Hogyan készítsünk paleo által jóváhagyott élelmiszerbolt-listát

A paleo életmód sikeres adaptálásának, a barlangi emberként való étkezésnek és mozgásnak nagy része a felkészülés. Nem kell megtervezni minden étkezést és azt, hogy mikor fogod elfogyasztani, de a Paleo által jóváhagyott diétás ételekkel feltöltött kamra és hűtőszekrény segít a pályán maradni. Ahhoz, hogy ne térj le az útról, bevásárlólistával a kezedben kell eltalálnod az élelmiszerboltot.

Eltarthat néhány hétig az új élelmiszer-szükségletekhez való alkalmazkodás, mivel úgy találja, hogy az Ön által kedvelt ételek helyettesítik azokat a nem paleo ételeket, amelyek nagyot kaptak. Felfedezheti, hogy több fehérjét eszik és több terméket eszik, mint korábban, ezért előfordulhat, hogy a héten kiegészítő élelmiszerboltokat kell futnia. Ne csüggedj!

Rá fog jönni, hogyan becsülje meg, mire van szüksége – és mennyire van szüksége belőle – ahhoz, hogy Ön és családja jóllakott és boldog legyen. Íme néhány tipp a kezdéshez:

• Töltsd fel a készenléti állapotokat: Egyszerűbbé teheted az élelmiszerboltok kezelését, ha minden héten azonosítod azokat az élelmiszereket, amelyeket szeretnél megvásárolni. Talán a kedvenc zöldséged a brokkoli, ezért minden út során veszel egyet – vagy tudod, hogy mindig szeretnél csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet a házban sürgősségi étkezésre.

  Miután elkészítette a kötelező termékek listáját, minden bevásárlás előtt ellenőrizheti a készletét, és elindíthatja az élelmiszerek listáját a szükséges cserealkatrészekkel.

• Válasszon ki néhány receptet: Az új receptek nagyszerű módja annak, hogy elkerülje az ételkiégés unalmát – és a recept összetevőinek listája közvetlenül a bevásárlólistára kerülhet.

• Próbáljon ki egy új zöldséget: Amikor összeállítja az élelmiszerboltok listáját, gondoljon egy olyan zöldségre, amelyet még soha nem kóstolt, vagy amelynek szezonja van, és adja hozzá a listához. Talán talál egy új kedvencet, és ha azt eszik, ami éppen szezonja van, az nagyszerű módja annak, hogy felerősítse táplálkozását.

• Ragaszkodj a kerülethez: ezt már hallottad, de érdemes megismételni: Kövesd a listádat, mint egy kincsestérképet, és kerüld el az élelmiszerbolt belső folyosóinak buktatóit. A fényes, fényes csomagok nagyon csábítóak lehetnek, ezért könnyítse meg magát, és kerülje őket.

Vásároljon a termékosztályon a paleo által jóváhagyott élelmiszerekért

A vásárlási idő nagy részét a termékosztályon kell töltenie. Étrendjének nagy részét az élelmiszerbolt ezen részéből kell származnia.

Egyes zöldségfélék, amelyek a termesztési osztályon találhatók, nem rendelkeznek a Paleo jóváhagyásával. Például, bár a kukorica élénk színű, de egy szem, ezért a „nem” listán szerepel, a fehér burgonyával együtt, mert tápanyagszegény, és kedvezőtlen inzulinreakciót vált ki.

Bár a gyümölcsök nem megengedettek, ha fogyni próbálsz, korlátozd a gyümölcsöt napi egy vagy két adagra. A mindennapi gyümölcsök legegészségesebb lehetőségei az alacsony fruktóztartalmúak, ezért leggyakrabban bogyókat és cseresznyét válasszunk.

Vásároljon a hús- és tenger gyümölcsei részlegéből a paleo által jóváhagyott ételeket

Sok élelmiszerboltban a húsrészleget megszállják az előre elkészített, feldolgozott előételek és más hússzerű ételek. Mondanom sem kell, kerülje el őket. Maradjon a nyers anyagoknál, amelyeket otthon is elkészíthet.

A csemegehúsokat, a szalonnát, a rántást és a kolbászokat mértékkel is fogyaszthatjuk, ha nem tartalmaznak nem paleo összetevőket.

Ha nem tud füves, bio, legeltetett húst beszerezni helyi forrásból, íme néhány kiváló online forrás, amelyek kiváló minőségű húst szállítanak:

• Gourmet Grassfed

• US Wellness Meats

• Rocky Mountain biohúsok

• Lava Lake bárány

Paleo által jóváhagyott ételek a középső folyosókon

Az élelmiszerbolt középső folyosóin sok szemete van. Kerülje el a kísértést, és ragaszkodjon ehhez a listához:

• Nyílgyökér por

• Avokádó olaj

• Húsleves/alapleves: marhahús, csirke és zöldség

• Vaj (tisztított, bio, csak fűvel táplálható)

• Chili konzerv

• Konzerv szardínia

• Konzerv paradicsom

• Halkonzervek: Kipper snack, lazac, szardínia és tonhal

• Kókusz aminosavak

• Kókuszvaj

• Kókuszpehely (cukrozatlan)

• Kókuszliszt

• Kókusztej (dobozban)

• Kókuszolaj (finomítatlan)

• curry szósz

• Szárított gyümölcs

• Tojás

• Extra szűz olívaolaj

• Olajbogyó

• Savanyúság

• Diófélék

• Diós vajak

• Diós étkezés

• Salsa

• Fűszerek

• Paradicsom szósz

A 30 napos visszaállítás után dönthet úgy, hogy kis mennyiségben mézet és juharszirupot fogyaszt.