Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
Skumbrė yra žuvis, kurią lengva nusipirkti ir naudoti kaip daugelio patiekalų, tokių kaip skumbrė su pipirų padažu, skumbrės salotos, rūkyta skumbrė... Ji ne tik suteikia saldaus skonio, bet ir skumbrės mėsoje yra daug veislių, vitaminų ir mineralų. naudinga sveikatai. Taigi, kiek kalorijų turi skumbrė?
Kiek kalorijų 100 gramų skumbrės?
Skumbrė yra didelė, įvairi jūrų žuvis, turinti 21 skumbrės rūšį, tačiau tik kelios rūšys paprastai vartojamos ir parduodamos rinkoje. Skumbrė turi daug aktyvių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminų B grupes, tokias kaip vitaminas B1, vitaminas B2, vitaminas B12, vitaminas B6... ir kitų mineralų, tokių kaip selenas, geležis, magnis, cinkas ir fosforas.
Pagal USDA (JAV žemės ūkio departamentas), 100 gramų skumbrės yra šios maistinės sudėties:
Kalbant apie energiją, 100 g skumbrės suteikia užkandžio energijos, jau nekalbant apie prieskonius ir ingredientus, pridedamus perdirbimo metu kepto, pomidorų padažo ar duonos pavidalu.
Kiek kalorijų skumbrėje?
Kalbant apie tris svarbias medžiagų grupes, įskaitant baltymus, riebalus ir angliavandenius, skumbrės visiškai patenkino pagrindinius mitybos poreikius. Skumbrė yra visa baltymų grupė, turinti 19 g baltymų 100 g skumbrės su įvairiomis nepakeičiamomis amino rūgštimis. Riebalų grupėje skumbrė suteikia 12 g riebalų 100 g skumbrės porcijoje. Iš kurių apie 3 gramai sočiųjų riebalų ir 9 gramai nesočiųjų riebalų yra labai naudingi sveikatai. Be to, skumbrėje gausu Omega-3 riebalų rūgščių.
Kalbant apie mineralus ir vitaminus, skumbrė yra maistingas maistas, aprūpinantis organizmą gausiu mineralų šaltiniu, pavyzdžiui, vitaminu B12, folio rūgšties, niacino, B grupės vitaminų, riboflavino, geležies, magnio, seleno ir vitamino C. fosforo.
Skumbrės nauda sveikatai
Palaikykite širdies ir kraujagyslių sveikatą
Daugelis tyrimų parodė, kad nesočiųjų riebalų vartojimas palaiko gerą širdies sveikatą. Įprasti nesotieji riebalai yra Omega-3, DHA (dokozaheksaeno rūgštis) ir EPA (eikozapentaeno rūgštis).
USDA duomenimis, 100 g skumbrės porcijoje yra 0,78 g EPA ir 1,25 g DHR, o skumbrėje taip pat yra apie 0,19 g omega-3 rūgščių. Tuo pačiu metu, papildant žuvų taukais, jie gali sumažinti trigliceridų ir blogųjų riebalų kiekį, nepadidindami cholesterolio. Nuo tada AHA (American Heart Association) rekomenduoja žmonėms valgyti žuvį bent du kartus per savaitę.
Užkirsti kelią anemijai
Kaip ir daugelio jūrų žuvų, skumbrės maistinė vertė padeda išvengti anemijos. Ypač anemija, kurią sukelia maistinių medžiagų, mineralų, tokių kaip geležis, folio rūgštis ir vitaminas B12, trūkumas.
Dažni anemijos simptomai yra blyški oda, nuovargis, širdies plakimas, raumenų silpnumas... Padidinus skumbrės kiekį valgiaraštyje, anemijos sukeltus simptomus galima žymiai pagerinti.
Be to, ką tik operuotiems pacientams, netekusiems daug kraujo, skumbrė yra puikus maistas, suteikiantis gausų maistinių medžiagų šaltinį, užkertantis kelią anemijai, taip pat padedantis pacientams greitai pasveikti.
Skumbrės sudėtyje yra daug folio rūgšties ir vitamino B12, kurie palaiko anemiją
Palaiko svorio metimą
Dėl didelio omega-3 kiekio skumbrėje ji padeda skatinti riebalų oksidaciją. Omega-3 taip pat mažina kovos su skrandžiu procesą, todėl sotumo jausmas išlieka ilgiau. Be to, skumbrėje yra daug maistingų veikliųjų medžiagų, kurios padeda sumažinti apetitą ir veiksmingai malšinti alkį. Skumbrė be cukraus padeda sumažinti apetitą.
Sumažėjusi 2 tipo diabeto rizika
Sveikatos specialistų teigimu, valgant daugiau nesočiųjų riebalų ne tik sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų rizika, bet ir sumažėja rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu ar nuo insulino nepriklausomu diabetu. Ir atvirkščiai, valgant maistą, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, padidėja diabeto rizika .
Skumbrės sudėtyje yra įvairių nesočiųjų riebalų, ypač daug Omega-3, DHR, EPA, kurie yra naudingi sveikatai. Valgykite žuvį bent du kartus per savaitę, kad išlaikytumėte gerą sveikatą ir išvengtumėte ligų.
Atkreipkite dėmesį, kai naudojate skumbrę svorio metimui
Nors skumbrėje yra gausus sveikatai naudingų maistinių medžiagų šaltinis, žuvies mėsoje yra daug gyvsidabrio, todėl skumbrę reikėtų valgyti tik 2–3 kartus per savaitę, o kiekvieną kartą – 1–2 žuvis.
Ypač nėščioms ir žindančioms moterims ši grupė turėtų laikytis FDA rekomendacijos vartoti 2–3 porcijas per savaitę.
Reikėtų rinktis šviežią žuvį su tvirtu, raudonai rausvu minkštimu, skaidriomis akimis ir tam tikru blizgesiu. Skumbrė gali būti šaldyta žuvis, bet vis tiek turi būti šviežumo, o ne žuvinga ar rūgšti.
Nusipirkus skumbrę patartina išvalyti ir laikyti šaldiklyje, kol suvalgys. Laikykite žuvį šaldymo kameroje per 2 dienas, kad išvengtumėte ilgalaikės žalos žuvims. Laikykitės maisto saugos ir higienos principų, valgykite virtą ir gerkite verdantį vandenį, išvalykite žuvies apdorojimą ir tinkamai išvirkite žuvį, venkite pakartotinai valgyti žalią.
Be to, norint numesti svorio, į skumbrę nereikėtų dėti per daug prieskonių, pavyzdžiui, druskos, cukraus ar riebalų. Su druska turėtumėte suvartoti tik apie 5–6 g, tai atitinka arbatinį šaukštelį. Su cukrumi per dieną reikėtų suvartoti iki 50 g cukraus.
Skumbrė yra geras maistas norint numesti svorio
Tuo pačiu metu kurkite sveiką mitybą, pilną maistinių medžiagų, kartu su reguliaria mankšta, pakankamai miego. Dietoje būtina pateikti visas keturias esmines medžiagų grupes, įskaitant:
Galiausiai, kai kuriais atvejais, kai yra alergija skumbrėms ar jūros gėrybėms, reikėtų apsvarstyti galimybę valgyti skumbrę, nes skumbrė gali sukelti apsinuodijimą histaminu. Galimi simptomai yra virškinimo sutrikimai, vėmimas, bėrimas...
Aukščiau yra aFamilyToday tinklaraščio straipsnis apie klausimą „ Kiek kalorijų yra skumbrėje? “. Tikimės, kad su straipsniu galite sužinoti pagrindinę informaciją šia tema. Skumbrė yra sveikas maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų, kurių kalorijų kiekis yra 305 kcal 100 g žuvies. Skumbrė yra tinkamas ingredientas įtraukti į svorio metimo meniu, tačiau žuvį turėtumėte valgyti tik 2–3 kartus per savaitę, po 1–2 žuvis kiekvieną kartą.
Tunas yra turtingas maistinių medžiagų šaltinis organizmui. Priklausomai nuo šalies ir regiono, ši žuvis perdirbama į daugybę skirtingų, skanių ir maistingų patiekalų. Tačiau ar tuną galima valgyti žalią? Šį klausimą užduoda daugelis žmonių.
Pirmą kartą pamatę North Thao kiaušinį tikriausiai visi susimąstys, kodėl kiaušinis juodas, palyginti su įprastu baltu kiaušiniu. North Thao kiaušiniai yra ne tik skanūs, bet ir ypač naudingi sveikatai. Jei jums įdomu, koks kiaušinių skonis ir kaip valgyti, nepraleiskite šio straipsnio.
Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
Eršketas yra skani ir maistinga žuvis, kurią galima perdirbti į daugybę skirtingų patiekalų. Sužinokime daugiau naudingų žinių apie šią žuvį žemiau esančiame straipsnyje!
Obuolių sidro actas šiandien yra plačiai naudojamas ir populiarus, tačiau ne visi žino, ką daro obuolių sidro actas. Tiesą sakant, šis actas yra daug naudingesnis, nei manote.
Nors patempimas nėra pernelyg pavojingas sužalojimas, jį taip pat reikia tvarkyti ir nedelsiant gydyti. Supraskime, kokių patempimų reikėtų susilaikyti nuo valgymo, kad greičiau pasveiktų.
Agurkai daugiausia yra vandens ir mažai kaloringi, juose nėra sočiųjų riebalų ar cholesterolio. Daugelis žmonių domisi, kiek kalorijų yra agurkuose, ar valgant agurkus galima numesti svorio? Atsakymas bus pateiktas kitame straipsnyje.
Daktaras Peteris J. DAdamo pateikė įdomią teoriją apie kraujo grupės dietą. Išsiaiškinkime kartu!
Vitaminas C yra visiems pažįstamas vitaminas, tai veiklioji medžiaga, kuri atlieka daugybę svarbių vaidmenų organizme, ypač palaikant imuninę funkciją. Jei su maistu gausite pakankamai vitamino C, galite sumažinti įprastų sveikatos problemų riziką.
Graikiškas jogurtas yra žinomas kaip patiekalas, aprūpinantis organizmą daugybe būtinų maistinių medžiagų. Tai ne tik energijos šaltinis veiklai, bet ir užtikrina naudingą mitybą sveikatai. Taigi kada reikėtų valgyti graikišką jogurtą, kad jis geriausiai įsigertų?
