A sör szerelmesei szeretnek ünnepelni a sört. Úgy tűnik, hogy a kézműves sörfesztiválok mindenütt felbukkannak, ahol kis sörfőzdék vagy mikrosörfőzdék találhatók. Lehetséges, hogy a sör jó társadalmi kenőanyag? Valami elgondolkodtató.
Az amerikaiak felfedezték, hogy a sörfesztivál valódi jelentése messze túlmutat a mindenütt jelenlévő Oktoberfesteken, amelyek gyakorlatilag minden kétlovas városban zajlanak az országban. A grillezett bratwurstnél és az oom-pah zenénél valamivel többre van szükség ahhoz, hogy manapság a sörtömegek tetszését elnyerje. A sörfesztivál szóhasználatában a mennyiség változatosságot jelent , ahogy a sörfőzdék és a stílusok számában is – nem nagy fogyasztási arányt. És jó sör kell. Kézműves sör.
A sörfesztiválok némileg egységessé válnak, a szponzorok tanultak a korai hibákból.
-
Egészséges belépődíj fizetésére számíthatnak a jelenlévők, ami könnyen indokolható a magas biztosítási díj fedezésére, a terem vagy a fesztiválterület bérlésére, a Porta-Potties zűrzavarára, a reklám- és fesztiválüvegekre (a poharak gyűjtői tárgyakká válhatnak, főleg ha randevúznak).
-
Ha magának a sörnek az árát nem tartalmazza a belépő, akkor a felszolgálójegyek vagy zsetonok váltópénzen túl kicsivel többért vásárolhatók. Egyes fesztiválokon sörenként 1 uncia (általában az all-inclusive belépődíjas fesztiválokon természetesen), míg mások akár 10 vagy 12 uncia adagot is megengednek – de ez a mennyiség inkább kivétel, mint szabály .
A sörfesztiválok manapság nem csak a sörkóstolás helyszínei. Ezek közül az extravagánsok közül sok ma már házi sörfőzési bemutatókat, sörfőzési szemináriumokat, könyvdedikálásokat és szponzorált standokat, ahol mindenféle sörrel kapcsolatos árut és kelléket árulnak.
A kisebb fesztiválokon az egyik csemege az, hogy a sörfőzővel beszélgetünk, és átéljük azt a szenvedélyt és művésziséget, ami a kézműves sörfőzés része. Ahogy azonban a fesztiválok egyre nőnek (és egyre népszerűbbek), a sörfőzővel való találkozás sajnos egyre ritkább. A személyzet vagy az önkéntesek öntsék és beszéljenek most.
Ha igazán szereti a sört és a szórakozást, kérhet önkéntest, hogy legyen felszolgáló vagy idegenvezető egy fesztiválon – ez egy jó ötlet, akinek eljött az ideje, és a jutalmak (találjátok ki) egyszerűek.