Hogyan legyünk hozzáértő alacsony glikémiás vásárlók

Az alacsony glikémiás diétát követõ élelmiszerek vásárlása kicsit különbözik attól, hogy más típusú diétákat tartsunk be. Egyes élelmiszerek glikémiás indexét nem vizsgálták meg, így Ön a legjobb döntést hozza meg vásárlás közben. Az élelmiszerboltba való belépés előtt tudja, hogy mit fog vásárolni, és hogyan találja meg a legjobb termékeket, ha már ott van, ez a kulcsa annak, hogy jó élelmiszer-vásárlási élményben részesüljön, amikor alacsony glikémiás ételeket keres.

Az élelmiszerbolt lista az arany jegy egy nyugodt élelmiszerbolti kirándulásra, amely időt és pénzt takarít meg, és megakadályozza, hogy megvegye azokat az igen csábító sütiket és chipseket. Az élelmiszerbolt-lista használata segít az alacsony glikémiás élelmiszerek vásárlására összpontosítani, és csökkenti az impulzusos vásárlások számát, amelyek szabotálhatják súlycsökkentő erőfeszítéseit.

Szilárd alacsony glikémiás élelmiszerlistát állít össze, ha megtervezi a hét étkezését. Étkezési terv nélkül a végén olyan ételeket vásárolhat, amelyeket nem eszik, rossz ételeket tarthat otthon, vagy vásárolhat valamit, csak azért, mert abban a pillanatban jól hangzik. Az alacsony glikémiás élelmiszerboltok listája és az étkezések megtervezése minden héten ijesztő feladatnak tűnhet, de minden alkalommal könnyebbé válik, mert végeredményben van egy futó lista a rendszeresen használt élelmiszerekről.

Az első alacsony glikémiás élelmiszerboltok listájának elkészítésekor az a cél, hogy meghatározza azokat a termékeket, amelyeket rendszeresen vásárol ( alaptermékeket ). Ezután minden héten egyszerűen hozzáadhat más összetevőket a listához.

Az alábbi lépésekkel kezdheti meg az alacsony glikémiás bevásárlólistáját:

Találja ki a kapcsokat.

Az alábbiakban felsorolunk néhány általános kapcsot, attól függően, hogy hol érdemes őket a konyhában tartani:

Kamra: Régimódi vagy acélra vágott zab, kiadós kőre őrölt teljes kiőrlésű kenyér, alacsony glikémiás gabonafélék, gyöngy árpa, bulgur, zöldségkonzerv (figyeld a nátriumot!), konzerv vagy szárított bab, tészta, quinoa, dió ( különösen dió és mandula), magvak, gyógynövények, fűszerek, ecet és olaj

Hűtőszekrény: tojás (különösen az omega-3-mal dúsított), hal, sovány húsok, zsírszegény sajtok, túró, tej, zsírszegény natúr joghurt, gyümölcsök és zöldségek

Fagyasztó: Fagyasztott bogyók és zöldségek

Vásároljon egy kis jegyzetfüzetet (valamit, ami elfér a zsebében vagy pénztárcájában), és töltse ki a kapcsokat több oldal bal oldalán.

Minden héten hivatkozni fog a legfontosabb cikkek listájára, így egy kis jegyzetfüzet használata és több oldal egyszerre történő kitöltése segít abban, hogy az élelmiszerek listája mindig kéznél legyen. Természetesen előfordulhat, hogy nem kell minden héten felhalmozni az összes alapvető készletet, de a listája mégis gyors vázlatot ad annak meghatározásához, hogy mi van kéznél, és mit kell beszereznie.

Határozza meg azokat a nem alapvető recepteket, amelyeket el szeretne készíteni, és adja hozzá az adott hét további hozzávalóit az oldal jobb oldalán.

Bár az alapvető élelmiszerek listája hétről hétre változatlan marad, az élelmiszerboltok listájának többi része az Ön által készített különleges receptektől és ételektől függően változik.

Ha egy listát a kezünkben tart, nem kell a folyosókon járkálnia azon agyalni, hogy mit készítsen ezen a héten, vagy nem kell emlékeznie arra, hogy bizonyos élelmiszerek alacsony glikémiás értékeket mutatnak-e. Még az is meglepődhet, hogy mennyi pénzt takarít meg azzal, hogy a listára összpontosít, és figyelmen kívül hagyja az impulzusalapú tételeket.