Ez a gluténmentes, kétkrumplis frittata étel tökéletes villásreggelihez vagy késői reggelihez. Ezt a receptet előre elkészítheti, majd 375 fokos sütőben 10-15 percig újra felmelegítheti.
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 75 perc
Kitermelés: 12-14 adag
8 tojás
2 teáskanál szárított oregánó vagy 6 szál friss oregánó, leveleit eltávolítva
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
2 csésze tej
1 evőkanál (8 gramm) tápióka liszt
2 nagy vörös gránát yam
2 nagy russet vagy Yukon Gold burgonya
Egy 10 unciás csomag fagyasztott apróra vágott spenótot, felengedve és lecsepegtetve
12 uncia feta sajt, morzsolva
Melegítsük elő a sütőt 350 F fokra.
Kenjünk ki egy 13 x 9 hüvelykes serpenyőt sótlan vajjal, és tegyük félre.
Egy nagy tálban verjük fel a tojást, az oregánót, a sót és a borsot. Adjuk hozzá a tejet és a tápióka lisztet, és jól keverjük össze; félretesz, mellőz.
A reszelő durva oldalával lereszeljük a jamkot és a burgonyát. Keverjük össze a burgonyát egy nagy tálban.
Az előkészített serpenyőbe nyomjuk a burgonya keverék 1/3-át. A tetejére rakjuk a spenót 1/2-ét és a feta sajt 1/2-ét.
Adjuk hozzá a burgonyás keverék további 1/3-át, a maradék spenótot és a feta sajtot, valamint a burgonya keverék utolsó 1/3-át.
Lassan öntsük rá a tojásos keveréket.
Ügyeljen arra, hogy az oregánó egyenletesen legyen elosztva.
Fedjük le a tepsit alufóliával, süssük 1 órán át, majd vegyük le a fóliát és süssük még 15-20 percig, amíg a teteje megpirul.
Négyzetekre vágva tálaljuk.
Adagonként: 236 kalória (98 zsírból); Zsír 11g (telített 6g); koleszterin 172 mg; nátrium 606 mg; Szénhidrát 23g; Élelmi rost 3g; Fehérje 12g.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
