A rágcsálnivalók egyre többet jelennek meg és szeretik a fiatalok. Sok fiatal csak nassolni kezd napközben, de elfelejti a főétkezést. Ám a gyorsételek nem csak táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlanok, hanem káros anyagokat is termelhetnek, amelyek hatással vannak az egészségre.
A gyorsételek sok betegség kockázati tényezői
Boldsky szerint a kutatók kimutatták, hogy a gyorsételek legalább 13 ráktípussal is összefüggésbe hozhatók. A szervezet rendszeresen fogyaszt magas kalóriatartalmú ételeket, amelyek gyakran magas zsír- és cukortartalmúak, növelve az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A nassolás káros hatásai a memóriazavarokra
Egy olyan egészséges emberekkel végzett tanulmányban, akik több mint 5 napon keresztül gyorsételeket ettek, kognitív teszteket végeztek a hangulattal, a sebességgel és a figyelmességgel. Ennek eredményeként a test elveszíti a memóriát. Mivel a helytelen táplálkozás számos kémiai reakciót okozhat, amelyek gyulladáshoz vezetnek az agyban, ami a memóriával kapcsolatos.
Szintén a Journal of the American College of Nutrition új tanulmánya szerint egy nyugati étrend, amely sok gyorsételből, magas cukor- és zsírtartalmú gyorsételekből áll, növeli az Alzheimer-kór kockázatát.
A nassolás káros hatásai az elhízásra
A gyorséttermek gyakran sok zsírt és keményítőt tartalmaznak. Ha sokat eszik, hosszú ideig túlsúlyt és elhízást okoz, növeli az alultápláltsághoz kapcsolódó betegségek kockázatát, mint például a vérzsír, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a szélütés, az érelmeszesedés, a szívinfarktus, sőt a rák is.
A gyakori nassolás elhízást okoz
A nassolás káros hatásai fáradtsághoz és depresszióhoz vezethetnek
A gyorsételek nagyon kevés tápanyagot tartalmaznak, amelyek többsége káros az egészségre. Ezek az ételek jól érzik magukat és jóllaknak, de nem adnak energiát, így a szervezet fáradt és gyenge állapotba kerül. Ha még sokáig szeretsz és nassolsz, krónikus fáradtságtól szenved, elveszíti a triptofán aminosavat – a depressziós érzést fokozó hatóanyagot.
A hosszan tartó nassolás könnyen elfárad
A gyorsételek emésztést gyengítő káros hatásai
A gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) és az irritábilis bél szindróma (IBS) nem kerülhető el olyan embereknél, akik gyorsételeket fogyasztanak. Ennek a gyomorra gyakorolt hatásának az az oka, hogy az emésztőrendszerre hatással vannak a nem alaposan átsütött, hangszórókon keresztül feldolgozott, rossz minőségű ételek stb.
A gyorsételekben található fűszerek irritálhatják a gyomornyálkahártyát, gyengíthetik az emésztőrendszert, a GERD és a túl kevés rost ebben az ételben szintén nagymértékben befolyásolja az emésztőrendszert, ami székrekedést okozhat.Székrekedés vagy emésztési zavar az emésztőrendszer számára és aranyér kialakulását is okozhatja.
A nassolás káros hatásai növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
A gyorséttermekben található rossz zsírok a veszélyes szív- és érrendszeri betegségek fő okai. A gyorséttermekben magas a transzzsírok és telített zsírok, amelyek közvetlenül növelik a triglicerid és a rossz koleszterin szintjét a vérben, hozzájárulva a plakkképződéshez és a szív- és érrendszeri betegségekhez.
A gyorsételek szintén növelik a vércukorszintet, a gyorsételek szintén károsítják az ereket, és krónikus gyulladást okozhatnak, aminek következtében a rossz koleszterin az artériák falához tapad, gátolja a szív véráramlását és szívrohamot okozhat.
A nassolás növeli a szívbetegség kockázatát
A nassolás káros hatásai növelik a rák kockázatát
Számos európai ország kutatási eredménye azt mutatja, hogy a túl sok, magas cukor- és zsírtartalmú gyorsétterem fogyasztása növelheti a vastag- és végbélrák kialakulásának kockázatát. Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy azoknál a férfiaknál, akik havonta többször esznek sült ételeket, nagyobb a prosztatarák kockázata.
A rágcsálnivalók gyakran serkentik az ízt, étvágytalanabb leszel és többet eszel, azonban ezeknek az ételeknek a többsége nem biztosítja a szervezet számára szükséges teljes tápanyagot, rendszeres fogyasztás esetén anyaghiány lehet, ami betegséget, akár rákot is okozhat. Ha Ön gyakran rendel rágcsálnivalót, fontolja meg alaposan, és ellenőrizze az adagok méretét!