Ezzel a recepttel készítsen finom, paleo stílusú házi készítésű csokoládé mogyorókrémet. Használja más finomságok kiegészítésére, vagy egyszerűen kenje meg egy darab Paleo szendvicskenyérre .
Köszönet: Adriana Harlan jóvoltából
Prep aration idő: 20 perc
Kitermelés: 1 csésze (11 adag)
3-1/2 evőkanál Paleobarát 100% étcsokoládé, cukrozatlan
1 csésze mogyoróvaj
1 evőkanál nyers kakaópor
2-1/2 evőkanál nyers méz, vagy ízlés szerint
1 teáskanál vanília kivonat
Csipet só
2 evőkanál kókuszolaj, olvasztott
6 evőkanál mandulatej
Olvasszuk fel az étcsokoládét egy tálban, forrásban lévő víz felett (dupla bojler).
Amikor a csokoládé felolvadt, vegyük le a tálat a tűzről, és gumilapáttal óvatosan keverjük hozzá a többi hozzávalót.
Tárolja légmentesen záródó üvegedényben a hűtőszekrényben.
A 2. lépésben helyettesítheti a választott paleobarát tejet – mogyorótejjel, kókusztejjel, nyerstejjel vagy bármi mással, amit szeretne.
Adagonként: 365 kalória (280 zsírból); Zsír 31g (telített 9g); Koleszterin 0mg; nátrium 31 mg; Szénhidrát 17g (Étrendi rost 7g); Fehérje 9g.