Instrukcijos, kaip atitirpinti gruzdintuvėje be aliejaus, yra paprastos ir greitos

Keptuvė be aliejaus yra namų apyvokos daiktas, kuris sutaupo daug laiko gaminant, ypač atšildant maistą. Taigi jūs jau žinote, kaip atitirpinti gruzdintuvėje be aliejaus, sužinokite kitame straipsnyje!

Be aliejaus keptuvė gali ne tik atnešti skanų maistą, bet ir itin patogiai atšildyti maistą. Tai yra gudrybė, padedanti maistui išlikti minkštam, šviežiam ir tolygiai paskirstyti nepraleidžiant per daug laiko. Šiame „aFamilyToday“ tinklaraščio straipsnyje  su jumis bus pasidalinta, kaip itin paprastai ir greitai atitirpinti skrudintuvu. 

Kas yra keptuvė be aliejaus?

Oro gruzdintuvė (taip pat žinoma kaip oro gruzdintuvė) yra keptuvė, kuri padeda maistui greitai ir traškiai iškepti, siųsdama orą visoje kepimo ertmėje. Iš esmės tai yra kaip maža konvekcinė orkaitė, kurią galite įdėti į virtuvę. 

Keptuvės be aliejaus dažniausiai turi dvi pagrindines dalis: Viršutinė dalis yra šilumos laidas ir ventiliatorius, apačioje yra kepimo padėklas, keptuvė padengta nepridegančia danga. Be to, kai kurie puodų tipai šiandien taip pat turi besisukamą veleną, skirtą maistui pasukti gaminant.

Puode yra ventiliatorius, kuris stumia apie 200 laipsnių Celsijaus karštą orą į konvekciją aplink maistą. Cirkuliuojantis karštas oras pirmiausia iškeps maisto išorę, kad susidarytų traškus rudas sluoksnis, o maisto vidus išliks minkštas. Gaminimo metu maisto riebalai nutekės į keptuvės dugną. 

Keptuvė be aliejaus yra patogus buitinis gaminys, padedantis kepti be aliejaus

Keptuvės be aliejaus privalumai

Palyginti su skrudinimu, gruzdintuvė be aliejaus suteikia daug privalumų tiek sveikatai, tiek maisto ruošimui.

Pateikite sveiką maistą

Maistas, kepamas ore, paprastai yra sveikesnis nei kepimas aliejuje. Maisto kalorijų kiekis gali būti sumažintas iki 70–80%, o ore keptame maiste taip pat yra mažiau riebalų . Kepimas orinėje gruzdintuvėje taip pat gali sumažinti kai kuriuos kitus kenksmingus maisto produktų kepimo aliejuje padarinius.

Nekelkite šilumos virtuvėje

Kepant su keptuvėje ant viryklės gali pakilti temperatūra virtuvėje ir atsirasti karščio pojūtis, ypač vasarą. Naudojant oro gruzdintuvą karštas oras cirkuliuoja tik puode, todėl neturi įtakos virtuvės temperatūrai. Be to, jums taip pat nereikia stovėti prie viryklės, kad patikrintumėte maistą, tiesiog leiskite viryklei veikti pačiai. 

Išmanioji be aliejaus gruzdintuvė neužima vietos ir nešildo virtuvės

Lengva valyti po virimo

Kepant maistą aliejaus keptuvėje sunku išlaikyti virtuvę švarią ir tvarkingą, nes aliejus lengvai apsitaško ant viryklės. Be to, šias riebalų dėmes taip pat labai sunku išvalyti. Šią situaciją galima išspręsti naudojant oro gruzdintuvą, nes jai gaminti nereikia aliejaus, be to, ją labai lengva valyti. 

Kaip greitai atitirpinti gruzdintuvėje be aliejaus

Be minėtų privalumų, oro gruzdintuvė taip pat gali padėti atitirpinti maistą ir sutaupyti laiko. Atitirpinimo orine gruzdintuvėje metodą galite taikyti taip:

• 1 veiksmas: Išimkite maistą iš šaldiklio ir padėkite į šaldytuvą 10-20 minučių, kad maistas nepriliptų prie plastikinio maišelio ar maišelio su užtrauktuku lauke.
• 2 veiksmas: atitirpintiną maistą sudėkite į dubenį arba lėkštę, turinčią didelį atsparumą karščiui. Įdėkite dubenį/lėkštę į gruzdintuvą, įjunkite puodą 80 laipsnių Celsijaus temperatūroje apie 5-7 minutes.
• 3 veiksmas: pasibaigus laikui išjunkite viryklę. Prieš išimdami iš puodo patikrinkite maisto minkštumą. Jei maistas nėra visiškai minkštas, galite atitirpinti dar 3-5 minutes 80 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

Instrukcijos, kaip atitirpinti gruzdintuvėje be aliejaus

Į ką reikia atsižvelgti atitirpinant orinėje gruzdintuvėje?

Naudodami oro gruzdintuvą maistui atitirpinti, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į:

• Skirtingiems maisto produktams atitirpinti reikės skirtingo laiko ir temperatūros, todėl reikia atitinkamai reguliuoti laiką ir temperatūrą.
• Atitirpinti reikia vidutinėje temperatūroje, kad maistas neperkaistų.
• Maisto negalima per ilgai palikti kambario temperatūroje, o apdoroti iškart po atitirpinimo, kad būtų išvengta bakterijų invazijos ir gedimo.
• Vaisius reikia atitirpinti natūraliai, nedėti į keptuvę be aliejaus, kad nesuminkštėtų, nesutrupėtų ir neprarastų maistinių medžiagų.
• Prieš dedant maistą į keptuvę reikia visiškai nuimti visų tipų išorinę įvyniojimą (nailoną, užtrauktuku užsegamus maišelius, plastikinę plėvelę), kad būtų išvengta gaisro, sprogimo, sugadinimo, nuodingų dujų susidarymo oro gruzdintuvėje. Maisto atitirpinimo procesas. 

Kai kurie dalykai, kuriuos reikia turėti omenyje, kai naudojate keptuvę be aliejaus maistui atitirpinti

Aukščiau pateikiamos instrukcijos , kaip atitirpinti naudojant oro gruzdintuvą, taip pat pastabos, kaip tai padaryti. Tikimės, kad straipsnis padėjo jums gauti daugiau kišenėje patogių patarimų, kaip padaryti gaminimo procesą paprastesnį, patogesnį ir sutaupyti laiko.