Az ételízesítők testreszabásával könnyedén elkészítheti az Ön által kívánt ízű ételeket, de az elkerülendő tej összetevők nélkül. Csak a képzeleted áll közted és a fűszerek hatalmas gyűjteménye között, amelyek ízesebbé és érdekesebbé tehetik az ételeket.
A házi készítésű mártogatós, kenhető, szószok és öntetek kifejezetten jó ízűek, mert frissek. És mivel saját maga készíti őket, könnyen elhagyhatja – vagy hozzáadhatja – a kívánt összetevőket. Ahelyett, hogy prémium árat fizetne a speciális termékekért, például a természetes élelmiszerboltokban árusított termékekért, a költségek töredékéért elkészítheti saját magát.
A mártogatós szósz egyfajta szósz, amelyet az ételek ízesítésére használnak. Ahelyett, hogy az ételre öntjük, más szószokhoz hasonlóan a mártogatós ételeket is belemártjuk. A mártogatós ételeket általában a kezedben tarthatod. Ezek finom ételek, például sárgarépa és más vágott zöldségek, kekszek, kenyérrudak, tortilla chipsek, pita kenyérszeletek, gyümölcsszeletek és mások.
A mártogatósokat általában tejfölből, joghurtból vagy olvasztott sajtból készítik, de sok tejterméket helyettesítő vagy tejtermékhez hasonló összetevők nélkül is elkészíthető. Receptek Baba Ghanouj (markáns ba-ba ga NOOSH) és spenót és articsóka Hummus - mind a hagyományos közel-keleti élelmiszerek - többek között semmi, de pépes zöldség vagy bab, tahini (szezám paszta), és néhány fűszer, hogy hozzon létre finom krémes mártogatós.
A szószok folyékony vagy félszilárd öntetek, amelyeket számos étel kiegészítésére adnak, beleértve a húsokat, rakott ételeket és más főételeket – még palacsintákat és desszerteket is. A szószok színt, nedvességet és ízt adnak más élelmiszerekhez. Tekints rájuk kiegészítőként.
Teljes mértékben kihasználhatja a szószok erejét, hogy feldobja számos étel vonzerejét. A hagyományosan tejet, vajat vagy sajtot tartalmazó szószok elkészíthetők nem tejtermékek helyettesítőivel, de egyes szószok, mint például a marinara vagy más paradicsomszószok, egyáltalán nem igényelnek tejterméket.
A jó hír mindenkinek, aki tejmentesen szeretne élni, hogy a legjobb salátaöntetek némelyike nem több, mint növényi vagy extraszűz olívaolajból, ecetből, gyógynövényekből és fűszerekből készül. Ha fantáziáját használja, és friss gyümölcsöt vagy gyümölcsleveket, őrölt dióféléket és magvakat, valamint más egészséges összetevőket ad hozzá, finom változatokat készíthet.
Ha jobban szereti a krémes önteteket, akkor is szerencséje van. Tejszínes, tejmentes salátaönteteket készíthet úgy, hogy a natúr szójajoghurtot kevés gyümölcslével vagy tejmentes tejjel hígítja, és hozzáadja a választott friss fűszernövényeket. Kísérletezzen kedvenc összetevőivel, és készítsen más egyedi öntetet.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
