A cseresznye, csokoládé és rum keveréke ünnepi megjelenést és ízt kölcsönöz ennek a gazdag pitének. Ez a pite kiváló választás egy vegetáriánus ünnepi étkezés befejezésére vagy bármilyen ünnep megünneplésére.
Jóváírás: ©iStockphoto.com/8vFanI
Mentával díszítve; vegye figyelembe, hogy a cseresznyelé-örvényei nem biztos, hogy olyan szépek, mint ezek, de ugyanolyan nagyszerű ízűek lesznek!
Elkészítési idő: 25 perc (beleértve a fagylalt megpuhulási idejét is)
Főzési idő: 60 perc
Hozam: egy 9 hüvelykes pite (8 szelet)
1⁄2 gallon Rice Dream vanília vagy más tejmentes fagylalt helyettesítő
1⁄4 csésze rum
1 evőkanál tiszta vanília kivonat
1 kis üveg maraschino cseresznye, lecsepegtetve és felaprítva (cseresznyelé tartalék)
1⁄4 csésze cseresznyelé (a maraschino cseresznye üvegéből)
6 uncia csokoládé vagy szentjánoskenyér chips
9 hüvelykes kész csokoládémorzsa kéreg
Hagyja kint a fagylaltot szobahőmérsékleten, amíg kissé megpuhul, körülbelül 10 percig.
Egy nagy keverőtálban keverje össze a fagylaltot, a rumot, a vaníliát, a cseresznyét, a cseresznyelevet és a csokoládédarabkákat. Egy nagy kanállal addig keverjük, amíg az összetevők jól össze nem keverednek, és a keverék sima lesz.
Öntsük a fagylaltos keveréket a pitehéjba. Fedjük le fóliával és tegyük a fagyasztóba, amíg megkeményedik, körülbelül 1 óra.
Adagonként: 558 kalória (216 zsírból); Zsír 24g (telített 8g); Koleszterin 0mg; nátrium 312 mg; Szénhidrát 73g (Étrendi rost 4g); Fehérje 6g.