Az étkezés célja, hogy szórakozás legyen, ezért ne hagyja, hogy a tejmentes étrend akadályozza. Annak a kulcsa, hogy tejmentes maradjon anélkül, hogy elrontja az étkezés közbeni élvezetét, az, hogy szem előtt tartsa a dolgokat és maradjon optimista. Ez magában foglalja a lépéseket annak biztosítására, hogy a lehető legtöbb lehetőség álljon rendelkezésére, bárhová is megy.
A pozitív tartáshoz hozzátartozik, hogy proaktívan ügyeljen arra, hogy tejmentes étkezési lehetőségek álljanak rendelkezésre, amikor kint étkezik. Az előre tervezés alapvető lépés a tejmentes étrendre való sikeres átálláshoz.
Mielőtt elmennél enni, gondold át, milyen körülmények között találod magad. Ha átgondolja, hogyan fog elkészíteni az étkezést, mielőtt elhagyja otthonát, az segíthet simábbá tenni a folyamatot, miután elérte az éttermet. Néhány megfontolandó kérdés:
-
Fogsz enni egy csoporttal? Ha igen, mindenképpen mondjon el néhány javaslatot az éttermekre vonatkozóan. Ha van némi beleszólása az étterem kiválasztásába, nagyobb esélye lehet arra, hogy olyan létesítménybe kerüljön, amely képes kielégíteni étkezési igényeit.
-
Mit tehetsz annak érdekében, hogy felkészülj az étkezési lehetőségekre, amikor kint étkezel? Gondolja át, hogy mit tud rendelni. Ha szükséges, telefonáljon előre, és érdeklődjön a lehetséges lehetőségekről.
-
mit fogsz rendelni? Ha előre tudja, hol fog étkezni, áttanulmányozhatja az étlapot, mielőtt elhagyja otthonát.
-
Érdemes harapnivalót, mielőtt elindul otthonról? Ha úgy tűnik, hogy nem lesz sok választása, hol fog enni, mindig ehet valamit, mielőtt elhagyja otthonát. Így rendelhet valami könnyűt, élvezheti a társaságot, és nem kell attól tartania, hogy megéhezik.
Az, hogy hol választasz étkezést, nagy hatással lehet arra, hogy mennyire könnyű tejmentesen étkezni. Egyes éttermek több választási lehetőséget kínálnak, mint mások, és egyes éttermek nagyobb valószínűséggel tudnak különleges kéréseket teljesíteni, mint mások.
A finomabb éttermekben – akárcsak a családi kézben lévő éttermekben – való étkezés előnye, hogy gyakrabban tudnak különleges kéréseket teljesíteni. Tehát a rugalmasság és annak valószínűsége érdekében, hogy tejmentes ételeket rendeljen, keressen jobb éttermeket vagy jobb családi éttermeket. Ezek a létesítmények nagyobb valószínűséggel készítik el az ételt, amikor megrendeli, így lehetőség van arra, hogy megkérje őket, hogy tartsák meg a sajtszószt, vagy hagyják el a mozzarellát a sült zitiről.
Ezzel szemben a lánc- és gyorséttermek nagyobb valószínűséggel szolgálnak fel készételeket. Ez a helyzet megnehezíti (vagy lehetetlenné teszi) a parmezán sajt, tej, tejszínes szósz vagy mozzarella bevonat eltávolítását a tálalás előtt.
Menüpont alternatívák
Ehelyett |
Kérd ezt |
Nachos sajttal |
Nachos mínusz sajt (és nincs tejföl) |
Fettuccine Alfredo |
Fettuccine marinara szósszal |
Betöltött sült burgonya |
Sült burgonya, mínusz a sajt és a tejföl (
ehelyett kérjen salsát) |
Cézár saláta |
Saláta parmezán sajt és krémes öntet nélkül |
görögsaláta |
Saláta feta sajt nélkül |
francia hagymaleves |
Hagymaleves mínusz az olvasztott sajt a tetejére |