Ha egy nagyszerű kávézási élményre vágyik, felmerülhet a kérdés, hová menjen. Manapság valószínűleg talál egy jó, de akár nagyszerű kávét is a helyi kávéházában. De mi van, ha többet szeretne, mint egy ízletes italt? Ha egy nagyszerű kávéélményre vágyik Amerikában történelmi kontextussal vagy kulturális kapcsolatokkal, akkor lehet, hogy utaznia kell. Próbálja ki ezt a négy kávémekkát Amerikában.
© G-Stock Studio / Shutterstock.com
San Francisco és a Bay Area központi szerepet játszott a mai kávéiparban. És mivel ez a történelem újabb keletű, az eredeti emberek közül sokan aktívak, nagyszerű kávézókat vezetnek.
Egy kávéközpontú látogatás a Bay Area-ben nem lenne teljes anélkül, hogy megnézné az eredeti Peets Coffee, Tea and Spices kávét, teát és fűszereket Berkeleyben, a 2124 Vine Street címen. Gyakorlatilag a fogyasztóknak szánt kávékülönlegességek Alfred Peethez és víziójához köthetők, és ebben a boltban kezdődött minden. A mai napig jó eséllyel szerezhet egy finom kávéitalt vagy gyönyörű pörkölt babot.
San Franciscóban szinte mindenhol találhatunk kávét; minden környék, amelyről hallott, nagyszerű üzletek otthona. Kedvenceim a globális trendeket tükrözik:
Ha a környéken tartózkodik, nézze meg az oaklandi születésű Blue Bottle Coffee- t a Ferry Buildingben.
Nincs út a Bay Area lenne teljes anélkül, hogy meglátogatta Tartine és feltárása néhány Kávé Manufaktúra kínálatát. Christopher Jordan, a különleges kávé egy másik énekelt hőse, korábban a Starbucks, a Technoserve East Africa Coffee Initiative és a Verve Coffee Roasters tagja, csatlakozott a Tartine csapatához. Nemcsak csodálatos kávékat és nagyszerű ételeket kínál a fogyasztóknak, hanem segít az iparágat egy fenntarthatóbb jövő felé terelni.
És ha nem szerepel a tervei között egy kirándulás az öböl környékére, ezeket a kávékat online is beszerezheti.
Az oregoni portlandi utazás kötelező a kávé szerelmeseinek.
Azt javaslom, kezdje el a Pearl District-ben a Baristánál . A hely kicsi, de a kávé élménye nagyszerű. A Barista baristái a legszimpatikusabb és legtudatosabbak, a kávék pedig mindig egyediek és ízletesek. A Barista az Egyesült Államok egész területén pörkölő kávéit szolgálja fel, és most már az üzletben is pörkölik a kávékat.
Második állomásként a Matt Higgins tulajdonában lévő Coava Roasters felé menjen . A 2008-ban észak-portlandi garázsban kezdődött, most pedig egy gyönyörű, közös helyiségben, bambuszbútor-bemutatóteremmel. A Coava Roasters barátságos teret kínál, ahol nagyszerű kávék és egy szerény, barátságos és hozzáértő barista csapat teszi mindezt.
Bármilyen jól koffeinezett is ezen a ponton, folytassa a következővel:
Seattle befejezi ennek a kávéjárásnak a nyugati parti szakaszát. Seattle nemcsak a Starbucks otthona, hanem a különleges kávék születésének és növekedésének tágabb történetében is tündököl. Seattle ma is az innováció és a szinte páratlan kávészenvedély otthona.
A Seattle-i látogatásnak tartalmaznia kell a kávézók széles skáláját:
Seattle-ben nincs hiány a jó kávéból. Íme néhány további hely, amelyet érdemes meglátogatni:
Könyörtelen lennék, ha nem vezetném el a Starbucks Reserve Roasteryhez . A világ hat Starbucks Reserve pörkölőhelye közül az első (Seattle, Sanghaj, Milánó, New York City, Tokió és Chicago), ez a feltűnő és nyüzsgő hely, amely a látogatók számára közeli betekintést nyújt a kis adag kávé pörkölési folyamatába. . Ezt az élményt párosítja azzal a lehetőséggel, hogy innovatív kávé- és teakreációkat, valamint fantasztikus ételeket kóstoljon meg, amelyeket egy szakértő és szimpatikus csapat szolgál fel.
New York város a kávézás termékeny helye. Úgy tűnik, minden háztömbben több kávéház, ebédlőpult, járdakocsik és élelmiszerboltok találhatók, amelyek kávét főznek; választéka bőséges. Egy nemrégiben megjelent cikk több mint 3000 kávézót számolt meg a városban.
Következő Big Apple-i utazása során nézze meg ezeket a helyeket:
New Yorkban rengeteg nyugati parti kávéház is található. Kipróbálhatja a Portland's Stumptownt az Ace Hotelben, az Oakland's Blue Bottle-t és a seattle-i Starbucks Reserve Roastery-t.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
