Kaip išvirti skanią ir maistingą krabų sriubą kūdikiams

Sriubos visada yra mėgstamiausias vaikų maistas – nuo ​​kūdikių, kurie tik pradeda valgyti kietą maistą, iki tų, kurie įvaldė žalią maistą. Krabų sriubą ne tik lengva valgyti, bet ir pilna maistinių medžiagų. Ko lauki, jei šiandien neišmoksi virti savo mažyliui krabų sriubos.

Kaip virti krabų sriubą kūdikiams, domisi daugelis mamų. Kadangi tai yra maistas, kuriame yra daug maistinių medžiagų, naudingų vaikų vystymuisi. Receptų, kaip virti krabų sriubą, yra daug, tačiau kaip ją virti, kad būtų išsaugotas natūralus ingredientų saldumas ir sužadinamas vaiko apetitas – problema. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip išvirti geriausią sriubą jūsų kūdikiui.

Kada kūdikiai gali valgyti krabų sriubą?

Jūros gėrybių sriubos yra ne tik  brangi abalo sriuba , bet ir krabų sriuba yra labai skani ir maistinga. Krabų mėsa suteikia organizmui būtinų vitaminų ir maistinių medžiagų, būtinų visapusiškam vaikų vystymuisi, tokių kaip: kalcis, cinkas, baltymai, omega-3, magnis, fosforas, varis, selenas, ...

Tačiau jūros gėrybės apskritai ir ypač krabai gali sukelti alergiją. Todėl daugelis tėvų svarsto, kada pradėti maitinti savo kūdikį krabų sriuba. Mitybos mokslų duomenimis, 6 mėnesių kūdikiai gali pradėti priprasti prie kieto maisto. Iki 7 mėnesių kūdikio skrandis priprato prie daug įvairaus maisto, tėvai gali leisti vaikui išmokti valgyti krabų sriubą.

Pirmoje paraiškoje, kaip virti krabų sriubą kūdikiui, turėtumėte leisti kūdikiui išbandyti labai nedidelį kiekį. Jei vaikas neturi neįprastų  alergijos krabams simptomų , mama toliau maitins vaiką ir valgys šį patiekalą sekančiais laikais.

Kūdikiui reikia atlikti nedidelį testą, kad įsitikintumėte, jog jis nėra alergiškas krabams

Kaip išsirinkti skanius krabus, kad išvirti skanų krabų sriubą

Kai kūdikis pripranta prie kieto maisto, galite pradėti ruošti kūdikiui krabų sriubą. Geros krabų sriubos paslaptis visada yra pasirinkimas pirkti šviežius ingredientus, ypač krabus. Jei nežinote, kaip išsirinkti skanų krabą, galite vadovautis šiais patarimais:

• Krabai, naudojami krabų sriubai virti, yra jūros krabų rūšis, kurioje yra daug mėsos ir daug maistinių medžiagų. Skanus jūros krabas yra krabas su nepermatomu pilku išoriniu apvalkalu.
• Mama turėtų rinktis krabus su kieta mėsa, paspausdama ant seilinuko, kad jaustųsi tvirta. Krabai su dideliais seilinukais taip pat yra krabai su daugiau mėsos. Jei ranka paspausite seilinuką ir jaučiatės minkšti bei vandeningi, krabas labai purus, turi mažai mėsos, mėsa dažniausiai būna blyški, be natūralaus saldumo.
• Įspėjamasis sveikų krabų ženklas yra greitas judėjimas, nagai ir kojos tvirtai prigludę prie kūno. Ant nagų ir kriauklių stuburai vis dar nepažeisti.
• Jei norite naudoti daug krabų plytų, rinkitės krabų patelę. Jei norite daug mėsos, rinkitės vyriškus krabus.

Skanių krabų pasirinkimas yra visų būdų, kaip virti krabų sriubą kūdikiams, sėkmės paslaptis

Kaip virti krabų sriubą kūdikiams

Krabų sriuba yra puikus patiekalas, kurį galite įtraukti į  savo mažylio nujunkymo meniu . Vyresniems vaikams  , sergantiems anoreksija , tai taip pat maistingas patiekalas, skatinantis vaikus gerai maitintis ir pagerinti svorį. Neleiskite mamai ilgiau laukti, čia yra labai paprasti būdai, kaip išvirti krabų sriubą jūsų kūdikiui, kurie buvo sėkmingai pritaikyti:

Virkite šparagų krabų sriubą

Norėdami paruošti šią sriubą, turite paruošti ingredientus: 1 jūros krabą, 1 vištienos kiaušinį, 500 g vištienos krūtinėlės kaulo, 2 šaukštus tapijokos miltų, 100 g šparagų, raudonojo svogūno, kepimo aliejaus ir prieskonių. kopijuoti,... 

Virimo procesas apima šiuos veiksmus: 

• Vištienos kaulus reikia nuplauti, 10 minučių pamirkyti praskiestame sūriame vandenyje, kad išnyktų kvapas. Tada 2-3 minutes pamerkite į virintą vandenį, kad pašalintumėte kvapus. Tada vėl nuplaukite vištienos kaulus ir troškinkite 2-3 valandas, kad gautumėte skanų sultinį. 
• Šparagus paruošite švarius, naudokite tik jauną dalį. Su šaknimis galite skustuku nubraukti bambuko ūglių išorinę žievę. Po išankstinio apdorojimo ir plovimo supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į puodą su vištienos sultiniu, kad užvirtų.
• Nuplovę jūrinį krabą, nunešate jį garuose ir ištraukiate krabo mėsą. Didelius mėsos gabalus turėtumėte suplėšyti, kad kūdikiui būtų lengviau valgyti.
• Tada keptuvėje pakepinkite susmulkintą violetinį svogūną, tada suberkite krabų mėsą ir kepkite, kol vėl sumedžios, pabarstytą aromatingais prieskoniais.
• Tada sumaišykite tapijokos krakmolą pusėje puodelio šalto vandens. Kai milteliai ištirps, lėtai supilkite į puodą su sultiniu ir nuolat maišykite rankomis, kol sriuba pasidarys konsistencija.
• Kitame žingsnyje kiaušinius sumušate į dubenį, išplakite ir gerai maišydami lėtai pilkite į sriubą.
• Galiausiai į sriubos puodą dedate apkeptus krabus, gerai išmaišykite, pagardinkite pagal skonį. Jei kūdikis gali valgyti žoleles, į sriubą galite įberti smulkiai supjaustytos kalendros.

Krabų ir bambuko ūglių sriuboje pridėta skaidulų iš šparagų, todėl ji labai naudinga kūdikio virškinimo sistemai

Kaip virti kūdikių krabų sriubą su moliūgais, brokoliais

Moliūgas turi natūralų saldumą, kuris puikiai dera su jūros krabų saldumu. Brokoliai, dar žinomi kaip brokoliai, yra viena iš daugiausiai maistinių medžiagų turinčių žalių daržovių.

Šiai sriubai paruošti reikia paruošti ingredientus: 1 jūros krabą, 100 g moliūgų, 50 g brokolių, pusę svogūno, 10 g nesūdyto sviesto, 20 g šviežios grietinėlės, 200 ml vištienos kaulų sultinio. 

Kaip pasigaminti žiedinių kopūstų moliūgų krabų sriubą:

• Norėdami gauti vištienos kaulų sultinį, darykite taip pat, kaip aprašyta aukščiau. Galite reguliuoti vandens kiekį, kad gautumėte 200 ml vištienos kaulų sultinio sriubai.
• Kai jūros krabas iškeps, išimkite mėsą ir susmulkinkite. Darykite tai atsargiai, kad neliktų mėsoje susimaišytų krabų lukštų, dėl kurių kūdikis užsprings. 
• Moliūgą, brokolį, svogūną atsinešate, nuplaukite, tada supjaustykite mažais gabalėliais.
• Toliau įkaitinkite nesūdytą sviestą, suberkite svogūnus ir pakepinkite iki kvapo, tada suberkite moliūgą, brokolius ir maišydami pakepinkite.
• Kitas žingsnis: supilkite sultinį ir virkite, kol daržovės suminkštės, tada išjunkite ugnį. 
• Leiskite daržovėms ir sultiniui atvėsti, tada supilkite į maišytuvą. 
• Į išvirusią sriubą įmaišote šviežios grietinėlės, šviežio pieno ir krabų mėsos mišinį, o tada pagardinkite pagal skonį.

Žiedinių kopūstų moliūgų krabų sriuba patiks kiekvienam vaikui

Krabų sriuba ne tik skani, bet ir maistinga. Du  būdai virti krabų sriubą kūdikiams  yra pernelyg lengva padaryti, tiesa? Linkime sėkmingos paraiškos ir linkime, kad jūsų kūdikis visada gerai valgytų su jūsų mamos gamintais patiekalais!