Ehetek sült krumplit szülés után? A szoptató anyáknak tudniuk kell!

A sült krumpli egy finom falat, amelyet sokan szeretnek. A szülés utáni tejes anyák ehetnek sült krumplit? Befolyásolja-e az anya és a baba egészségét?

Manapság sok nővér "hűséges követője" a snacknek - a burgonya chipsnek. Ezért még szülés után is sok nő mindig felteszi a kérdést: "Ehetek sült krumplit szülés után?". A sült krumpli fogyasztása tehát valóban jót tesz a szülés utáni anya egészségének, ennek a kérdésnek a megválaszolásában az alábbi cikk segít! 

A burgonya tápértéke 

Mielőtt válaszolna a kérdésre: "Ehet-e sült krumplit szülés után?", ismerkedjünk meg ennek a gumónak a tápértékével. A burgonya minden család konyhájában ismerős étel. A bőséges keményítő miatt a burgonya helyettesíthető a rizssel a napi étkezésekben. Ezenkívül a burgonya hozzáadott vitaminokat, ásványi anyagokat, klorogénsavat, amelyek a burgonyát és más vegyületeket alkotnak.

Számítások szerint 1 150 g tömegű burgonya olyan tápanyagokkal látja el az emberi szervezetet, mint például: 

• 27 mg C-vitamin, a napi szükséglet 45%-ának kielégítése;
• 620 mg kálium, ami az orvos ajánlásának 18%-ának felel meg;
• 0,2 mg B-vitamin;
• Kis mennyiségű egyéb anyagok: tiamin, riboflavin, folsav, niacin, magnézium, foszfor, vas és cink.

Magas tápanyagtartalmának, különösen a C-vitaminnak köszönhetően a burgonya az egyik legjobb táplálék a terhes nők szülés utáni táplálására. 

A burgonya nagyon magas tápértékkel rendelkezik 

A burgonya előnyei a szülés utáni nők számára 

A gazdag tápanyag-összetételnek köszönhetően a burgonya nagyon sok előnnyel jár az emberi egészségre. Ezért a most szült nők még mindig gyengék, és gyorsan kell felépülniük, érdemes sokat enni ezekből az ételekből. A burgonya néhány jellemző hatása megemlíthető: 

• Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát .
• Kiegyensúlyozza a pH-t a testben, segít ellazítani az elmét, csökkenti a stresszt és a fáradtságot.
• A nagy mennyiségű B-vitamin csoport támogatja az anyát a szülés után, hogy javítsa fizikai állapotát és javítsa a memóriát. 
• A burgonya édes, átlagos, lép- és gyomorhatású, így alaposan meg tudja oldani az emésztőrendszeri betegségeket, mint pl.: emésztési zavarok, gyomorfájdalom, székrekedés, hasmenés stb . 

Mérsékelt mennyiségű burgonya fogyasztása segíthet a székrekedés kezelésében 

Ehetek sült krumplit szülés után? 

A burgonya nagyon jót tesz a szülés utáni nők egészségének, de ebből az ételből készült sült krumpli, ami sok veszélyes következménnyel jár. A burgonyát a szervezetbe kerülve sok zsírban sütjük, ez növeli a koleszterinszintet, ami számos betegséget okoz, mint például: magas vérnyomás, magas vérzsír, ... Nagy mennyiségű kalória mellett a szülés utáni anyának nincs ideje gyakorolni, így könnyen lehet túlsúlyos és elhízott . 

Sőt, a sült krumpli is olyan étel, amely sok sót tartalmaz, akár 180 mg-ig. Ez a sómennyiség megterheli a májat és a veséket, ami túlterhelt lesz, és májelégtelenséghez, veseelégtelenséghez, májrákhoz stb. és lábak, így a megjelenés "kevésbé szép".

Ehetek sült krumplit szülés után? A válasz igen, de csak kis mennyiségben szabad enni. 

Nem csak a szülés utáni nőknek, a várandós nőknek is tartózkodniuk kell a burgonya chipstől. Ennek az az oka, hogy a burgonyában lévő szolanin szerkezete meglehetősen hasonló a szervezetben lévő szteroid hormonokhoz, ösztrogénhez és progesztrogén hormonokhoz. Ez endokrin zavart okoz. Ez káros hatással van az anya és a baba egészségére. 

Emellett a burgonyachips sok zsírt és sót is tartalmaz, ami könnyen elhízást és magas vérnyomást okozhat az anyáknak; A magzat alultáplált, ami koraszüléshez vagy vetéléshez vezet. 

Javaslatok a jó burgonyaételekhez anyáknak szülés után

Ahelyett, hogy azon töprengene: "Ehetek sült krumplit szülés után?", a burgonyát sokféle étellé alakíthatja át, különféle egyedi és új receptekkel. Különösképpen nem lehet megemlíteni a finom marhapörköltet burgonyával, amely egyszerre finom és előnyös az anyák számára a szülés után. 

Hozzávaló:

• 300 g marhahús;
• 2 paradicsom; 
• 3 burgonya; 
• 1/2 vörös retek; 
• 1 hagyma;
• 1 kis gyömbér, koriander és fűszerezés ízlés szerint. 

A burgonyával készült marhapörkölt hozzávalói nagyon egyszerűek 

Csinál:

• 1. lépés: Mossa meg a marhahúst, és vágja négyzetekre. 
• 2. lépés: Pácold be a marhahúst fűszerekkel, és hagyd hatni 20 percig. 
• 3. lépés: Hámozzuk meg a burgonyát, a retket, a hagymát, mossuk meg, majd vágjuk falatnyi darabokra. A gyömbért meghámozzuk és a fokhagymával együtt felaprítjuk. 
• 4. lépés: Tedd a serpenyőt a tűzhelyre, pirítsd meg a fokhagymát és add hozzá a marhahúst, és kevergetve rövid ideig pirítsd 2-3 percig. 
• 5. lépés: Amikor a húst levadásztuk, hozzáadjuk a hagymát és kevergetve puhára sütjük, majd felöntjük a vízzel és a paradicsommal, amíg a hús el nem merül. 
• 6. lépés: A víz fokozatos felforralása után adjunk hozzá retket és burgonyát, pároljuk puhára, majd fűszerezzük ízlés szerint. 

Röviden: szülés után lehet enni sült krumplit ? A válasz igen, de korlátozni kell. A burgonyát azonban más ételekhez is használhatjuk, de ügyeljünk arra, hogy ne csíráztatott burgonyát használjunk, hogy ne veszélyeztsük az anya és a baba egészségét!