Minden recept tartalmaz gyümölcsöt, ami növeli a rosttartalmat és az általános egészséget. És természetesen a gyümölcs alacsony zsírtartalmú. Az egyik legegészségesebb desszert, amit megehetsz? Gyümölcs! Nos, ha savas refluxja van, a citrusfélék valószínűleg kimaradnak a képből.
Ha a gyümölcs önmagában nem vágja le, készítsen egy ilyen desszertet. A gyümölcsöt zsírral párosítani és megsütni soha nem volt rossz ötlet, még savas refluxban szenvedőknek sem.
Jóváírás: ©iStockphoto.com/mtreasure
Áfonya cseresznye ropogós
Prep aration idő: 15 perc
Főzési idő: 33-38 perc
Kitermelés: 8 adag
1 csésze régimódi zabpehely
1/3 csésze teljes kiőrlésű liszt
1/2 csésze apróra vágott makadámdió
2 evőkanál kókuszolaj
3 evőkanál vaj
2 evőkanál méz
1 teáskanál fahéj
1/4 teáskanál szerecsendió
1/8 teáskanál tengeri só
4 csésze fagyasztott cseresznye, felengedve
2 csésze fagyasztott áfonya
Melegítsük elő a sütőt 375 F fokra. Kenjünk ki egy 9 x 9 hüvelykes üvegedényt sótlan vajjal, és tegyük félre.
Egy nagy tálban keverje össze a zabpelyhet, a lisztet és a makadámdiót. Félretesz, mellőz.
Egy kis serpenyőben keverje össze a kókuszolajat, a vajat, a mézet, a fahéjat, a szerecsendiót és a tengeri sót.
Melegítse a keveréket alacsony lángon, amíg a vaj elolvad, körülbelül 3 percig. Keverjük össze az olajat és a vajat, és öntsük a zabpehely keverékre. Addig keverjük, amíg a keverék omlós lesz.
Helyezze a meggyet és az áfonyát az előkészített üvegtálba.
A zabpehely keveréket kanalazzuk a bogyókra. Süssük 30-35 percig, vagy amíg a ropogós ropogós nem lesz, és a teteje megpirul. 1-1/2 csésze adagonként tálaljuk.
Adagonként: 252 kalória (138 zsírból); Zsír 16g (telített 7g); koleszterin 11 mg; nátrium 38 mg; Szénhidrát 29g (Étrendi rost 5g); Fehérje 4g.
Minden adagot meglocsolunk egy kis mézzel. Ez a ropogós másnap is hidegen fogyasztható, ezért csomagolj be az ebédlődobozodba egy különleges csemege kedvéért.
Régimódi sült alma Tahini mazsolás töltelékkel
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 15 perc
Kitermelés: 4 adag
4 érett alma
3/4 csésze tahini
1 csésze almalé
3 evőkanál mazsola
1/3 csésze apróra vágott pekándió
1/4 teáskanál fahéj
Egy csipetnyi szerecsendió
csipetnyi vanília
3/4 csésze forrásban lévő víz
Melegítsük elő a sütőt 375 F fokra. Enyhén olajozzon ki egy 9 x 13 hüvelykes sütőedényt.
Távolítsa el az almamagot egy vágókéssel vagy almamaggal minden alma aljától 1/2 hüvelykig. Készítse el a lyukakat körülbelül 3/4 hüvelyk és 1 hüvelyk között. Egy kanál segítségével ássuk ki a magokat. Tegye az almát egy sekély tepsibe, a tetejével felfelé.
Egy kis tálban erőteljesen keverje össze a tahinit és 1/2 csésze almalét. Adjuk hozzá a mazsolát, a pekándiót, a fahéjat, a szerecsendiót és a vaníliát, és keverjük össze a hozzávalókat.
Minden kimagozott almát töltsünk meg ezzel a töltelékkel.
Adjuk hozzá a forrásban lévő vizet a tepsibe.
Sütés előtt öntsön minden almára egy kevés maradék almalevet.
Süssük az almát 30-40 percig, amíg megpuhulnak, de nem pépesek.
Az almát kivesszük a sütőből, és a maradék levével többször meglocsoljuk. Melegen tálaljuk.
Adagonként: 386 kalória (220 zsírból); Zsír 24g (Telített 3g); Koleszterin 0mg; nátrium 19 mg; Szénhidrát 41g (Étrendi rost 7g); Fehérje 8g.
Hagyományos desszertként ezt a receptet különösen jó egy gombóc vaníliafagylalttal tálalni.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
