Amikor vegetáriánus konyhát alakít ki, olyan vegetáriánus termékeket találhat, amelyek táplálkozási előnyei vannak és/vagy különösen kényelmesek. A vegetáriánus élelmiszerek közül nem mindegyik vonzó lehet, de sok ilyen élelmiszer sokkal egyszerűbbé teszi a vegetáriánus vagy vegán étrend követését.
-
Szójatej: Különböző ízekben kapható, beleértve a sima ízt is, aminek enyhe „sapkás” utóíze van.
-
Porított vegetáriánus tojáspótló: Növényi keményítők keverékéből készült tojáspótló. Csak keverj össze másfél teáskanálnyi port két evőkanál vízzel egy tojás helyett.
-
Vegetáriánus burgerpogácsák és hotdogok: Egyes vegetáriánus burgerpogácsák szójából készülnek, mások pedig gabona- vagy zöldségalapúak.
-
Teljes kiőrlésű gabonapelyhek: A meleg vagy hideg gabonapelyhek egyszerűen tápláló és kielégítő módja a nap indításának.
-
Tofu: Szójabab túró, amelyet úgy készítenek, hogy koagulánst használnak a szójatej alvasztására, elválasztják a szilárd anyagokat a folyadéktól, és a szilárd anyagokat tömbökké préselik.
-
Tempeh: Hagyományos indonéz étel, amelyet egész szójababból készítenek, fermentálnak és lapos, téglalap alakú tömbökké préselik.
-
Biobabkonzervek: A babkonzerv pillanatok alatt bármely ételhez felhasználható.
-
Szárított babpehely: A szárított babpelyhet dobozos keverékekben és karton tejesdoboz-szerű tartályokban találja. Csak adjunk hozzá forrásban lévő vizet a pelyhekhez, hogy sima babpürét kapjunk.
-
Teljes kiőrlésű kiőrlésű keverékek: A pékáruk széles skálájához, például mézeskalácsokhoz, süteményekhez, sütikhez, süteményekhez, gyors kenyerekhez, palacsintához és gofrihoz talál keverékeket.
-
Instant levesek: Sok levest egyadagos kartonpoharakban árulnak: öntsön hozzá forrásban lévő vizet, keverje össze, és élvezze.
-
Bio konzervparadicsom: Számos gyakorlati alkalmazással rendelkezik, beleértve a tésztaszószokat, a főtt gabonák feltéteit és számos más receptet.