Hogyan helyettesítsd a tejes desszerteket az étrendedben

A desszert az élet egyik egyszerű öröme. A tejtermékek elhagyása nem jelenti azt, hogy lemond a desszertről. A természetes élelmiszerboltokban és néhány mainstream szupermarketben különféle ízletes fagylalt-helyettesítőket és fagyasztott újdonságokat találhat, amelyek nem tejtermékekből készülnek. Keressen szójából, rizsből, diófélékből, gyümölcslevekből és egyéb nem tejtermékekből készült fajtákat.

Néhány ilyen termék, például a Rice Dream, a Tofutti és más népszerű márkák, ízében és állagában hasonló a fagylalthoz. Mások inkább gyümölcssorbet. A Dole és a Nouvelle Sorbet két népszerű példa.

A fagyasztott élelmiszerek dobozában korlátozott számban kapható sütemények, torták, torták és egyéb, tejmentes összetevőkből készült desszertek. Olvassa el figyelmesen az összetevők címkéit.

Tejmentes fagylalt

Néha csak egy tál fagylalt kell. Ha megteszi, próbálja ki a piacon található és a természetes élelmiszerboltokban széles körben elérhető, tejmentes fagyasztott desszerttermékek bármelyikét. Ezek a termékek különféle összetevőkből készülnek, beleértve a szójatejet, a tofut, a rizstejet és más, tejmentes összetevőket. A hagyományos fagylalthoz hasonló ízekben kaphatók, beleértve a vaníliás, epres, csokoládé, csokoládé chips, mentás csokoládé chips és mások.

Használja ezeket a termékeket turmixok, fagylaltkrémek, fagylalttorták és dupla gombócok készítéséhez. A népszerű márkák közé tartozik a Rice Dream és a So Delicious. Sok márka van a piacon, és mindegyiknek más íze van. Kísérletezzen, hogy megtalálja azokat, amelyek a legjobban tetszenek.

Tejmentes turmixok

A turmix a régimódi turmix modern adaptációja. Bár a shake-eket és a malátákat általában fagylalttal készítik, a turmixokat általában szélesebb összetevőkből készítik, beleértve a tejet, joghurtot, gyümölcsöt, zöldséget, zúzott jeget, fagyasztott joghurtot és egyéb összetevőket.

A legtöbb turmixot egy kis juharsziruppal, mézzel vagy más édesítőszerrel is édesítik. Néhányukhoz búzacsírát, zöld teát, gyógynövény-kiegészítőket és egyéb táplálék-kiegészítőket adnak hozzá. Ha egészséges alapanyagokból, például tejmentes tejből és fagyasztott gyümölcsökből készíti őket, tápláló falatok lehetnek.

Pudingok mínusz tej

A pudingok egyike a legegyszerűbben tejmentessé alakítható receptek közé tartozik. A hagyományos receptek tehéntejet igényelnek, de a tejmentes alternatívák bármelyike ​​jól helyettesíthető. A nem tejtermékekből készült tejet pontosan ugyanolyan arányban használhatja, mint a tehéntejet, ha a semmiből készíti a pudingot.

Tehát, ha a kedvenc puding receptje 2 csésze tehéntejet igényel, egyszerűen cserélje ki helyette 2 csésze tejmentes tejet – szójatejet, mandulatejet vagy rizstejet. A saját nem tejes puding elkészítésének további előnye, hogy a tejmentes tejet tehéntejre cserélve csökkentheti a puding telített zsírtartalmát anélkül, hogy az íze vagy az állaga feláldozna.

Sütemények és piték tejalapú fagylalt nélkül

Ha van édesszájú, valószínűleg különleges helyet foglal el a szívében a nedves sütemények és a sütőből készült piték. Ezek az édes, ízletes desszertek nagyszerű módja az étkezés befejezésének. Adjon hozzá egy gombóc tejmentes fagylaltot ezekhez a finomságokhoz, és máris a mennyországba kerülhet. Még jobb, hogy a fagylaltos pite a két világ legjobbjait egyesíti!


Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Alacsony glikémiás értékű grillezett csirke- és zöldségnyárs

Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]

1-es típusú cukorbetegség és LADA

1-es típusú cukorbetegség és LADA

Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Milyen ételeket kell kerülni a búzamentes étrendben

Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Hogyan csökkenti az alacsony glikémiás diéta a krónikus betegségek kockázatát?

Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

Hogyan készítsünk alacsony glikémiás tartalmú csirke- és tonhalsalátákat

A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]

A cukorbetegek egészségügyi csapata

A cukorbetegek egészségügyi csapata

Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

Kezdje el az egészséges étkezés tervezését a cukorbetegség önkezeléséhez

A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Hogyan kezeljük a hipoglikémiát

Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Áttérés a mediterrán diétára – boldogan

Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Hogyan javíthatják a fermentált élelmiszerek az egészséges táplálkozást

Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]