Szájszárazság és ízérzés megváltozása daganatos betegeknél: A probléma mindig akkor jelentkezik, ha a beteget sugár- és kemoterápiás módszerekkel kezelik.
A rákkezelések ízváltozást, étvágytalanságot, súlycsökkenést és életminőség romlását okozhatják.
A rák és a kezelések szájszárazságot okozhatnak
A fej és a nyak területét érintő sugárterápia, bizonyos kemoterápiás gyógyszerek és egyéb orális gyógyszerek (antibiotikumok, szteroidok, nyálkahártya-takarók és helyi érzéstelenítők) szájszárazságot okozhatnak. A nyálmirigyek (ahol a nyál termelődik) érintettek lehetnek, és kevesebb nyálat termelnek, vagy a nyál sűrűvé és viszkózussá válhat. A szájszárazság enyhe vagy súlyos lehet.
A szájszárazság enyhe vagy súlyos lehet
A szájszárazság növeli a fogszuvasodás és a szájban lévő fertőzések kockázatát, ami megnehezíti az étel lenyelését és emésztését. Ha dohányzik vagy alkoholt fogyaszt, a szájszárazság rosszabb lesz.
Ha ezen mellékhatások valamelyike jelentkezik rákos betegeknél , igyon sok vizet, és egyen minél több folyékony ételt. Ezenkívül rendszeresen keféljen és öblítsen nátrium-hidrogén-karbonáttal (szódabikarbóna), sós vízzel és szájvízzel , hogy megtisztítsa és megelőzze a szájfertőzéseket.
Mi a teendő, ha szájszáraz
- Igyon naponta 8-10 pohár vizet, és vigyen magával egy kulacsot, amikor elhagyja a házat (igyon sok vizet a nyál hígításához).
- Jól rágd meg és egyél kis mennyiséget.
- Egyél lágy, folyékony ételeket, amelyeket lehűtöttek vagy szobahőmérsékleten. Próbálja ki a vegyes gyümölcsöt és zöldséget (püré, darált), puhára főtt csirkét és halat, jól hígított gabonaféléket, fagylaltot, turmixokat vagy borotvált jeges turmixokat.
- Egyél levesekkel, levesekkel, szószokkal, mártogatósokkal, joghurttal vagy fagylalttal.
- Szívjon édességet és rágjon cukormentes gumit , hogy serkentse a nyáltermelést.
- Tartsa tisztán a száját. Étkezés előtt és után gargarizáljon fehér vízzel vagy szájvízzel (készítse el saját magát úgy, hogy 1 teáskanál sót, 1 teáskanál szódabikarbónát elkever 250 ml vízben, és jól rázza fel). Használjon puha sörtéjű fogkefét a fogmosáshoz, és finoman mossa meg a nyelvét. Fogselymet használjon, ha orvosa ezt mondja.
- Párásítsa meg a helyiség levegőjét, különösen éjszaka, egy tál vízzel, néhány nedves törölközővel, vagy használjon párásítót. Ha párásítót használ, győződjön meg arról, hogy megtisztította, hogy megakadályozza a baktériumok és a penész terjedését a levegőben.
- Az ananász vagy a friss ananász segíthet a nyál felhígításában, de csak akkor próbáld ki, ha nem fáj a szád.
- Ha a nyálmirigyeket műtéttel eltávolították vagy sugárkezeléssel megsérültek, a mesterséges nyál segíthet a száj nedvesítésében.
- Bizonyos típusú táplálék-kiegészítők segíthetnek.
Egyél levesekkel, levesekkel, szószokkal, mártogatósokkal, joghurttal vagy fagylalttal
Kerülendő dolgok szájszárazság esetén
- Kerülje a szájpadlásra tapadó ételeket, például a mogyoróvajat vagy a puha kenyeret.
- Kerülje a kereskedelemben kapható szájvizeket, alkoholt és savas italokat, valamint dohányt.
- Korlátozza a kávé, tea, kóla, csokoládé fogyasztását.
Szájszárazság esetén fogyasztandó és kerülendő élelmiszerek összefoglalása
Étel fajta
|
Enni kéne
|
Kerülni kell
|
Különféle hús- és halfajták |
Tálaljuk levessel vagy szósszal
Forraljuk, pároljuk vagy készítsünk levest
|
Szárított hús, rántott hús vagy grillezett hús szósz nélkül |
Kenyér, gabonafélék, rizs és tészta |
Kenyér szósszal vagy levessel
Feldolgozott vagy tejjel kevert gabonafélék
Rizs mártással vagy szósszal tálalva
|
Kenyér vagy száraz tészta
Száraz főtt tészta vagy rizs
Süti, sült krumpli
|
Gyümölcsök és zöldségek |
Gyümölcskonzervek és friss gyümölcsök sok lével, például narancs, őszibarack
Zöldségek levesben főzve vagy szósszal tálalva
|
Banán, szárított gyümölcs
Zöldségek, amelyeket szárazon vagy nem szósszal fogyaszthatunk
|
Italok, desszertek és egyéb ételek |
Szóda, forró tea citrommal, hígított gyümölcslé, sportitalok
Táplálék-kiegészítők
Tej, fagylalt, puding
Vaj, margarin
Saláta mártogatós szósz
Tejföl
|
Sütemények, sütemények (kivéve, ha tejbe áztatjuk)
|
A rák és a kezelések megváltoztathatják az ízlést
Megváltozott íz a rákban
A rákkezelések ( műtéti, sugár- és kemoterápia ) elváltozásokat okozhatnak a szájban, szájgyulladást, íz-, szaglásváltozást, étvágytalanságot, étvágytalanságot, fogyást, életminőség romlását, keserű vagy halk érzést okozhatnak a szájban. a beteg szája. A kezelés körülbelül 1 éves leállítása után az íz részben vagy teljesen helyreállhat. Ha az íze megváltozik, próbáljon meg másképp változtatni az ételeken, fűszereken, pácokon, italokon és az ételek elkészítési módjain, mint korábban. Mosson fogat és öblítse ki a száját, mert ezzel jobban érzi magát.
A rákkezelések (sugárterápia, kemoterápia) elváltozásokat okozhatnak a fogakban
Teendők, ha megváltozik az ízlése
- Naponta többször osszuk el apró és könnyen emészthető étkezésekre.
- Jobb éhesen enni, mint mostanáig várni.
- Egyél olyan ételeket, amiket szeretsz.
- Egyél együtt a családdal és a barátokkal.
- Próbálja meg használni:
- Mindenféle műanyag pálcika, kanalak, kanalak…; poharak, csészék, tányérok.
- Cukormentes gumi, menta, citrom.
- Friss gyümölcsök és zöldségek, konzerv helyett fagyasztva.
- Az ételeket új fűszerekkel és pácokkal ízesítjük: hagyma, fokhagyma, chilipor, bazsalikom, oregánó (menta család), rozmaring, üröm, barbecue szósz, mustár, vizes paradicsomszósz, menta.
- Pácold be a húst a szósszal, hogy a hús megpuhuljon.
- Fehérjében gazdag vegetáriánus ételek.
- Fogyasszon és használjon savanyú ízű szezonális gyümölcsökből készült termékeket, például citrusféléket (citrom, narancs, grapefruit...), ecetet, savanyúságot (ha fájdalmai és szájfekélyei vannak, ne egyen).
- Csökkentse a sós ízt édesítő hozzáadásával, csökkentse az édességet néhány csepp citrommal vagy sóval, és csökkentse a keserűséget sóval.
- Étkezés előtt gargarizáljon házi készítésű szájvízzel, hogy fokozza az ízét. (250 ml vízben elkeverünk 1 teáskanál sót és 1 teáskanál szódabikarbónát, jól rázzuk fel, alaposan öblítsük le, majd köpjük ki.)
- Tartsa tisztán a száját, és minden étkezés után mosson fogat.
- A szobahőmérsékletű ételek fogyasztása csökkenti az ételek ízét és illatát, és megkönnyíti az elviselhetőséget.
- Tároljon és használjon gyümölcsöket, például sárgadinnyét, szőlőt, narancsot, fagyasztott görögdinnyét.
- Ha a vörös húsok furcsa ízűek, próbáljon ki más fehérjében gazdag ételeket, például csirkét, halat, tojást vagy sajtot.
- Keverje össze a friss gyümölcsöt fagylalttal vagy joghurttal.
- A szag csökkentése érdekében szívószálon keresztül igyon; Válasszon olyan ételeket, amelyek nem igényelnek előkészítést, és kerülje a fülledt vagy meleg helyiségekben való étkezést.
- Ha cink-szulfátot szed a fej és a nyak területének sugárkezelése közben, akkor a kezelés után gyorsabban érheti el a normális ízt és helyreállíthatja ízlelőbimbóit.