Mi a kesudió táplálkozási összetétele?

A kesudió illatos, gazdag ízű, enyhén húsos, fogyasztva finom. Ezt a magot számos ételhez és napi italhoz használják. Ugyanakkor rágcsálnivalóvá is előállítják. Tehát mi a kesudió táplálkozási összetétele? Milyen egészségügyi előnyökkel jár?

A kesudió a rizsfélék (Anacardiaceae) családjába tartozó kesudiófából (Anacardium occidentale) előállított dió. A kesudió őshazája Brazília északkeleti része, de mára a világ számos részén széles körben termesztik, beleértve Ázsiát, Afrikát és Amerikát. 

A kesudió táplálkozási összetétele

A kesudió számos, az egészséghez nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz. A telítetlen zsírok gazdag forrásai, és antioxidánsokat, rostot, B-vitaminokat és ásványi anyagokat, például rezet, magnéziumot, mangánt és cinket tartalmaznak. Ennek eredményeként a kesudió számos egészségügyi előnnyel jár, különösen támogatja a szív egészségét, csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a vércukorszintet és erősíti az immunrendszert.

Mi a kesudió táplálkozási összetétele? A kesudió számos, az egészséghez szükséges tápanyagot tartalmaz

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának nemzeti tápanyag-adatbázisa szerint 1 uncia kesudió (körülbelül 28,35 g) a következőket tartalmazza: 

  • 157 kalória.
  • 8,56 g szénhidrát.
  • 1,68 g cukor. 
  • 0,9 g rost.
  • 5,17 g fehérje.

Ezenkívül a kesudió tápláló étel, amikor ásványi anyagokat és vitaminokat biztosít a szervezet számára, az alábbiak szerint:

  • E-vitamin : A kesudió gazdag E-vitamin-forrás, amely fontos antioxidáns a szív és a bőr egészsége szempontjából. Az E-vitamin segít megvédeni a sejteket a károsodástól, és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket a koleszterin oxidációjának csökkentésével.
  • K-vitamin: A kesudió K-vitaminban is gazdag, ami elengedhetetlen a véralvadáshoz. Segíthet a csontok egészségének javításában is a csontfehérje-termelés fokozásával.
  • B6-vitamin: Ez a mag B6-vitaminban is gazdag. Ez egy fontos vitamin az agy és az idegrendszer működéséhez. Hozzájárulhat az idegrendszer egészségének erősítéséhez és a hangulat javításához.
  • Magnézium: A kesudió is gazdag magnéziumban. Ez egy fontos ásványi anyag a szív, a csontok és az izmok egészségéhez. A magnézium segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát azáltal, hogy csökkenti a vérnyomást és csökkenti az erek összehúzódásának mértékét.
  • Foszfor: A kesudió foszfortartalma szintén fontos ásványi anyag a csontok és a fogak egészsége szempontjából.
  • Réz: A kesudió támogatja az ásványi réz hozzáadását a szervezethez, ami segíti a sejtek és a csontok egészségét.
  • Cink: A kesudió cinktartalmát az immunrendszer, a haj, a körmök és a bőr egészségének erősítésére is használják.
  • Szelén: A kesudióban magas a szelén tartalma, amely fontos ásványi anyag a sejtek egészségéhez és az immunrendszerhez.
  • Antioxidánsok: A kesudió gazdag antioxidánsokban is, köztük polifenolokban, flavonoidokban és tokoferolokban. 

A kesudió felhasználása

A kesudió táplálkozási összetevői számos előnnyel járnak az emberi egészségre nézve. Íme a kesudió néhány előnye:

Tápegység

A kesudió sok zsírt és szénhidrátot tartalmaz, amelyek kiváló energiaforrást jelentenek a szervezet számára. Kis mennyiségű kesudió segít elegendő energiával rendelkezni a napi működéshez.

Védje a szívet

A kesudió telítetlen zsírokban és E-vitaminban is gazdag. Ezek az anyagok képesek csökkenteni a rossz koleszterinszintet a vérben, így segítenek megvédeni a szívet az olyan veszélyes betegségektől, mint a szélütés és a szívroham .

Mi a kesudió táplálkozási összetétele? A kesudió sok telítetlen zsírt tartalmaz

AIDS emésztés

Ezek a diófélék rostban is gazdagok, ami segít csökkenteni a székrekedés és más emésztési problémák kockázatát. Ugyanakkor a kesudió képes csökkenteni a bélgyulladást is.

Támogatja az immunerősítést

A kesudió nagy mennyiségű fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert. Ezek a tápanyagok segítenek megerősíteni a szervezet ellenálló képességét és támogatják a fertőzések megelőzését.

Jó az agy egészségére

A kesudió táplálkozási összetétele számos antioxidánst tartalmaz, köztük E-vitamint, szelént és magnéziumot. Tehát ez a mag képes megvédeni az agysejteket a stressz és az életkor okozta károsodásoktól.

Csökkentse a rák kockázatát

A kesudióban található antioxidánsok segítenek megvédeni a sejteket a káros szabad gyököktől. Ezzel csökkentve a rák kockázatát.

Fogyás

Bár a kesudió magas zsírtartalmú, nem okoz súlygyarapodást, ha megfelelő adagban fogyasztják és megfelelő étrenddel kombinálják. Még helyesen, megfelelő adagban fogyasztva is elősegíti a hatékony zsírvesztést.

Néhány megjegyzés a kesudió használatakor

Bár a kesudiónak számos egészségügyi előnye van, az egészség biztonsága érdekében azonban néhány fontos dolgot figyelembe kell vennünk használatuk során:

  • Meg kell jegyezni, hogy a kesudió meglehetősen magas cukor- és kalóriatartalmú. Tehát mértékkel kell enni, és nem szabad túl sokat enni minden nap.
  • Használat után a maradék kesudiót megfelelően kell tárolni, hogy elkerülje a romlást vagy a szennyeződést. A penészedés és a sérülés elkerülése érdekében légmentesen záródó edényben tárolhatja. Ugyanakkor a kesudiót hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve kell tárolni.
  •  Ha használat közben bármilyen allergiás tünetet, például viszketést, kiütést vagy légzési nehézséget érez, hagyja abba a kesudió evését, és gyorsan menjen a legközelebbi egészségügyi intézménybe kezelésre.

Mi a kesudió táplálkozási összetétele? Mérsékelt mennyiségű kesudiót kell enni a jó egészség érdekében

Röviden: a kesudió táplálkozási összetevői rendkívül jótékony hatással vannak emberi egészségünkre. Arra azonban figyelni kell, hogy az ajánlásoknak megfelelően csak annyit használjunk, és legyen jó tárolási irány!


Leave a Comment

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Az ecetes savanyú káposzta számos vietnami étel kísérője, serkenti az étvágyat, és enyhén savanyúvá, ízletessé és vonzóvá varázsolja az ételeket. A savanyú káposzta pácolása szintén nagyon egyszerű, az alábbi cikkben található részletes utasítások alapján.

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék makromolekulák, amelyek több mint 20 egymáshoz kapcsolódó aminosavból állnak. Nagyon fontos szerepet töltenek be a szervezetben, részt vesznek a legtöbb sejttevékenységben és számos különböző funkciót látnak el. Pontosabban, mi a fehérjék funkciója?

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A napi étrend rendkívül fontos tényező, és meghatározhatja szervezete egészségét. Olvassuk el az alábbi cikket, hogy azonnal megtudjuk a szervezet tápanyaghiányának jeleit, amire érdemes odafigyelni!

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

A fokhagymás rántott hajnalka tápláló összetevőinek és finom ízének köszönhetően sokak kedvenc étele. De hány kalóriát tartalmaz a fokhagymás sült vízi spenót, és hogyan kell enni az egészség érdekében?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

A köszvényes betegeknek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a túl sok tápláló étel fogyasztását, így használható-e madárfészek vagy madárfészekvíz?

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke 9-szer magasabb, mint a csirkehúsé. A galambból készült ételek tápláló hatással vannak a szervezetre, alkalmasak olyan alanyok számára, mint például a terhes nők, az alultáplált gyermekek és a frissen ébredők.

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriás fagylalt, sok olyan ember kérdése, aki fogyókúrán van, vagy szeretné kontrollálni a súlyát. A hűvös és édes fagylalt finom, de kövér-e fagylaltot enni?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Bár a ficam nem túl veszélyes sérülés, azt is azonnal kezelni és kezelni kell. Nézzük meg, milyen rándulástól kell tartózkodnia az evéstől, hogy a leggyorsabban felépüljön.

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Az erős csontozat érdekében a sportolás mellett a táplálkozási rend is jelentősen befolyásolja a szervezet állapotát, az alábbi tápláló ételek nemcsak az inak erősítését szolgálják, hanem az egészséget is jó egészséget és tiszta elmét biztosítanak .

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Az édesburgonya magas tápanyagtartalmú élelmiszer, és sokan kedvelik. A kérdés tehát az, hogy érdemes-e édesburgonyát enni, ha gyomorrontásai vannak? nagy aggodalomra ad okot. Ebben a cikkben elemezzük az édesburgonya összetételét és felhasználását, hogy megtaláljuk a választ erre a kérdésre.