Minden korú gyerek imádni fogja ezt a természetesen gluténmentes ételt. A bevonat ropogós marad, és olyan finom, mint a sült csirke. Egyszer tálald fel, és a családod könyörög, hogy készítsd el újra!
A panírozás attól függetlenül ragad, hogy a bőrt a darabokon tartja-e. A kényelem érdekében a csirkét előre bepanírozhatja, lefedheti, és a sütési idejéig hűtőszekrényben tárolhatja. Ez a recept csirkecombokat használ, de használhatod a családod által legjobban kedvelt darabokat is.
Eszközök: turmixgép
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 45 perc
Kitermelés: 5 adag
9,75 uncia zacskós kukorica chips
1/4 teáskanál bors
1/2 teáskanál Cajun fűszer
1/4 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál paprika
4 evőkanál olvasztott vaj
5 egész csirkecomb (comb és comb)
Melegítsük elő a sütőt 375 fokra.
A kukoricaszelet felét turmixgépbe öntjük és pürésítjük; öntsük a finom morzsát egy önzáró műanyag zacskóba. Ismételje meg a kukorica chips második felével.
Adjuk hozzá a borsot, a Cajun fűszert, a fokhagymaport és a paprikát a kukoricachipshez, és jól keverjük össze, hogy a fűszerek egyenletesen oszlanak el.
Mártsunk egy csirkedarabot az olvasztott vajba, majd helyezzük a zacskóba. Zárja le a zacskót, és rázza meg, hogy a csirkét morzsával bevonja. Ismételje meg a maradék csirkedarabokkal.
Helyezze a csirkedarabokat egy 8 x 11 hüvelykes tepsibe.
Süssük a csirkét 375 fokon 40-45 percig, vagy amíg a csirke éppen át nem sül. (Sütés közben nem kell megforgatni a csirkedarabokat.)
Adagonként (bőr nélkül panírozva): Kalória: 630; Összes zsír: 35g; Telített zsír: 37g; Koleszterin: 170 mg; Nátrium: 540 mg; Szénhidrát: 32g; Rost: 4g; Cukor: 0g; Fehérje: 41g.