A sör felszolgálására szolgáló üvegedények típusai

Hagyományosan bizonyos sörökhöz sajátos pohárstílus társul. E poharak használata a nagyszerű sör iránti nagyrabecsülésének jele. A szép dolog azonban a sörüvegben, hogy nem tartalmaz szigorú szabályokat. Ha nem használod ezeket a stílusokat, az annak a jele, hogy normális ember vagy igazán klassz üvegáru nélkül, szóval ne ijedj meg, ha hiányzik egy bizonyos pohár.

Az egyszerű sörök egyszerű poharakban is felszolgálhatók; a jól érlelt és drága söröknek meg kell kapniuk a királyi kezelést. A táblázat leírja, hogy melyik sörfajtához melyik alapüveget kell használni.

A megfelelő poharak a kiválasztott sörstílusokhoz

A következő üvegstílusokkal találkozhat sörös utazásai során.

• Altbier üveg: Az Altbier üveg egy Tom Collins üveghez hasonló, rövid, vékony, hengeres üveg.

• Sörfuvola : Meglehetősen vékony és finom szárral és alappal, a sörfuvolát Pilsners és hasonló sörökhöz használják, de a borokat utánzó sörökhöz készült.

• Gödröcskés pint bögre: A gödröcskés pint bögrét egykor a brit kocsmák szokásos ivóedényeként használták.

• Serleg: A serleget szinte kizárólag a Berliner Weisse-hez és néhány trappista és apátsági sörhöz használják.

• Halbe: Németül „fél”-et jelent, félliteres, az halbe egy egyszerű üvegbögre, amelyet sok német kedvel a mindennapi Hellák számára.

• Kölsch söröspohár: A Kölsch söröspohár az Altbier pohár magasabb változata.

• Krug: A Krug szó szerint bögrét vagy tartályt jelent (utalhat kancsóra vagy kancsóra is). A krug meglehetősen nagy, és általában erős üvegből készül.

• Tömeg: A massza egy nagy és nehéz, 1 literes folyadékkapacitású, mélyedésű üvegbögre. Ez a pohár a müncheni Oktoberfest standard adagmérete.

• Middy: Ausztrál származású, a middy mérete attól függ, hogy hol iszik: Sydneyben egy middy 10 uncia, Perthben viszont csak 7 uncia.

• Pilsner: A Pilsner üveg többféle stílusban kapható. Az elegánsabbak magasak és talpúak, ostyavékony üvegből készültek; 10 vagy 12 uncia tartanak.

• Pint pohár: A söröspoharak közül valószínűleg a leggyalogosabb és leginkább cserélhető, a szabványos – vagy shaker – pint üveg vastag üvegből készül, lassan kifelé keskenyedik a teteje felé, és 16 uncia sört tartalmaz. A birodalmi korsó pohárba 20 uncia sör fér (nem túl gyakori az Egyesült Államokban). A nonic (ejtsd: nincs kopás ) pint üvegen az üveg teteje közelében van egy dudor, amely megvédi az ajkát a bevágásoktól, ha az üveg felborul (ezek a kidudorodások lehetővé teszik, hogy az üvegeket egymásba rakják anélkül, hogy elakadnának).

• Póni: A póni egy ausztrál folyékony mérték, 1/5 pint. A tényleges pohár 4 vagy 5 uncia sört tartalmazhat.

• Schooner: A szkúner tipikusan egy pohárhoz hasonló magas pohár, 15 uncia.

• Schnelle: A schnelle magas, karcsú, elkeskenyedő cseréptartály, csuklós fedéllel.

• Ál: A színlelt arány általában kicsi, 5-10 uncia, alaktól függetlenül.

• Stein: A stein vagy németül kő agyagból vagy kerámiából készül, és gyakran csuklós tetővel rendelkezik (általában ónból).

• Bogáncs : A bogáncsüveg sziluettje pontosan olyan, mint a neve is sugallja. A bogáncs egy egyedi alakú üveg, szinte kizárólag erős skót sörökhöz használják. Segítenek fokozni a sör aromáját.

• Tulipán: A tulipános pohár forma nagyon hasonlít a nevére, és hatékonyan ragadja meg a sör aromás tulajdonságait. A belga erős sörök kedvelik.

• Pohár: A pohár meglehetősen gyalogos lehet, de a ferde élek némi kényelmet adnak. A poharat a legkülönfélébb sörtípusokhoz használják.

• Weizen söröspohár: Magas, formás, széles peremű, űrtartalma általában meghaladja a 18 unciát, a Weizen söröspohár fél liter búzasör tárolására és annak tornyosuló fejére készült.