Geta barnshafandi konur borðað pizzu er algeng spurning margra barnshafandi kvenna þegar kemur að neyslu þessarar skyndibita.
Á meðgöngu kemur stundum þegar þig langar að borða pizzusneið en veist ekki hvort það sé óhætt að gera það? Þú ert engin undantekning, margar óléttar konur sem hafa gaman af skyndibita eru að spá í það eins og þú. Er það skaðlegt heilsu barnshafandi kvenna eða fóstra að borða pizzu? Vinsamlegast skoðaðu grein aFamilyToday Health fyrir gagnlegar upplýsingar.
Pizza er hefðbundinn ítalskur réttur sem er bæði ljúffengur og auðvelt að finna. Hins vegar, fyrir barnshafandi konur, þarf að íhuga vandlega notkun hvers kyns matar, jafnvel þeirra öruggustu. Pizza hefur stundum innihaldsefni sem geta innihaldið bakteríur sem geta verið skaðlegar heilsu barnshafandi kvenna og barna.
Geta barnshafandi konur borðað pizzu á meðgöngu og áhættuþættir
Það eru nánast engar "frábendingar" fyrir barnshafandi konur að borða pizzu á meðgöngu. Hins vegar, til þess að lenda ekki í skaðlegum þáttum, ættu þungaðar konur að huga að öruggum pizzum og velja álegg vandlega. Hér eru atriðin sem þarf að varast með pizzuhráefni sem óléttar konur ættu að borga eftirtekt til:
1. Ostur

Þykki osturinn ofan á pizzu, dularfulli þátturinn sem gerir þennan rétt svo ljúffengan, getur verið mikið áhyggjuefni fyrir barnshafandi konur. Hlutgerjaðir ostar eins og brie, chevre og camembert eru ekki góðir fyrir heilsu barnshafandi kvenna. Að auki ættirðu líka að forðast gráðosta eins og danskan gráðost, gorgonzola (ítalskur gráðostur úr ósykri kúamjólk) og roquefort (gráðostur úr kindamjólk).
Mjúkir ostar hafa meiri raka en harðir ostar, svo mjúkir ostar eru kjöraðstæður fyrir skaðlegar bakteríur eins og listeria til að vaxa. Þó að það valdi sjaldan sýkingu hefur verið sýnt fram á að listeria sé skaðlegt og veldur listeriosis hjá þunguðum konum . Þar sem um smitsjúkdóm er að ræða getur jafnvel vægasta form sjúkdómsins skapað bein hættu fyrir fóstrið í móðurkviði.
2. Hrátt kjöt, vansoðið kjöt og kalt kjöt

Pizzur geta innihaldið hrátt, vansoðið eða sælkjöt, eins og parmaskinku, salami, pepperóní, kóríó osfrv. Þessi matvæli geta leitt til toxoplasmosis.
Það er smitsjúkdómur sem orsakast af sníkjudýrum sem finnast í jarðvegi, vatni og óviðeigandi meðhöndlun kjöts.
Að smitast af hvaða sníkjudýri sem er á meðgöngu getur haft alvarleg áhrif á barnið þitt. Toxoplasmosis hefur engin greinanleg einkenni. Hins vegar, þegar þú grunar að þú sért með sjúkdóminn, ættir þú að fara til læknis strax svo að læknirinn geti greint nákvæmlega og fengið árangursríka meðferð.
3. Sjávarfang

Pizzaálegg getur innihaldið sjávarfang eins og rækjur, ostrur og krækling. Ef þær eru ekki soðnar vandlega geta þessar sjávarafurðir valdið sýkingum með því að innihalda bakteríur og vírusa. Þess vegna ættu þungaðar mæður að takmarka notkun á pizzum sem innihalda ofsoðið sjávarfang til að forðast að hafa áhrif á barnið.
Lausnir og varúðarráðstafanir fyrir barnshafandi konur að borða pizzu á meðgöngu
Til öryggis ættu barnshafandi konur að borða pizzu sem er fullelduð, með næringarríku áleggi og borin fram á meðan hún er enn heit. Hér eru nokkur ráð til að ganga úr skugga um að það að borða pizzu skaði ekki þig eða ófætt barnið þitt:
• Að baka pizzu við háan hita mun hjálpa til við að drepa skaðlegar bakteríur og koma þannig í veg fyrir smithættu fyrir bæði þig og barnið þitt.
• Þungaðar konur ættu að borða pizzu á meðan hún er enn heit, því bakteríur sem hafa drepist vegna hita geta endurnýjast þegar maturinn kólnar.
• Ef borðað er pizzu með osti ættu barnshafandi konur að velja harða osta eins og cheddar, parmesan... og osta úr gerilsneyddri eða ógerilsneyddri mjólk. Aðalástæðan er sú að þessir ostar innihalda minna vatn en mjúkir ostar sem geta takmarkað vöxt baktería.
• Þungaðar konur geta borðað pizzur með þroskuðum eða að hluta gerjuðum mjúkum ostum eins og mozzarella, ricotta, kotasælu, feta... ef þú ert 100% viss um að þær séu úr gerilsneyddri mjólk. Gæta þarf þess að mjúku ostarnir sem notaðir eru í pizzuna séu vel bakaðir og bornir fram á meðan þeir eru enn heitir.
• Allt kjöt og alifugla sem notað er sem pítsuálegg ætti að vera vandlega eldað og borðað á meðan það er enn heitt.
• Þú ættir aðeins að borða pizzu sem inniheldur sjávarfang þegar þau eru vel soðin við háan hita.
• Ef þú býrð til þína eigin pizzu heima ættir þú að þvo hendurnar vandlega áður en þú snertir hrátt kjöt og eftir að það er útbúið.
• Pizzuáhöld ættu að þvo fyrir og eftir eldun til að fjarlægja skaðleg skordýr og bakteríur.
• Vatn til að þvo pizzuhráefni, búa til pizzudeig o.s.frv. þarf að nota hreint og öruggt vatn.
Meðganga fékk þig til að halda að þú þyrftir að gefast upp og halda þér frá pizzu en nú geturðu andað léttar. Vona að þessi grein hafi svarað spurningunni þinni "Geta barnshafandi konur borðað pizzu?" og þú veist nú þegar hvernig á að velja réttu pizzuna.