Ez a sajtos nacho sajtszósz annyi cipzárral rendelkezik, amennyit csak akar. A nacho sajtszószból kanalazzunk egy tányéron lévő tortilla chipsre, majd tegyük a tetejére szeletelt mogyoróhagymát, szeletelt fekete olajbogyót vagy pácolt jalapeño szeleteket.
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 3-4 óra alacsony fokozaton
Kitermelés: 24 adag
1 csomag (2 font) Velveeta pasztőrözött sajtkészítmény
4 csésze salsa
2 csésze (8 uncia) aprított éles cheddar sajt
2 doboz (egyenként 6 uncia) apróra vágott zöld chili
Vágja a Velveeta-t 1 hüvelykes kockákra.
Ha házi készítésűt használ, készítse el a salsát a receptje szerint.
Használhatja kedvenc bolti márkájú salsáját is.
Enyhén permetezzen be egy 4 vagy 6 literes lassú tűzhelyet növényi olajos főzőpermettel.
Keverje össze az összes hozzávalót a lassú tűzhelyben.
Lefedjük és alacsony fokozaton főzzük.
1 1/2 óra múlva keverjük össze.
Fedje le és folytassa a főzést további 1 1/2-2 1/2 órán keresztül.
Tálalás előtt keverje meg újra.
Adagonként: kalória 182 (zsírból 113); Zsír 13g (telített 8g); Koleszterin 41 mg; nátrium 696 mg; Szénhidrát 5g (Étrendi rost 0g); Fehérje 11g.