Ez a cikk felhatalmazza és arra ösztönzi, hogy legyen az Instant Pot főnöke. Persze lehet, hogy megijedt, amikor először kibontotta a dobozt, és hallotta halk üvöltését, de megnyugodhat, miután megismerte az Instant Pot csínját-bínját , úgy fog érezni, mintha az övé lenne (és nem a másiké). fordítva!).
©ALEX S/Shutterstock.com
Amikor azt mondjuk, hogy „Instant Pot”, akkor bármilyen többfunkciós gyorsfőzőre gondolunk. A cikkben található tippek némelyike (például a hibaüzenetekkel kapcsolatos) az Instant Pot-ra vonatkozik, de sok hibaelhárítási tipp bármilyen márkájú és típusú készülékkel használható.
Legyőzni az azonnali pottól való félelmeit
Mindenféle történetet hallottunk azokról az emberekről, akik vásároltak vagy kaptak egy Instant Pot-ot, de a szekrényükben tartották, és várták a napot, amikor lesz bátorságuk elővenni és belemerülni. Ha ez ismerősen hangzik, ma van az a nap, hogy kipakoljátok a fazékot és csatlakozzatok hozzánk a konyhában!
Annak érdekében, hogy felkészítsünk a sikerre (és egy kis bátorítást adjunk, hogy elharapjuk a golyót), íme néhány tipp, amit hasznosnak találtunk, amikor jól éreztük magunkat saját edényeinkkel:
- Bontsa ki az edényt. Komolyan, csak vegye ki a dobozából.
- Mossa ki a fém edényt, a szegélyt és a fedelet. Nincs szüksége semmi különlegesre – csak a szokásos mosogatószerre.
- Adj neki egy próbát. Fél attól, hogy tönkretesz egy receptet és ételpazarlást okoz? Ezután csak futtasson egy próbapróbát vízzel 1 percig a Pressure Cook alatt. Kényelmeskedjen a szeleppel és állítsa tömítésre . Használjon természetes kioldót és gyorskioldót is a gőz eltávolításához, így láthatja, milyen mindkét funkció.
- Tartsa az Instant Potot a pulton. Ne mozdítsa el az Instant Potot, miután elvégezte a próbafutást! Ha visszateszi a dobozba vagy egy rejtett szekrénybe, valószínűleg nem fogja használni. Legyen látható, és készítse elő a bevásárlólistáját, hogy ezen a héten elkészíthesse első Instant Pot receptjét!
- Kezdje egy egyszerű recepttel. Semmi ok arra, hogy már az elején lasagnét kell készítenie. Kezdje valami egyszerűvel, például egy leves vagy tál recepttel. Ha valami egyszerűvel kezdi, meglátja az Instant Pot sokoldalúságát.
Reméljük, hogy ezek közül a tippek közül egy vagy mindegyik arra ösztönöz, hogy átvegye az edényét! Bízzon bennünk, amikor felpattan az Instant Pot vonatra, soha nem fog visszafordulni.
Maradjon biztonságban az Instant Pot használata közben
Megértjük: Az Instant Pot veszélyesnek tűnhet, ha még nem ismeri a túlnyomásos főzést. Tehát itt megosztunk néhány fontos biztonsági tippet, amelyeket érdemes követnie. Ha tudja, hogyan kell biztonságosan használni edényét, minden nap szívesen használja!
- Olvassa el az Instant Pot kézikönyvét. Igen, tudjuk, milyen fárasztóan hangzik, de komolyan, olvasd el. A kézikönyv már az elején konkrét megjegyzéseket tartalmaz, amelyek az adott edénymodellre vonatkoznak, így biztosítva, hogy helyesen használja.
- Ne helyezze az Instant Potot bármilyen külső hőforrás (például tűzhely vagy sütő) közelébe, és ne érintse meg az edény forró felületeit. Használja az Instant Pot-ot távol a szekrényektől és más használatban lévő konyhai készülékektől. Javasoljuk, hogy használjon sütőben használható kesztyűt vagy az edényhez megvásárolható szilikon kesztyűt.
- Az edényt csak a rendeltetésének megfelelően használja. Ne próbáljon tüzet gyújtani, és s'mores-t készíteni a fazékban! És ne használja az edényt kívül. Az Instant Pot kizárólag háztartási használatra készült.
- Használat előtt győződjön meg arról, hogy az Instant Pot biztonságosan le van zárva. Ne mozgassa az Instant Potot, ha nyomás alatt van.
- Mielőtt valami főzéshez használná, ellenőrizze az Instant Pot funkcióit. Győződjön meg arról, hogy a gőzkioldó szelep/fogantyú, a gőzkioldó cső, az eltömődésgátló pajzs és az úszószelep nincs eltömődve. (Nem tudja, mik ezek? Olvassa el a kézikönyvet!) Ha ezek közül bármelyik eltömődött, tekintse meg az Instant Pot kézikönyvét a gyors javítás érdekében.
- Ne nyúlj a gőzhöz! Komoly égési sérülést kaphat a gőztől. Ne tegye a kezét bárhová a gőzkieresztő szelep/fogantyú vagy az úszószelep közelébe vagy köré, miközben az edény nyomásmentes.
- Ne engedje, hogy gyermekek vagy olyan személyek, akik korlátozott képességűek a szokásos konyhai készségekre, használják az Instant Potot. Általában azt javasoljuk, hogy a gyerekeket bevonják a konyhába, de a gyerekeknek nincs dolguk az Instant Pot üzemeltetésével. Engedje meg a gyerekeknek, hogy bekapcsolódjanak az Instant Pot étkezésbe azáltal, hogy a nyomás alatti főzés előtt feldarabolják, hozzáadják vagy összekeverik az edénybe kerülő összetevőket. Amikor eljött az ideje, hogy enyhítse a nyomást, kérje meg a gyerekeket, hogy odébbálljanak, és engedjék, hogy a ép felnőttek is dolgozzanak a fazékkal.
- Ne merítse vízbe a tűzhely alját. Kerülje az elektromos vezeték nedvességét, és csak az észak-amerikai szabványokkal kompatibilis aljzatokkal használja az edényt. Az Instant Pot nem konverterekhez vagy adapterekhez készült.
- Az Instant Pot konnektorból való kihúzásához először nyomja meg a Mégse gombot; majd távolítsa el az áramforrásról. Az edény tisztításakor ügyeljen arra is, hogy ki legyen húzva a konnektorból.
Az Instant Pot hibaelhárítása
Bármennyire is szeretnénk, ha veled lehetnénk a konyhában, miközben kísérletezel az edényeddel, tudjuk, hogy ez nem lehetséges. Tehát ez a rész hibaelhárítási tippeket kínál, amelyekre vissza kell térni, ha az Instant Pot megismerése során felmerülő leggyakoribb problémákkal találkozik.
- Ha gondjai vannak a fedél zárásával: Próbálja meg áthelyezni a tömítőgyűrűt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az szép és kényelmes. Vagy ha az úszószelep felpattant, próbálja meg lenyomni villákkal vagy más hosszú edénnyel. Végül, ha olyat melegít, ami esetleg nem sült el egészen, nyomja meg a Gyorskioldó gombot, amíg a szelep Szellőztetés állásba nem kerül; majd lassan engedje vissza a fedőt a tűzhely aljára, hogy becsukódjon.
- Ha gondjai vannak a fedél kinyitásával: Légy türelmes! Ez a probléma valószínűleg azért van, mert még mindig nyomás van felhalmozva az edényben. Ne ne próbálja erővel kinyitni a kasszát - előfordulhat súlyos égési sérüléseket, ha mégis megpróbálja. Győződjön meg arról, hogy a szelep Szellőztetés állásban van, és hagyja , hogy az edény akadálymentesen engedje el a nyomást.
- Ha gőz távozik a fedőből, miközben az edény nyomás alatt áll: Ezt akkor tapasztaltuk, amikor a tömítőgyűrű nincs megfelelően felszerelve, vagy tisztításra vagy cserére szorul. Győződjön meg arról, hogy a szellőzőnyílás teljesen be van állítva Próbálja ki ezeket a megoldásokat, és ha nem működnek, forduljon az Instant Pot ügyfélszolgálatához.
- Ha gőz távozik a szelepből, miközben az zárt helyzetben van: Ez több okból is megtörténhet, de általában az okozza, hogy nincs elég folyadék a belső edényben, vagy nem megfelelően van beállítva a gőzkioldó szelep. Próbáljon meg több híg folyadékot hozzáadni, és ellenőrizze, hogy a szelep Tömítés állásban van-e .
- Ha furcsa reccsenés hallatszik az edényből: Egyes hangok teljesen normálisak, miközben az edény nyomás alá kerül, de más hangok a belső edény külső felületén lévő nedvességgel kapcsolatosak. Törölje le a belső fém edény külső széleit, és mindig győződjön meg róla, hogy teljesen megszáradt, mielőtt a tűzhely aljába helyezi.
Íme néhány gyakori hibakód, amellyel találkozhat, és egy útmutató, hogy mit jelentenek:
- C1, C2, C6, C6H vagy C6L: Hibás érzékelő van az edényben. Lépjen kapcsolatba az Instant Pot ügyfélszolgálatával.
- C7, NoPr: Ha az Instant Pot fűtőelem már nem működik, kapcsolatba kell lépnie az Instant Pot ügyfélszolgálattal. Azonban akkor is találkozhat a hibakódjával, ha nincs elég folyadék az edényben, vagy a szelep nincs a megfelelő helyzetben. Próbáljon meg több vizet adni és/vagy ellenőrizze, hogy a szelep tömített helyzetben van-e, mielőtt kapcsolatba lépne az ügyfélszolgálattal.
- C8: Rossz belső fémedényt helyeztek be. Használja az Instant Pothoz készült edényt.
- Fedő: Nyissa ki és zárja le a fedelet. Azt is vegye figyelembe, hogy a Sauté-hez nem szabad fedőt használni
- OvHt, Burn, Food burn: Amikor ételrészecskék (különösen keményítőtartalmú ételek, például paradicsomszósz) halmozódnak fel a belső edény alján, ezt a hibakódot fogja látni. Nyomja meg a Mégse gombot , kapcsolja ki az Instant Potot, engedje el a nyomást, és győződjön meg arról, hogy a fém edény alján nincs ételmaradék, amely rátapadt.
- PrSE: Cserélje ki a szelepet a Vent-re
Ha bármilyen más hibakódot észlel az Instant Pot utazás során, ne aggódjon! Csak vegye fel a kapcsolatot a gyorsfőző ügyfélszolgálati csapatával – ők segítenek eligazodni a feltérképezetlen vizeken, amelyekkel találkozik.
Válaszok megszerzése a gyakori azonnali banki kérdésekre
Íme néhány a leggyakoribb Instant Pot-kérdések, amelyekkel találkoztunk:
- Mit jelent az edényben főzés (PIP)? A PIP-sütés az, amikor elkészíti a receptjét egy kifejezetten az Instant Pothoz tervezett edényben, majd az Instant Pot talpán belüli fém belső edénybe helyezi a főzéshez.
Az olyan recepteket, mint a sajttorták, lasagnák, mártogatós termékek és pékáruk, gyakran a PIP főzési stílussal készítik. Javasoljuk, hogy fektessen be néhány alapvető Instant Pot kiegészítőbe, hogy Ön is élvezhesse a fahéjas diós majomkenyér finom szeletét.
- Milyen beállítások szükségesek nagy magasságokhoz? Sok Instant Pot modell beépített technológiával rendelkezik, amely automatikusan alkalmazkodik a magasságváltozásokhoz. Tehát nyugodjon meg, ha a Sziklás-hegységben főz, vagy Yosemite-n keresztül utazik – az Instant Pot ugyanolyan kiváló minőségű, megbízható eredményeket nyújt, mint a tengerszinten.
- Biztonságos bekapcsolva hagyni az Instant Potot, amikor nem vagyok otthon? Hacsak nem rendelkezik olyan modellekkel, amelyek lehetővé teszik a késleltetett indítást vagy a Bluetooth funkciót az edény be- és kikapcsolásához, javasoljuk, hogy a recepteket az otthoni időkhöz tervezze. Mindazonáltal erősen javasoljuk a többfeladatos munkát, és ha sültre vár, mindenképpen ugorjon egy hívásra, fuss fel a futópadon, vagy menjen ki a kertbe. Csak tartsa szemmel az órát, hogy tudja, mikor kell visszamennie a kijelölt nyomáscsökkentés végrehajtásához.
Az Instant Potba fagyasztott ételeket, akár húst is tehet, hogy segítse a borotválkozási időt! Fontolja meg az ételek idő előtti elkészítését, így könnyen beleöntheti a tartalmat, beállíthatja a nyomást, és folytathatja a többi sürgető feladatot.
- Mosogathatom az Instant Pot-ot mosogatógépben? Igen tudsz! Vagy legalábbis kimoshatja az Instant Pot sok darabját.