Legyen gluténmentes, és kielégítse édesszájúságát mesés gyümölccsel

Az emberek szeretik az édességeiket. Nem kell lemondani minden édesről, hogy gluténmentes legyen. Ha adsz a babának egy kanál fagylaltot és egy tejfölt, nincs szükséged kutatócsoportra és több millió dolláros, placebo-kontrollos, kettős vak vizsgálatra, hogy kitaláld, melyik mosolyogtatja meg, és melyik grimaszolja majd. Bizony, az embereknek szüksége van glükózra – ez az a cukor, amely energiát ad a szervezetnek. De ebből elég lehet gyümölcsből, zöldségből és egyéb élelmiszerekből.

További előnye, hogy sokkal kevesebb kalóriáért kap vitaminokat, ásványi anyagokat, rostot és antioxidánsokat, mint a cukros ételekben található „üres kalóriák”. Tehát elégítse ki édesszájúságát, de próbálja ezt olyan ételekkel megtenni, amelyek táplálkozási szempontból fontosak. Íme néhány ötlet:

  • Csokoládés mogyorós gyümölcsmártogatós: Melegítsd fel egy kicsit a csokis mogyorós krémet és mártsd bele a friss gyümölcsöt.

  • Szőlő és francia tejszín: Keverjen össze körülbelül 1 csésze zsírmentes tejfölt, 1/2 csésze porcukrot, 1/2 csésze szukralóz mesterséges édesítőszert (Splenda) és egy csipetnyi vaníliát. Keverje össze a francia krémet piros, zöld és fekete szőlővel.

  • Őszibarack tejszínnel: Tegye egy edénybe egy őszibarack vagy körte felét, és adjon hozzá egy kis kanál vanília fagyasztott joghurtot. A tetejére tegyünk málnát vagy epret.

  • Puding: Ha sovány tejet használsz csomagolt pudinghoz, akkor az nagyon jó. A tetejére banánnal tálaljuk.

  • Eper és joghurt: Szeletelje fel az epret, és keverje össze zsírmentes ízű joghurttal. A keveréket mesterséges édesítőszerrel töltsük fel, ha egy kis extra édességet szeretnénk.

  • Eper édes-savanyú: A friss epret mártsuk zsírmentes tejfölbe, majd mesterséges édesítőszerbe vagy mézbe.

A friss gyümölcs a legjobb az Ön számára, ha megfelelően tárolja. Ne hűtse le a banánt és más trópusi gyümölcsöket. A dinnyét nem kell hűteni, amíg fel nem vágod; Tárolja őket külön tárolóedényben, távol a zöldségektől és a hústól.


Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]

1-es típusú cukorbetegség és LADA

1-es típusú cukorbetegség és LADA

Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]

A cukorbetegek egészségügyi csapata

A cukorbetegek egészségügyi csapata

Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]