Valami a muffinon azt mondja, hogy „kényelem”, és a muffinok a kávézók és kávézók egyik legnépszerűbb reggeli kínálata lettek, talán azért, mert olyan jól passzolnak egy eszpresszóhoz vagy egy tejeskávéhoz, vagy mert annyira aranyosak és rendezettek. De nem kell 3 dollárt fizetni egy muffinért. Töredék áron megsütheted otthon is, a tied pedig még jobb lesz, mert a saját muffinodba bármit beletehetsz, amit szeretsz.
Bogyós jó Muffin
Prep egy adag ideje: Körülbelül 5 percig azines
Szakács ing idő: Körülbelül 20 perc azines
Kitermelés: 12 db muffin
2 csésze univerzális liszt
1 evőkanál sütőpor
1/2 csésze szorosan csomagolt barna cukor
1/2 teáskanál só
1 csésze natúr vagy vaníliás joghurt
1/2 csésze repceolaj
1 tojás, enyhén felverve
1 teáskanál vanília kivonat
2 csésze friss vagy fagyasztott, kiolvasztott bogyós gyümölcsök (áfonya, szeder, málna, szeletelt eper)
1/4 csésze apróra vágott pekándió vagy mandula (opcionális)
Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra. Egy 12 csészényi muffinsütőt permetezzen be főzőpermettel.
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a barna cukrot és a sót. Egy másik tálban keverjük össze a joghurtot, az olajat, a felvert tojást és a vaníliakivonatot.
Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és egy spatulával óvatosan keverjük össze. (Néhány darab jó.) Adjunk hozzá bogyókat, és óvatosan forgassuk bele a tésztába.
Egy kanál vagy merőkanál segítségével töltsön meg minden muffin csészét körülbelül 2/3-ig. Minden muffint szórjunk meg egy teáskanál apróra vágott dióval (opcionális).
Süssük a muffinokat 20 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz, és a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Rácson hűtsük 10 percig. Melegen vagy szobahőmérsékleten vajjal tálaljuk.
Adagonként: 226 kalória (93 zsírból); Zsír 10g (telített 1g); koleszterin 19 mg; nátrium 217 mg; Szénhidrát 30g (Étrendi rost 1g); Fehérje 4g.
Variáld! Cserélje ki a bogyókat 1 csésze csokireszelékkel, vagy használjon 1 csésze bogyót és csokireszeléket. Adjon hozzá legfeljebb 1/2 csésze apróra vágott diót, kókuszreszeléket vagy szárított gyümölcsöt a friss bogyós gyümölcsökkel készült tésztához. Az apróra vágott őszibarack, nektarin, sárgabarack vagy szilva is megállja a helyét a bogyók helyén.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
