Javítsa általános egészségi állapotát gluténmentes étrenddel

A teljes élelmiszerbolt-folyosókat a gluténmentesnek minősített élelmiszereknek szentelték , így a glutén eltávolítása az étrendből okos lépés, nem igaz? Különben miért adná fel bárki is a sok kedvenc étel „normális” változatát – és a legtöbb esetben egy csomó pénzt költene az alternatív változatra –, ha valami igazán varázslatos dolog nem lenne ezekben a gluténmentes ételekben?

A gluténmentesség segíthet jobb élelmiszer-választásban, és része lehet a fogyás tervének, de a glutén elhagyása nem automatikus jegy a jó egészséghez.

A gluténmentes diéta mellett jobb ételeket választ

Lehet, hogy már figyelt a gluténmentes ételekkel kapcsolatos hírekre, és úgy döntött, hogy csökkenti a glutént, hogy egészségesebb életmódot éljen. A legújabb felmérések azt mutatják, hogy a legtöbb ember úgy gondolja, hogy ha egy terméken gluténmentes felirat szerepel, akkor az egészségesebb, mint a gluténnel töltött megfelelője. De ez nem feltétlenül igaz.

Egyes gluténmentes élelmiszerek tele vannak üres kalóriákkal, vagy magasabb zsír- vagy cukortartalmat tartalmaznak, hogy pótolják a szokatlan ízeket vagy textúrákat. Vannak jó és rossz gluténmentes ételek, akárcsak a hagyományos ételek; azonban minden bizonnyal egészségesebbé teheti étrendjét, ha szigorúan gluténmentesen étkezik.

Gondoljon az összes feldolgozott élelmiszerre, amelyet egyetlen nap alatt eszik meg diákként, távol anya és apa otthoni főztétől. Reggelire gabonapelyhet vagy pirítóst fogyaszthat, harapnivalóként pedig sütiket fogyaszthat. Lehet, hogy van két szelet kenyér a szendvicsére szeletelt csemegehússal, vagy talán van egy pár szelet pizza.

A vacsora lehet fagyasztott étel vagy elvitel az étteremben, majd chips vagy keksz is lehet késő esti uzsonnára. Még ha csak néhányat eszik meg ezekből, és ad hozzá salátákat, gyümölcsöt és zöldséget, akkor is rengeteg feldolgozott élelmiszert és üres kalóriát fogyasztott el egy nap alatt.

Most képzelje el, hogy végignézi ezt a listát, és kihúz minden feldolgozott élelmiszert. A legtöbb egyébként glutént tartalmaz. Ha étlapját természetesen gluténmentes ételekkel tölti fel – például friss, sovány fehérjéket, rostban gazdag teljes kiőrlésű gabonát, valamint gyümölcsöt és zöldséget –, akkor minden bizonnyal jobban fog étkezni.

És ha kombinálja a gluténmentes, minimálisan feldolgozott étkezési módot a testmozgással és az adagszabályozással, amely minden egészségügyi és fitnesz irányelv részét képezi, akkor egy nagyon egészséges életmódot kap.

Ha egyszerűen elhagyja a gluténtartalmú gyorsételeket, és gluténmentes gyorsételre cseréli, az nem javítja az egészségét. A gluténmentes ételválasztásnak megfontoltnak kell lennie.

Fogyj gluténmentesen

Amikor meghallod a diéta szót , valószínűleg automatikusan a fogyás jut az eszedbe, és talán ezért gondolod a gluténmentességet. De a gluténmentesség nem feltétlenül jelenti azt, hogy fogyni próbálsz vagy fogyni fogsz . Valójában a gluténmentes diétát nem arra tervezték, hogy segítsen az embereknek a fogyásban.

Ennek ellenére a gluténmentesség része lehet a súlycsökkentési tervnek. A gluténmentes étkezéssel együtt működhetnek olyan programok, amelyek lehetővé teszik, hogy saját ételt válasszanak, mint például a Weight Watchers és a South Beach Diet.

Íme néhány konkrét módja annak, hogy elérje egészségügyi céljait gluténmentes diétával:

• Válasszon többnyire természetes gluténmentes ételeket.

• Válasszon magas rosttartalmú, minimálisan feldolgozott élelmiszereket.

• Válasszon alacsonyabb kalóriatartalmú ételeket és kisebb adagokat.

• Válasszon alacsonyabb glikémiás ételeket

• Gyakorolj többet.

Egy online keresés néhány jó súlycsökkentő webhelyet eredményezhet, amelyeket kifejezetten a gluténmentes diétákhoz terveztek.