Hogyan kell enni a lenmagot? Ki ne egyen lenmagot?

A lenmag gazdag fehérje- és rosttartalma miatt sokan fogyasztanak étrendben. A lenmag nemcsak a fogyást támogatja, hanem az egészséget is nagyon jól védi. Szóval hogyan kell enni a lenmagot?

A lenmag egyrészt számos híres étel összetevője, másrészt ritka és értékes gyógyszer az emberi egészségre. Sokan azonban még mindig kíváncsiak arra, hogyan lehet hatékonyan és mellékhatások nélkül enni a lenmagot. A következő cikk segít megválaszolni ezt a kérdést.

Lenmag táplálkozási tények

A kutatások azt mutatják, hogy minden evőkanál lenmagliszt (körülbelül 7 g) körülbelül: 1,28 g fehérjét, 37,4 kalóriát, 2,95 g zsírt, 1,91 g rostot, 17,8 mg kalciumot, 2,02 g szénhidrátot, 27,4 mg magnéziumot, 56,9 mg káliumot, 6009 mc folátot tartalmaz. , 44,9 mg foszfor, 45,6 mcg zeaxantin és lutein.

Emellett a lenmag sok ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz, amelyek az egészséghez szükségesek. Ezt a magot a valin, a tirozin, a triptofán, a lignán, a lizin és a telítetlen zsírok és különösen az omega-3 tápláló forrásának is tartják.

A lenmag számos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, amelyek az egészséghez szükségesek

A lenmag felhasználási módjai

Táplálja a szervezetet tápanyagokkal

Mint fentebb megosztottuk, a lenmag bőséges tápanyagot tartalmaz, mint például: szénhidrátok, zsírok, cink, kalcium, réz, fehérje, rost, B-vitaminok,... a legjobb energiaforrás.

Jó a szív- és érrendszerre

A lenmag omega-3 zsírsavakban és fitoszterolokban gazdag, amelyek pozitív hatással vannak a szív egészségére. Különösen az omega-3 az egészséges zsírok csoportjába tartozik, amelyek erős gyulladáscsökkentő képességgel rendelkeznek, a fitoszterolok pedig képesek versenyezni a koleszterinnel az emésztőrendszerben. Ezáltal növeli az egészséges zsírok tartalmát, korlátozza a rossz zsírok mennyiségét, segítve a szív- és érrendszer jobb védelmét. A lenmag rendszeres használata szintén segít csökkenteni a koleszterinszintet és a teljes testzsírt.

A rák megelőzése

A lenmagban lévő lignánok nagyon erős rákmegelőző tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért a lenmag fogyasztása csökkenti bizonyos típusú rák kockázatát, mint például a mellrák , a vastagbélrák, a tüdőrák stb.

Megakadályozza a székrekedést

A lenmag rostokban gazdag, ami jót tesz az emésztőrendszernek és hatékonyan megelőzi a székrekedést. 7 g őrölt lenmag 2 g oldható és oldhatatlan rostot tartalmaz, amely segít az emésztőrendszer működésének szabályozásában, hosszú ideig fenntartja a teltségérzetet, szabályozza az étvágyat, valamint fenntartja a vércukorszint stabilitását. 

A lenmag hosszú ideig segít megőrizni a jóllakottságot, szabályozni az étvágyat és segít a fogyásban

Alacsonyabb vérnyomás

A lenmag rendszeres fogyasztása 2 Hgmm-rel csökkenti a vérnyomást, 14%-kal csökkenti a stroke kockázatát, és akár 6%-kal csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát.

A vércukorszint szabályozása

A lenmag gazdag rostot tartalmaz, amely segít a vércukorszint szabályozásában, csökkenti az inzulinrezisztenciát – ez a 2-es típusú cukorbetegséget okozó tényező . Ugyanakkor lassítja a táplálék felszívódását, megakadályozza a szénhidrátok felszívódását a vérbe, valamint növeli a vércukorszintet.

Korlátozza a sugárzás káros hatásait

Egy 2013-as tanulmány megállapította, hogy a lenmag segíthet korlátozni a sugárzás káros hatásait. Ennek megfelelően a lignánokat (a lenmag összetevőit) fogyasztó egerek túlélési szintje jobb volt a sugárzás után, mint a lignánt nem használó egerek.

Ezért a lenmag hasznos élelmiszerré válik azok számára, akik folyamatosan sugárzó környezetnek vannak kitéve, mint például sugárterápia, röntgen, ...

Hogyan kell enni a lenmagot?

Sok embert érdekel, hogyan fogyasszuk el a lenmagot, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki a magok előnyeiből, és biztosítsuk a finomságot. Ezért a lenmagok feldolgozásának következő módjaira hivatkozhat:

  • Pörkölje meg a lenmagot, és élvezze snackként.
  • Pörkölje meg a lenmagot, és őrölje finom porrá, használjon lenmaglisztet kedvenc ételeinek vagy italainak elkészítéséhez.
  • Darálja meg a nyers lenmagot, és adja hozzá kenyerekhez, lepényekhez, levesekhez, levesekhez stb.
  • A pörkölt lenmagot őrölje joghurtba tiszta mézzel, hogy tápláló, ízletes turmixot készítsen.

Hogyan kell enni a lenmagot?  Ki ne egyen lenmagot?A lenmaggal kombinált joghurtos turmix egy tápláló étel, amelyre hivatkozni lehet

Ezenkívül meg kell jegyeznie a lenmag fogyasztásának néhány módját, hogy elkerülje az egészségét:

  • A lenmagot nem szabad éretlenül fogyasztani, mert méreganyagokat tartalmazhat, és károsíthatja az egészséget.
  • Naponta legfeljebb 50 g lenmagot szabad enni.
  • A lenmag újoncainak kis mennyiséget kell használniuk, majd fokozatosan növelni kell a mennyiséget, de nem haladhatják meg a jelzett mennyiséget.

Ki ne egyen lenmagot?

A lenmagnak számos egészségügyi előnye és felhasználása van. A lenmagnak azonban vannak mellékhatásai, például:

  • A túlzott lenmag fogyasztás emésztési problémákhoz, például puffadáshoz és emésztési zavarokhoz vezethet.
  • Ritka esetekben a lenmag és a lenmagolaj allergiás reakciókat, dermatitiszt vagy anafilaxiát okozhat.
  • Néha a lenmag kölcsönhatásba léphet a gyógyszerek bizonyos összetevőivel, például vérhígítókkal, vérlemezke-ellenes szerekkel.

Ezért, ha az alábbi kategóriák valamelyikébe tartozik, ne használjon lenmagot. A legjobb, ha orvoshoz fordul a nem kívánt szövődmények elkerülése érdekében:

  • Terhes nők.
  • Glycorrhoeás beteg.
  • Magas vérnyomásban szenvedők.
  • Véralvadási zavarban szenvedők.
  • Hashajtó hatás.
  • Bipoláris zavarban szenvedő betegek .

Reméljük, hogy ez a cikk segített Önnek abban, hogy egyszerűen és biztonságosan fogyasszon lenmagot . Használja a lenmagot a megfelelő adagban, a megfelelő módon a kívánt hatás eléréséhez.


Leave a Comment

Kérdés: Meg lehet enni a tonhalat nyersen?

Kérdés: Meg lehet enni a tonhalat nyersen?

A tonhal gazdag tápanyagforrás a szervezet számára. Országtól és régiótól függően ezt a halat sokféle, ízletes és tápláló ételsé dolgozzák fel. A tonhal azonban nyersen fogyasztható? Ezt a kérdést sokan felteszik.

Mi az a Northern Herb Egg? Jót tesz az egészségnek?

Mi az a Northern Herb Egg? Jót tesz az egészségnek?

Amikor először látja az északi Thao tojást, valószínűleg mindenki elgondolkodik azon, miért fekete a tojás a normál fehér tojáshoz képest. A North Thao tojás nem csak finom, hanem kifejezetten jót tesz az egészségnek is. Ha kíváncsi a tojás ízére és elfogyasztására, ne hagyja ki ezt a cikket.

Hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában?

Hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában?

A makréla egy nagy tengeri hal, körülbelül 1,68 m hosszú, és sok finom ételt készítenek belőle. A makréla édes és illatos halhússal rendelkezik, és gazdag tápanyagforrást biztosít, például vasat, B-vitamint és PP-vitamint, különösen nagy mennyiségű egészséges omega-3-at tartalmaz. Tehát hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában? Lehet enni makrélát a fogyás érdekében? Tanuljunk meg erről a témáról az aFamilyToday Blog segítségével!

Mi az a tokhal? Amit a tokhalról tudni kell

Mi az a tokhal? Amit a tokhalról tudni kell

A tokhal egy ízletes és tápláló hal, amelyből sokféle ételt lehet feldolgozni. Tanuljunk meg további hasznos ismereteket erről a halról az alábbi cikkben!

Az almaecet 20 csodálatos előnye, amit tudnia kell

Az almaecet 20 csodálatos előnye, amit tudnia kell

Az almaecetet manapság széles körben használják és népszerűek, de nem mindenki tudja, mit tesz az almaecet fogyasztása. Valójában ez az ecet sokkal hasznosabb, mint gondolná.

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Bár a ficam nem túl veszélyes sérülés, azt is azonnal kezelni és kezelni kell. Nézzük meg, milyen rándulástól kell tartózkodnia az evéstől, hogy a leggyorsabban felépüljön.

Hány kalória van az uborkában? Hogyan készítsünk néhány ételt uborkából a fogyás elősegítésére

Hány kalória van az uborkában? Hogyan készítsünk néhány ételt uborkából a fogyás elősegítésére

Az uborka többnyire víz, alacsony kalóriatartalmú, és nem tartalmaz telített zsírt vagy koleszterint. Sokan érdeklődnek, hogy mennyi kalóriát tartalmaz az uborka, uborkaevéssel lehet fogyni? A választ a következő cikkben kapjuk meg.

Fejtse meg a megfelelő étrendet az egyes vércsoportoknak megfelelően

Fejtse meg a megfelelő étrendet az egyes vércsoportoknak megfelelően

Dr. Peter J. DAdamo érdekes elméletet terjesztett elő a vércsoport diétával kapcsolatban. Találjuk ki együtt!

Melyik zöldségben van a legtöbb C-vitamin?

Melyik zöldségben van a legtöbb C-vitamin?

A C-vitamin mindenki számára ismerős vitamin, ez egy olyan hatóanyag, amely számos fontos szerepet tölt be a szervezetben, különösen az immunrendszer támogatásában. Elegendő C-vitamin bevitele az étrendben segíthet csökkenteni a gyakori egészségügyi problémák kockázatát.

Mikor a legjobb idő a görög joghurt fogyasztására?

Mikor a legjobb idő a görög joghurt fogyasztására?

A görög joghurt olyan ételként ismert, amely számos alapvető tápanyaggal látja el a szervezetet. Nemcsak a tevékenységekhez szükséges energiaforrás, hanem az egészség szempontjából is jótékony táplálkozást biztosít. Mikor érdemes enni görög joghurtot a legjobb felszívódás érdekében?