A Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diéta nem csak azoknak a felnőtteknek szól, akik magas vérnyomásban szenvednek, vagy akiknél fennáll annak kockázata. Ez egy olyan étkezési megközelítés, amely a legtöbb gyermek számára is egészséges. Miért beszéljünk a DASH-ról és a gyerekekről? Gondoljunk csak arra a tényre, hogy az 1970-es évek óta a 6 és 11 év közötti amerikai gyerekek ma már fogyasztanak
-
Háromszorozza meg a sós falatok mennyiségét
-
Majdnem duplája a cukorka mennyiségének
-
Több mint 40 százalékkal kevesebb zöldség
-
A tejmennyiség fele
-
Kétszer annyi szódát
Nem csoda, hogy az amerikai gyerekek több mint egyharmada túlsúlyos vagy elhízott. Főleg ezeknél a gyerekeknél sokkal korábban alakul ki magas vérnyomás és cukorbetegség, mint valaha. A jó hír az, hogy a DASH diéta segíthet a gyerekeknek, akik ezen az úton haladnak.
Egy metabolikus szindrómában szenvedő lányokon végzett brit tanulmány például azt találta, hogy mindössze hat hét DASH kezelés után javult a vérnyomás és az inzulinszint azokhoz képest, akik nem kaptak DASH-t.
Egy másik tanulmány, amely egyszerűen csak a fiatal lányok étrendjét követte nyomon tíz éven keresztül, arról számolt be, hogy akiknek az étrendje egyszerűen két vagy több adag tejterméket és legalább három adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmazott naponta, egyharmadával kisebb a magas vérnyomás valószínűsége. mire elérik késő tinédzserkorukat.
Ha gyerekekről van szó, a szülők feladata, hogy egészséges étkezési lehetőségeket biztosítsanak, és minimálisra csökkentsék az egészségtelen nassolni valókat. A DASH egyszerűvé teszi azáltal, hogy olyan szerkezetet ad, amelyet követve tápláló ételeket állíthat össze családja számára. Mint mindig, kérje ki gyermekorvosa vagy háziorvosa jóváhagyását, mielőtt azonnal belevágna.