Amit Ön a paleo diéta alatt eszik, azt a gyerekei is tegyék. Ami egészséges az Ön számára, amikor alkalmazkodik a paleo életmódhoz, az egészséges számukra. Az egészséges táplálkozás sarokköve az egészséges tányér elkészítésének ismerete.
Ha megértjük, hogy egy egészséges tányér, amely zöldségeket, gyümölcsöt, kevés fehérjét, jótékony zsírokat és egészséges keményítőt tartalmaz, nemcsak ugrásszerűen egészségesebbé teszi gyermekeit, hanem egy egész életen át tartó egészséget is megalapoz. Ők lesznek „tudatosak”, amikor az egészség megteremtéséről van szó, és ez ajándék.
Amikor összeállítja a gyerekek tányérját, mindenképpen kerülje el a következő ételeket, amelyek nem tesznek jót gyermekei egészségének:
Hasábburgonya: A transzzsírokban, finomított sóban és rákkeltő anyagokban gazdag sült krumpli, amelyet a legtöbb helyen vásárol, rossz főzési módszerekkel készül, és avas, egészségtelen zsírokat tartalmaz.
Mesterségesen édesített ételek és italok: A legtöbb ember nem veszi észre, hogy a szervezet úgy reagál ezekre az anyagokra, hogy az agyat inzulin felszabadítására készteti, válaszul arra, hogy az agy édes üzenetet kap. A szervezeted úgyis lerakja az inzulint, akkor miért tedd ki olyan mesterséges anyagoknak, amelyek pusztítást okozhatnak?
Transzzsírt tartalmazó élelmiszerek : Ezek az élelmiszerek mesterséges káros anyagokkal vannak tele, amelyek nagyon egészségtelenek.
Magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazó élelmiszerek: Ez a folyékony kukorica elősegíti a szervezet megváltozott ciklusait, és méreganyag.
Ne valaha beszélni kalóriát a gyerekek. Ha gyermekének többet kell ennie, az agy üzenetei határozzák meg az éhséget. Amikor gyermekei valódi fiziológiai kalóriát tapasztalnak, és amikor valóban éhesek, akkor esznek.
Ha fogyniuk kell, beszélje meg velük, hogy egészségesebben táplálkozzon. Az egészségnek mindig a középpontban kell lennie. Ne koncentrálj a rossz ételekre, és ne csinálj belőle nagy ügyet. Irányítsd, amit tudsz, és tegyen meg mindent annak érdekében, hogy megtanítsa gyermekeit az otthonon kívüli döntések meghozatalára.
A végső cél az, hogy gyermekei valódi ételeket egyenek, amelyek gazdagok minden nap alatti tápanyagban, beleértve a sovány fehérjéket, az egészséges zsírokat és olajokat, az alacsony keményítőtartalmú zöldségeket, az egészséges szénhidráttartalmú zöldségeket, a gyümölcsöket, dióféléket, magvakat és azok vajait. Ezek az ételek valóban szuperélelmiszerek.
A gyerekeknek szánt gyümölcsök és zöldségek adagjai eltérnek a felnőttekétől, és kisebbek, mint gondolná. Az adag mérete az a mennyiség, amelyet a gyermek az egyik kezében tarthat, és ahogy nő a keze, úgy kell lennie az adag méretének is. Iskoláskorú gyerekeknek egy adag körülbelül fél csésze. Próbálja meg a következő mennyiségeket beépíteni gyermekei étrendjébe:
Napi három-öt (gyereknyi marék) adag zöldség
Napi két-négy (gyereknyi marék) adag gyümölcs
Ügyeljen arra, hogy a gyermekei számára tartalmazzon néhány sűrű egészséges szénhidrátforrást. A gyerekek annyira aktívak, és általában több tankra van szükségük, mint a felnőtteknek. Íme néhány egészséges szénhidrát-javaslat:
Cékla
Butternut squash
sárgarépa
Karalábé
Paszternák
Tök
Nyers manióka
Nyers jicama
Spagettitök
Édesburgonya
Taro gyökér
Téli tök
Yams
A 2 évesnél idősebb gyerekeknek napi kalóriájuk 30 százalékát zsírból kell beszerezniük. Íme néhány nagyszerű egészséges zsír gyermekei számára:
Szalonna
Kókusztej vagy kókuszreszelék
Tojás
Zsíros hal (lazac, pisztráng vagy makréla)
Lentej
Fűvel táplált vaj
Guacamole mártogatós
Egészséges olajok
Diós vajak
Diófélék
Magvak
Készítsen egy keveréket kókuszreszelékből, dióból és magvakból, és dobjon bele néhány étcsokoládét, amely értékes tápanyagokat is tartalmaz.
A gyerekeknek étrendjük 10-15 százalékának (kb. napi három adagnak) fehérjéből kell származnia. Minél jobban növekednek (növekedési ugrások), és minél aktívabbak, annál több építőelemre van szükségük. Az állati eredetű fehérjék jobban megfelelnek a csecsemők és a növekvő gyermekek szükségleteinek, mint a növényi fehérjék, ezért a természet biztosítja az emberi tejet a babák számára.
Ez az alacsony glikémiás recept egy edényben nedves és ízletes grillezett csirkét hoz létre ízletes zöldségekkel. Pácolni, grillezni és kész! Ne aggódj, ha tél van, ez a recept jól bevált beltéri grillen is. Elkészítési idő: 15 perc Hűtési idő: 30 perctől 1 óráig Főzési idő: 15 perc Hozam: 6 adag […]
Az 1-es típusú cukorbetegség, amelyet korábban fiatalkori cukorbetegségként és inzulinfüggő diabéteszként ismertek, sokan valódi cukorbetegségnek gondolják. Az ismerős kép egy kivételesen vékony gyerek, aki inzulin injekciót kap, és ez elég pontos kép. Az 1-es típusú cukorbetegség általában fiatalabb korban jelentkezik, és az inzulin injekciók […]
Amíg a búzamentes étrendjét vizsgálja, a terv része az lesz, hogy tudja, mire kell figyelnie konkrétan a kezelt állapot tekintetében. A búza- vagy gabonamentes diéta pontosan ez: olyan ételek, amelyek búzát vagy gabonát nem tartalmaznak. A glutént tartalmazó nem búzaszemek, mint például az árpa és a rozs, megfelelőek, ha csak a […]
Tudtad, hogy nem kell elérned a kitűzött súlyod ahhoz, hogy egészségügyi előnyökre tegyen szert? Nem kell tökéletes alacsony glikémiás étrendet fogyasztania, hogy csökkentse a betegségek kockázatát. A kutatások azt mutatják, hogy egyszerű étrendi és testmozgási változtatásokkal javíthatja általános egészségi állapotát. Az alacsony glikémiás étrend jól működik a legtöbb ember számára […]
A hét eleji ebédre való felkészülés több időt takaríthat meg a zsúfolt hétköznapokon, és segíthet a fogyás tervének követésében. Vasárnap készítsen egy adag csirke- vagy tonhalsalátát, amelyet a hét folyamán használhat fel. Mindkét saláta elkészítése egyszerűbb, mint más receptek […]
Hajlamos lehet arra, hogy azt gondolja, hogy valójában nem választhat orvost vagy egészségügyi csapatot, hogy segítsen kezelni a cukorbetegséget, de mint sok más, a cukorbetegség kezelésével kapcsolatos feladathoz, Önnek is tudnia kell, hogy mire van szükség, és bizonyos követelményeket kell támasztania, ha nem kapja meg a szükséges támogatást. Íme egy gyors lista […]
A cukorbetegség étkezésének megtervezése az étlap összeállításával és az ételeket alkotó ételek összegyűjtésével kezdődik, és a lehetséges úti célok széles skálája kínál mindent, amire szüksége van. Bár az ábrán egy szupermarket tipikus alaprajza látható, egészséges választékot találhat a termelői piacokon, a helyi élelmiszerboltokban, óriáskereskedőknél, […]
Az alacsony vércukorszint - hipoglikémia - epizódok nem ritkák az inzulint szedők körében, és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használt egyéb tabletták vagy injekciós gyógyszerek mellékhatásai lehetnek. Kezelés nélkül a hipoglikémia életveszélyes lehet. A hipoglikémiát a 70 mg/dl alatti vércukorszint határozza meg. A hipoglikémia tünetei változatosak […]
Az étel több, mint tüzelőanyag a szervezeted számára. Ha hagyományos nyugati étrenden nőtt fel, a mediterrán étrend elfogadása nagy változást jelent, és néhány kulcsfontosságú kompromisszumot is magában foglal: Kevesebbet fog enni ebből És többet ebből Vörös hús Sovány húsok és tenger gyümölcsei Telített zsírok Egészséges zsírok Feldolgozott élelmiszerek Egész […]
Ha a fermentált ételek nem ízlenek, nem maradtak volna olyan népszerűek vagy olyan széles körben használtak, mint évszázadok óta. Összességében elmondható, hogy a fermentált élelmiszerek további textúrát és ropogósságot, valamint rengeteg extra és gyakran egyedi ízt adhatnak az ételeknek. Sokféle ételt erjeszthet, ami azt jelenti, hogy […]
