Az alacsony zsírtartalmú étrend nem jelenti azt, hogy lemond kedvenc ételeiről. Valójában vannak egyszerű módszerek számos étel zsírtartalmának csökkentésére az íz feláldozása nélkül. Próbálja ki az alábbi tippeket az élelmiszerek zsírtartalmának csökkentésére:
Szalonnás , salátás és paradicsomos szendvics (plusz egy tucat más szendvics): Vágja le a szalonnát az összes látható zsírból, használjon extra zöldségeket, és helyettesítse zsírmentes majonézt a szokásos, magas zsírtartalmú fajtával.
Cézár salátaöntet: Használjon helyettesítő tojást az egész tojás helyett, és zsírmentes parmezán öntetet a szokásos parmezán sajt helyett.
Rakott ételek: Használjon kisebb mennyiségű sovány húst, minden látható zsírtól megtisztítva, drasztikusan csökkentse a tejszín és a sajt mennyiségét, használjon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékeket, és adjon hozzá sok zöldséget, rizst, tésztát, babot és egyéb gabonát.
Sajttorta: Használjon zsírmentes és csökkentett zsírtartalmú krémsajt és zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú ricotta keverékét, és cserélje ki a helyettesítő tojást és a tojásfehérjét az egész tojásra.
Omlett: Használjon helyettesítő tojást és tojásfehérjét az egész tojások helyett, és használjon minél kevesebb vajat.
Tésztaételek : Ahelyett, hogy zsíros tejszín-, hús- vagy sajtmártással fojtogatná a tésztát, készítsen tészta primaverát vagy pasta marinarát. Ha kell tejszínes szósz, akkor sovány tejjel, zsírmentes tejföllel, pürésített zsírmentes túróval és zsírmentes parmezán feltéttel készítsük.
Pizza: A tetejére tegyen sok zöldséget, kis mennyiségű zsírszegény vagy zsírmentes húst, és a normál mennyiségű sajt egynegyedét. Használjon vastag kérget a tömeg növeléséhez.
Levesek és pörköltek: Zsírtalanítsa a húsleves alaplét vagy a levesalapot, majd adjon hozzá sok zöldséget, kis adagokban minden látható zsírtól megtisztított sovány húst, valamint rizst, tésztát, babot vagy lencsét.
Taco és fajitas: Válasszon zsírmentes tortillát, és használjon őrölt sovány tetejű kerek vagy sovány oldalszeletet (és a hús egy részét helyettesítse babbal). A marhahúst egy tapadásmentes, növényi olajspray-vel bevont serpenyőben pároljuk inkább, mint sok olajban. Adjunk hozzá sok színes paprikát és hagymát is.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
