Bár elsőre nehéznek hangzik, ha elkerüli a leggyakoribb hibákat, sokkal könnyebb lesz vércukorszintjét egészséges szinten tartani.
A vércukorszint szabályozása számos módon fontos az általános egészség szempontjából. Testünk glükózt vesz fel az elfogyasztott táplálékból, hogy energiát termeljen, és támogassa szerveinket, izmainkat és idegrendszerünket.
Bár valószínűleg a vércukorszint kezeléséről hallottunk a legtöbbet, mert összefüggésben áll a cukorbetegség kockázatával , a kiegyensúlyozott vércukorszint az energiastabilitást, az agyműködést és a hangulatot is támogatja. Kimutatták, hogy a súlyszabályozásban, a hormonműködésben és más egészségügyi állapotok, például a metabolikus szindróma és egyes rákbetegségek hosszú távú kockázatában is szerepet játszik.
Íme néhány gyakori hiba, amit az emberek elkövetnek a vércukorszint szabályozása során.
Csak a kalóriákra koncentráljon
Ha csak azt nézi, hogy mennyi kalóriát eszik, sok fontos tényezőről lemaradhat. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok egyensúlyára van szükségünk a stabil vércukorszint fenntartásához. Ennek az az oka, hogy amikor szénhidrátot eszünk (bármilyen forrásból: gabona, bab, gyümölcs, keményítőtartalmú zöldség, laktóz, stb.), az glükózzá bomlik.
Az egyes étkezések kalóriáinak kiszámítása nem olyan fontos, mint a tápanyagcsoportok kiegyensúlyozása
Zsír- és fehérjepuffer, valamint elősegíti a szénhidrátok lassabb lebomlását – és stabilabb vércukorszintet. Próbáljon ki egy receptet, például egy reggeli salátát, hogy a zöldségek, szénhidrátok, fehérjék és zsírok keveréke kerüljön a tányérjára. Az összetett szénhidrátok fogyasztása, amelyek több rostot és főleg több tápanyagot tartalmaznak, szintén hozzájárulhat a vércukorszint egyenletesebb megőrzéséhez. Adjon elsőbbséget az egyensúlynak, még akkor is, ha a kalóriákat figyeli.
Hagyd ki a fehérjét
Ha röviddel evés után éhesnek és ingerlékenynek érzi magát, több fehérjére lehet szüksége. A fehérje segít minimalizálni a vércukorszint-ugrásokat, mert lelassítja az étkezés vagy a snack emésztését.
A fehérje megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a hús, baromfi, hal, tojás és tejtermékek, valamint olyan növényi források, mint a bab, a diófélék, a magvak és a húshelyettesítők. Próbáljon meg minden étkezésnél egy adagot elfogyasztani (körülbelül 15-30 grammot), és ügyeljen rá, hogy a rágcsálnivalói is legyenek (5-10 gramm jó kezdés egy snackhez).
Nem kap elég rostot
A rostok nélkülözhetetlenek a vércukorszint szabályozásához
Ha nem kapja meg az ajánlott napi 25-35 gramm rostot, előfordulhat, hogy lemarad a glikémiás előnyeiről. A rostok lassítják a cukor felszívódását a véráramba, javítva a vércukorszint szabályozását. Nyújtsa be a teljes kiőrlésű gabonát, a dióféléket, a magvakat, a babot, a borsót, a lencsét, a gyümölcsöt és a zöldséget, hogy segítsen beszerezni a szükséges rostokat.
Fél a zsírtól
Bár a zsír több kalóriát tartalmaz, mint a szénhidrát és a fehérje (egy gramm zsír kilenc kalóriát, a szénhidrát és a fehérje pedig négy kalóriát biztosít grammonként), nagyon hasznos a vércukorszint egyensúlyában, mivel lassítja az emésztést és csökkenti a vércukorszintet. Tartalmazzon egészséges forrásokat, például olívaolajat, avokádót és dióféléket, és nyúljon olyan zsíros halakhoz, mint a lazac, a makréla és a szardínia.
Hagyja figyelmen kívül a hozzáadott cukor rejtett forrásait
A hozzáadott cukorforrások, például a desszertek korlátozása fontos a vércukorszint szabályozásához, de még mindig hibázhat a cukorszabályozással, ha nem veszi figyelembe az olyan rejtett forrásokat, mint a joghurt és a csomagolt levesek, dobozok, fagyasztott és fűszeres ételek.
Ellenőrizze a címkéket, az összetevőket és a táplálkozási tényeket – és ne feledje, hogy a cukor sokféle néven szerepel. Csak vigyázz, hogy ne tölts fel cukorpótlóval. Igen, kevesebb kalóriát tartalmaznak, és lehet, hogy kevésbé reagálnak a vércukorszintre, de továbbra is hatással lehetnek a viselkedésre, és nagymértékű édesség utáni vágyat okozhatnak.
Nincs gyakorlat
A testmozgás beépítése a vércukorszint szabályozásába számos előnnyel jár. "Az edzés növeli az inzulinérzékenységet azáltal, hogy a cukrot az izomsejtekbe raktározzák. Másodszor, amikor az izmok összehúzódnak tevékenység közben" - magyarázza Dr. Rocio Salas-Whalen, New York-i endokrinológus. Aktívak, sejtjei felvehetik a glükózt, és azt energiaforrásként használhatják fel. Jelenleg nem áll rendelkezésre inzulin a szervezetben."
Ez rövid távon segít csökkenteni a vércukorszintet, és mivel a szervezet által tapasztalt inzulinérzékenység növekedése nagymértékben függ az aktivitás hosszától és súlyosságától, ha egy személy rendszeresen aktív, az érzékenységét is csökkentheti.
Létezik „legjobb” edzésforma a vércukorszint szabályozására? "Mind a súlyzós, mind az aerob gyakorlatok nem csak a fogyásban segíthetnek, hanem javítják a kontrollt is" - mondja Dr. Marc Sandberg, MD, FACP, CDE, a Hunterdon Medical Center személyzeti orvosa. A cukorszint ellenőrzése, különösen, ha kombinálják. "
Ha még nem sportol, forduljon orvosához, és vegye fontolóra egy okleveles edzővel való együttműködést, aki útmutatást tud adni a biztonságos kezdéshez.
Hagyd ki az alvást
Az alváshiány magas vércukorszinthez és számos egyéb problémához vezet
"Tanulmányok kimutatták, hogy a kevesebb alvás magasabb vércukorszintet eredményez, mivel a szervezet kevésbé érzékeny az inzulinra" - mondta Dr. Todd Nebesio, a Riley Children's Health és az Indiana University Health endokrinológusa.
Az étvágyat is növelheti. Az alváshiány az étvágy változásaihoz is kapcsolódik, és hatással lehet az éhségszabályozó hormonokra, a leptinre és a ghrelinre. Ettől éhesebbnek és kevésbé tudatosnak érezhetjük magunkat, amikor jóllaktunk. Tűzzön ki célul hét-nyolc óra alvást minden éjszaka, és alakítson ki egy alvási rutint, amely segít a szükséges pihenésben.
Nem foglalkozni a stresszel
A stressz gyakran vezet magasabb vércukorszinthez. A stresszhormonok, például a kortizol és az adrenalin megemelkedett szintje növelheti a vércukorszintet, és hozzájárulhat a glükózkontroll elvesztéséhez, mivel a szervezet glükóz-kezelési képessége szorosan összefügg a hormonszintekkel.
Általános tévhit, hogy a stressz érzelmi probléma, gyakran szorongásnak vagy depressziónak álcázzák. A valóság az, hogy a stressz fizikai, táplálkozási és kémiai eredetű is lehet, ezért a holisztikus megközelítés hasznos lehet. Készítsen stresszkezelési tervet, és kérjen támogatást.
A vércukorszint szabályozása mindenki számára kötelező – nem csak a cukorbetegek számára. A stabil vércukorszint bőséges egészséget biztosít, számos betegséget elűz, a szervezet pedig rugalmasabbá és rugalmasabbá válik.