tiesą sakant, šis actas yra daug naudingesnis, nei manote.
Nors patempimas nėra pernelyg pavojingas sužalojimas, jį taip pat reikia tvarkyti ir nedelsiant gydyti. Supraskime, kokių patempimų reikėtų susilaikyti nuo valgymo, kad greičiau pasveiktų.
Agurkai daugiausia yra vandens ir mažai kaloringi, juose nėra sočiųjų riebalų ar cholesterolio. Daugelis žmonių domisi, kiek kalorijų yra agurkuose, ar valgant agurkus galima numesti svorio? Atsakymas bus pateiktas kitame straipsnyje.
Daktaras Peteris J. DAdamo pateikė įdomią teoriją apie kraujo grupės dietą. Išsiaiškinkime kartu!
Vitaminas C yra visiems pažįstamas vitaminas, tai veiklioji medžiaga, kuri atlieka daugybę svarbių vaidmenų organizme, ypač palaikant imuninę funkciją. Jei su maistu gausite pakankamai vitamino C, galite sumažinti įprastų sveikatos problemų riziką.
Graikiškas jogurtas yra žinomas kaip patiekalas, aprūpinantis organizmą daugybe būtinų maistinių medžiagų. Tai ne tik energijos šaltinis veiklai, bet ir užtikrina naudingą mitybą sveikatai. Taigi kada reikėtų valgyti graikišką jogurtą, kad jis geriausiai įsigertų?
