Az olyan ételek elkészítése, mint a zöldségek aprítása vagy a csirke pácolása, valóban a legtöbb időigényes része az otthoni főzésnek. Ha olyan ételt nézel, mint a chili vagy a pörkölt, nagyon egyszerű elkészíteni. Csak dobd bele a hozzávalókat, és hagyd párolni, miközben folytatod az életed.
Megnézhet egy egyszerű ételt is, amely grillezett lazacot és zöldségeket tartalmaz. Dobd rá mindet a grillre, amíg kész, és tálald. Az egyetlen rész, amely egy kis időt vesz igénybe ezen ételek elkészítéséhez, az a hagyma, a zöldségek és a húsok feldarabolása. A jó hír az, hogy gyakorlással könnyebbé és gyorsabbá válik.
Íme néhány tipp, amelyekkel egy kicsit elviselhetőbbé teheti az előkészületeket.
Tervezze meg heti étkezését az előkészítő munkával. Ha sok zöldséget fog sütni két különböző vacsorához, ügyeljen arra, hogy ezeket az ételeket egymás mellett készítse el, hogy kettő helyett egy éjszaka alatt tudjon felaprítani.
Például hétfőn tésztasalátát tervezel zöldségekkel, ezen a héten pedig burritót? Duplázza meg a zöldségek sütését vagy grillezését, a maradékot pedig használja fel burrito estére. Így ritkábban végez előkészítő munkát.
Zöldségválasztékot feldarabolhat, hogy készen álljon a hét különböző ételeire. Ne feledje, minél többször vágja fel az ételeket, és hagyja elhelyezni őket, annál több tápanyagot veszít el, és az íze nem lesz olyan friss. Ez azonban megvalósítható, és sokkal jobb, mintha egyáltalán nem lenne friss alapanyag.
Használja ki azokat a zöldségeket és gyümölcsöket, amelyeket nem kell felvágni. Cseresznyeparadicsom, retek, bébi sárgarépa – ezek mind olyan termékek, amelyeket edényben vagy nyersen is tálalhatunk, és nincs szükség feldolgozásra. Egyél úgy, mint a Földközi-tenger térségében élők, és gyakran tedd a tányérodra ezeket az ételeket. Ez különösen jól működik a gyerekek számára, mivel gyakran élvezik a koktélparadicsomot és a sárgarépát.
Legyen egyszerű a pácok. A pácok használata húsokhoz vagy tenger gyümölcseihez nagyszerű módja annak. Rengeteg ízt kaphat grillezés vagy pörkölés során. Nem kell 20 összetevőből álló pác. Keresse meg azokat, amelyek öt vagy kevesebb egyszerű összetevőt tartalmaznak, és keverje össze.
Ha olyan húsokat pácolunk, mint a csirkehús, amely tovább tud állni a pácban, mint például a garnélarák (a garnélarák túl finom ahhoz, hogy túl sokáig elmenjen), akkor kezdje el előző este. Ezzel másnap időt takaríthat meg, és este hazatérhet egy egyszerű főzésre.
Ellenőrizd késtudásodat. A legtöbb ember nem tanulja meg megfelelően használni a kést. Ez nem egy alapkészség, amit az iskolában tanulsz meg. Megfelelő késes készségekkel azonban megtanulhatja nagyon gyorsan felvágni a hagymát, és soha többé nem gondolhat az aprításra, mint időigényes házimunkara.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
