A recept elkészítéséhez, megértéséhez és kiegészítéséhez előre kell nézni, és alaposan el kell olvasni a receptet, mielőtt elkezdené a főzést vagy sütést. Kímélje meg magát egy főzési katasztrófától, ha követi ezeket az értékes tippeket a recept olvasásához.
-
Olvassa el legalább kétszer a receptet, hogy biztosan megértse az utasításokat.
-
Győződjön meg arról, hogy az összes technikát el tudja végezni.
-
Nézze meg a recept hozamát, és döntse el, hogy az adagok száma megfelel-e Önnek. Ha nem, fontolja meg, hogy felére vagy duplájára csökkentse az összetevők mennyiségét.
-
Ellenőrizze, hogy rendelkezik-e minden szükséges felszereléssel és összetevővel.
-
Tálalás előtt ügyeljen arra, hogy legyen elég ideje elkészíteni és elkészíteni a receptet.
-
Ellenőrizze, hogy előre elkészítheti-e (vagy kell-e) a recept bármely részét.
-
Olvassa el az összetevőket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindegyiket szereti-e, és hogy a recept nem tartalmaz-e túl sok zsírt, cukrot vagy sót az étrendi szükségleteihez.
-
Ellenőrizze, hogy kell-e használnia egy összetevőt, például vajat vagy olajat a recept különböző szakaszaiban, hogy ne essen abba a hibába, hogy az összetevőt egyszerre használja.
-
Tudja meg, hogy elő kell-e melegítenie a sütőt.