A szakértők szerint a gluténmolekula túl nagy ahhoz, hogy áthaladjon a bőrön, ezért a testápolók, samponok, balzsamok és egyéb külső termékek nem jelenthetnek problémát, kivéve, ha nyílt sebek, kiütések vagy dermatitis herpetiformis vannak.
Néha a kezeiből vagy karjaiból származó krém rákerülhet az elfogyasztott vagy elkészített ételre, és ez problémát okozhat. Ügyeljen arra, hogy alaposan mosson kezet (és minden olyan területtel együtt, amely élelmiszerrel érintkezhet), nehogy megessze a krémet.
Annak ellenére, hogy a tudományos bizonyítékok azt sugallják, hogy a külső termékek nem jelenthetnek problémát, egyesek olyan reakciókról számolnak be, amelyekhez hozzáérnek vagy alkalmaznak, és amelyek glutént tartalmaznak. A legegyszerűbb tanács: Ha egy termék zavar, ne használja.