Mi a Diabetes mellitus?

A cukorbetegséget egyszerűen úgy határozzák meg, hogy a vérben túl gyakran magasabb a normálnál magasabb glükózszint, ezt az állapotot hiperglikémiának nevezik. Vércukor néha vércukorszint , de a glükóz egy nagyon speciális cukor, amikor a cukorbetegség. A pontosság kedvéért a vércukorszint a helyes terminológia.

A cukorbetegség tulajdonképpeni szavak görögül és latinul vannak, lazán lefordítva állandóan folyó édes vizeletet jelentenek. A gyakori vizelés a cukorbetegség gyakori tünete, mivel szervezete azon dolgozik, hogy a vesén keresztül eltávolítsa a felesleges vércukorszintet, és ésszerű feltételezni, hogy a vizelet édes lesz.

Valójában a vizelet megkóstolása a túlzott vércukor édességének kimutatására egy diagnosztikai teszt volt, amelyet az orvosok még azokban a napokban végeztek el, amikor a kémia jól megértette. Szerencsére ma már vannak jobb módszerek a hiperglikémia kimutatására, mint a vizelet ízlelése.

Míg egy személy többféleképpen is elsajátíthatja a cukorbetegséget – például sérülés vagy toxinok okozta károsodás –, az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség a leggyakoribb „természetes” formák.

A glükóz cukorbetegség szerepének magyarázata

A glükóz egy cukor; kémiai értelemben „egyszerű” cukor vagy monoszacharid. A cukroknak sok kémiai fajtája létezik; például valószínűleg hallott már a fruktózról és a laktózról. De a glükóz különösen fontos, mert ez a tested kedvenc üzemanyaga, amely biztosítja az olyan tevékenységekhez szükséges energiát, mint az izommozgás, a testhő, és ami a legfontosabb, az agyműködés.

Lehet, hogy agyát leginkább a gondolkodás szempontjából fontosnak tekinti, de sok nagyon fontos tevékenység van, amelyek az agyból érkező jelektől függenek, és amelyek gondolkodás nélkül történnek. Az agyad az energiafelhasználás 20 százalékát teszi ki, aminek egy része olyan fontos tevékenységek támogatására megy el, mint az automatikus légzés.

A cukrok egyedülálló kémiai vegyületek. A glükóznak és a fruktóznak például pontosan ugyanaz a kémiai képlete: 6 szénatom, 12 hidrogénatom és 6 oxigénatom – C6H12O6 –, de jelentősen eltérnek egymástól, mivel a szénatomok és más elemek közötti kémiai kötések nagyon eltérőek.

A fruktóz sokkal édesebb ízű, és nem emeli meg a vércukorszintet, kivéve kis mennyiségű fruktóztól, amely a májban glükózzá alakul.

A testednek nincs központi helye, ahol a glükózt égetné el energiáért, például egy zúgó kandallóban vagy egy autó motorjának hengereiben. Ehelyett a glükóz mikroszkopikus szinten energiává alakul az Önt alkotó egyes sejtek billiói és billiói belsejében.

Megértheti ennek működését, ha az izmokra gondol. Amikor az öklét a vállad felé emeled, a bicepsz izma rövidül; összehúzódik, hogy behajlítsa a könyökét, és felfelé húzza az alsó kart. Valójában megmérheti a bicepsz izomhosszának különbségét, először egyenesen kinyújtott karral, majd ismét a váll felé hajlított karral.

A bicepsz izom összehúzódása valójában több millió egyedi izomsejtek összehúzódása, amelyek együtt bicepszet alkotnak – maguk a sejtek összehúzódnak.

A mozgáshoz energiára van szükség, és minden egyes izomsejt glükózt éget, hogy ezt az energiát biztosítsa. Ha hozzáadunk egy 20 kilós súlyzót az izommozgásokhoz, könnyen érezhetjük a növekvő energiaigényt, a leadott hőt, és végül az üzemanyag kimerülését, ahogy az izom kimerül. Az energia előállításának valódi tevékenysége az egyes sejtekben történik.

A sejtek mindenféle formában és méretben léteznek, de a legtöbb túl kicsi ahhoz, hogy mikroszkóp nélkül lássuk. A sejteket alkotó különféle anyagok és szerkezetek, beleértve a DNS-t is, az úgynevezett sejtmembránban találhatók.

A sejtmembránok nem teljesen átjárhatatlanok, és befolyásolható, hogy az anyagok a membránon keresztül bejussanak vagy elhagyják a sejtet. És ha a glükóz energiává alakul a sejtekben, akkor nyilvánvaló, hogy a glükóz valahogy megtalálta az utat ezekbe a sejtekbe.

Az inzulin egyszerűsítése

Bár nem mindig ez a helyzet, sok fontos sejttípus, beleértve az izomsejteket, nem engedi, hogy a glükóz közvetítő nélkül szabadon áthaladjon a sejtmembránon. Itt válik olyan fontossá az inzulin.

Az inzulin egy hormon, amelyet a hasnyálmirigy speciális sejtjei, úgynevezett béta- sejtek vagy szigetsejtek termelnek. A hormonok olyan vegyi anyagok, amelyek a test egy helyéről szabadulnak fel, és hatással vannak a test más részein lévő sejtekre. Az inzulin és a glükóz esetében az inzulin jelzi az egyes sejteknek, hogy lehetővé tegyék a glükóz áthaladását a sejtmembránon.

Ezt a folyamatot gyakran az inzulinnal illusztrálják, mint egy ajtót nyitó kulcsot, amellyel a glükóz beléphet a sejtbe, és ez a kép sok szempontból pontos. Mind a glükóz, mind az inzulin kering a vérben, így szinte minden sejthez eljuttatja az üzemanyagot, amelynek energiára van szüksége a feladata ellátásához.

A cukorbetegség definiálásakor itt a fő kérdés annak megértése, hogy ha az inzulin csodálatos és pontos képessége, hogy meggyőzze a sejteket, hogy nyissa ki az ajtót, és glükózt vigyenek be, elveszik vagy csökken, a glükóz a véráramban marad.

Ez azt jelenti, hogy azoknak a sejteknek, amelyeknek energiaként glükózra van szükségük, vagy legalábbis nagyon előnyben részesítik azt, nincs ilyen. Ez azt is jelenti, hogy a vér glükózszintje a normálisnál magasabb marad, még akkor is, ha a veséi lassan megpróbálják eltávolítani a felesleget. Ez a kóros állapot hiperglikémia, és ha ez a kóros állapot a „normális” állapotod lesz, akkor cukorbetegséged van.

Azok, akik ismernek valakit, aki cukorbeteg, az alacsony vércukorszintet és a hipoglikémiát a cukorbetegség tüneteként társíthatja. A hipoglikémia megfosztja az agyat a megfelelő energiától, így az alacsony vércukorszint jelei nyilvánvalóak, alkoholmérgezést utánozva, és eszméletvesztéshez vezetnek.

A hipoglikémia azonban a cukorbetegség kezelésének eredménye, injektált inzulinnal vagy más olyan gyógyszerekkel, amelyek stimulálják a természetes inzulintermelést a szigetsejtekből, nem pedig a cukorbetegségből. A magas vércukorszint, a hiperglikémia határozza meg a cukorbetegséget, és ez az állapot észrevehetetlen lehet.


Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]

1-es típusú cukorbetegség és LADA

1-es típusú cukorbetegség és LADA

Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]

A cukorbetegek egészségügyi csapata

A cukorbetegek egészségügyi csapata

Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]