Ez a reggeli Burrito Bowl receptje színes, finom meleg ételt készít, amelyet lapos hasú diétán is elfogyaszthat. Hagyma, pirospaprika és fekete bab pöttyös a ropogós hashbarnán; és egy csipetnyi friss lime váratlan izgalmat kölcsönöz a szájpadlásnak.
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 25 perc
Kitermelés: 4 adag
1-1/2 evőkanál repceolaj
2 csésze aprított, hűtött hash-barna, só nélkül
1 piros kaliforniai paprika, kicsumázva, kimagozva és felkockázva
1 sárga hagyma, felkockázva
1 csésze csökkentett nátriumtartalmú konzerv feketebab
4 tojás
1 csésze reszelt Monterey Jack sajt
1/4 csésze friss salsa
1 lime szeletekre vágva (elhagyható)
Egy 12 hüvelykes tapadásmentes serpenyőben melegítsen fel 1 evőkanál olajat közepes lángon, amíg forró.
Tegye a hash-barnát a serpenyőbe, és egyenletesen terítse el a serpenyőben, majd egy spatulával finoman nyomja le, hogy elsimítsa.
Főzzük 6-7 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz az alja.
Fordítsa meg a hash-barnákat, és süsse további 6-7 percig, amíg barna és ropogós nem lesz. Vegye ki a hash barnákat a serpenyőből.
A serpenyőben közepes lángon hevítsük fel a maradék 1/2 evőkanál olajat. Adjuk hozzá a paprikát és a hagymát, és pároljuk puhára.
Hozzáadjuk a fekete babot, és melegedésig főzzük. Vegye ki a zöldségkeveréket a serpenyőből, és tegye félre.
Egy kis tálban verjük fel a tojásokat, és öntsük a serpenyőbe. Addig főzzük, amíg teljesen fel nem pirul.
A tálaláshoz rétegezze a hash-barnát, a zöldségeket, a tojást, a sajtot és a salsát. Kívánság szerint egy kifacsart lime levével tálaljuk.
Adagonként: 342 kalória (134 zsírból); Zsír 15g (telített 6g); Koleszterin 25 mg; nátrium 357 mg; Szénhidrát 39g (Étrendi rost 7g); Fehérje 17g.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
