A paleo életmód táplálkozási alapelvei nagyon szorosan illeszkednek a búza/gabonamentes életmódhoz. Egyél egyszerű ételeket, és kerüld a feldolgozott ételeket. Például a paleobarát fehérjéknek fűvel tápláltnak, organikusnak vagy vadon fogottnak kell lenniük. Ami az olajokat illeti, használhatja többek között mandulaolajat, kókuszolajat, olívaolajat és pálmaolajat. A biozöldségek a paleo életmód alapvető elemei.
A paleo alapja az ember étrendjében gyökerezik a paleolit korszakban. Néha barlanglakó diétának is nevezik, mert a vadászó-gyűjtögetők húsokból, gyümölcsökből és zöldségekből álló étrendjén alapul. Érdekes módon az emberi genetikai felépítés gyakorlatilag ugyanaz, mint a paleolit korszakban. (A gabonákat csak később, a neolitikumban vezették be.)
A Paleo gyulladáscsökkentő megközelítése segít stabilizálni a vércukorszintet, az inzulint és a leptint, és megszünteti a szivárgó bélrendszert a gabonamentes, alacsony szénhidráttartalmú, egészséges zsírokban gazdag étrend révén.
Ha a gyümölcsökről van szó, óvatosnak kell lenni. A mai gyümölcs semmiben sem hasonlít a paleolit kor gyümölcséhez. Ma az év 12 hónapjában elérhető, ami nem természetes; barlanglakó ősei csak azt a gyümölcsöt ették, aminek a szezonja volt. A mai gyümölcs is sokkal nagyobb és édesebb; ami megkönnyíti a túlevést, ami vércukorszint-emelkedést és inzulinreakciókat okozhat.
Ezért a Paleo azt javasolja, hogy a termékbevitelt a zöldségekre összpontosítsa a gyümölcsökre. Az elfogyasztott gyümölcsöknek szervesnek kell lenniük, és az alacsony fruktózszintű gyümölcsök a legjobbak a rendszeres fogyasztásra. Próbálja ki az almát, áfonyát, cseresznyét, málnát, epret, mandarint és szedret.
A paleo életmód egy kicsit messzebbre megy, mint a búzamentes élet abból a szempontból, hogy mit hagysz ki az étrendedből. A paleo használatához le kell mondania a gabonákról, a babról és a hüvelyesekről, a tejtermékekről, a fehér burgonyáról, a magolajokról, mindenről, amelyhez hozzáadott cukor van, minden feldolgozott termékről és a legtöbb alkoholos italról.
A paleo közösségen belül számos étel vitatott téma. Például egyes bhakták gumókat és juharszirupot fogyasztanak, mások pedig nem. Annak megértése, hogy a szervezet hogyan reagál bizonyos szénhidrátokra, kulcsfontosságú annak meghatározásában, hogy milyen ételeket tud elviselni.
Az egészséges táplálkozási terv kiegészítéseként néhány egyszerű szabályt is be kell tartania a paleo életében, amelyek célja, hogy mentálisan és fizikailag jobban érezze magát:
Aludjon megfelelő mennyiségű minőségi alvást.
Vegyen részt a fizikai tevékenységben játék és testmozgás formájában.
Gyakorold a pozitív önbeszédet.
Rendszeresen kövesse a stresszkezelési technikákat.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
