Mennyire jelentősek a csírák egészségügyi előnyei?

A csírák tápértéke magasabb, mint sok érett zöldségé. A csírák rostban, B-vitaminban és fehérjében gazdagok. Ezenkívül a csírák számos emésztőenzimet és néhány antioxidáns összetevőt is tartalmaznak. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, és fedezze fel a csírák egészségügyi előnyeit a következő cikkben.

A csírák manapság állítólag növelik a tápértéket és sokkal jobbá teszik az étkezést. Általában nyersen vagy főzve fogyasztva, a csírák segíthetnek maximalizálni ezen alapvető vitaminok, ásványi anyagok és egészséges antioxidánsok tápanyag-felszívódását. A csírák egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásai miatt érdemes beépíteni a csírákat az étrendedbe.

Mik azok a csírák?

A csírák újonnan kikelt fiatal zöldségek, amelyeket rövid időn belül elültetnek, és a vetés után 5-7 nappal betakarítanak. Mivel fiatal növényről van szó, a csírák tápértéke 5-ször magasabb, mint a közönséges zöldségeké. Nem csak ez, sokan azt is megjegyezték, hogy ez a zöldség finomabb, mint a többi zöldség. 

A csírákat általában olyan magvakkal termesztik, mint a retek, bok choy, vízi spenót, hagyma, zöldbab , vörösbab stb. Általában kétféle csíra létezik: 

  • Fehér csírák: A magvak fény nélkül nőnek, ezért fehér száruk és kis sárga sziklevelük van, a leggyakoribbak: Zöld csírák, szójabab, lucerna, ... 
  • Zöld csírák: Kesudióban termő magok Fényviszonyok között a szár zöldesfehér, a sziklevelei pedig zöldek, mint a káposzta, egyes borsó- és babcsírák.

A hajtásokat a vetés után 5-7 nappal betakarítják

A csírák egészségügyi előnyei

Jót tesz az emésztőrendszernek

A csírák egészségügyi előnyeit mindig az emésztés hatékony támogatásaként említik. A bab, magvak csírázáskor eltávolították a fitinsavat a membránból, ami segít korlátozni az emésztőenzimek jelenlétét a magokban.

A magokban található számos fontos enzim segíti az emésztést, kontroll alatt tartja az anyagcserét, és javítja a gyomorban zajló kémiai reakciókat étkezés közben. Az enzimek az emésztés során is hatékonyabban bontják le a táplálékot, segítve a tápanyagok jobb felszívódását.

Ne felejtsük el, hogy a csíráztatott zöldségek vagy a keresztes virágú zöldségek rostokat adnak a magvakhoz, ami segít eltávolítani a szervezetből a felgyülemlett méreganyagokat, és megőrzi a gyomor tisztaságát és egészségét.

Hatékony fogyás támogatása

Bár a minőségi gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak fogyasztása fontos a hatékony fogyáshoz, a csírák is egészséges választás. 

A sejtek nem csak jótékony tápanyagokkal vannak tele, hanem alacsony a kalóriatartalmuk is, ami a fő oka annak, hogy sok súlyfigyelő nassolni kezdi őket. 

A csíráztatott szemekben lévő rost a jóllakottság érzését is elősegítheti azáltal, hogy teltségérzetet kelt, és korlátozza a fontos éhséghormon, a ghrelin felszabadulását. A csíráztatott csicseriborsó, különösen a görögszéna magja jó választás az étrendnek megfelelő fogyáshoz .

Fokozza az immunitást és a vérkeringést

A csírák nélkülözhetetlen mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint például a vas, a réz, a mangán és a kálium, amelyek elősegítik a szervezet vörösvérsejt-termelésének fokozását, elősegítik a keringést, és ami a legfontosabb, egészséges vérrel látják el a szervezetet, tele oxigénnel. fontos szervek. 

A csíráztatott magvak és lencsékről is ismert, hogy elősegítik a C-vitamin szintjét és az antioxidáns profilokat, amelyek növelik a fehérvérsejtek számát és támogatják az immunrendszert, így megelőzik a betegségek és fertőzések kockázatát.

Mennyire jelentősek a csírák egészségügyi előnyei? A csírák vasat, rezet, mangánt és káliumot tartalmaznak

A szív egészségének javítása

Egyes csírák jótékony omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek segítenek csökkenteni a szervezetben a káros koleszterinszintet , amely káros az egészségre. A gyulladáscsökkentő tulajdonságok segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt és csökkentik a szív- és érrendszeri szövődmények kockázatát, ha azok gyakran előfordulnak. Ügyeljen arra, hogy a csírákat vegye be az étrendbe.

Jó a bőrnek és a hajnak

A bab és a brokkoli csíra kiváló forrása az A- és C-vitaminnak, valamint az antioxidánsoknak, amelyek jótékony hatással vannak a bőr és a haj egészségére.

Az A-vitaminról úgy tartják, hogy serkenti a szőrtüszők növekedését, regenerálja a sejteket és hidratálja a bőrt.

Ugyanakkor a cink serkentheti a faggyú mennyiségét a fejbőrön. Tehát nagyon jót tesznek a bőrnek és az egészségnek.

Rákellenes tulajdonságok

Tudjuk, hogy a csíráknak számos olyan tulajdonsága van, amelyek nagyon jót tesznek a szívnek és a beleknek. Sokan nem tudják, hogy a csírák nagy mennyiségben tartalmaznak glükorafanint, egy nukleáris enzimet, amely megvédi szervezetét a rák számos formája ellen.

Hogyan neveljünk csírát otthon egyszerűen és biztonságosan

Ahogy a társadalom egyre modernebb, az élet is egyre gyorsabb, a szülőknek is kevesebb idejük van az egészségüket befolyásoló apróságok miatt aggódni. Ha csírából szeretne ételeket készíteni, a legtöbb anyának azonnal az jut eszébe, hogy a piacra menjen vásárolni, de kevesen tudják, hogy ez a zöldség könnyen termeszthető, és nem igényel túl sok időt. A palánta ápolásához elő kell készítenie: 

  •  Kiváló minőségű magvak, például fehér retek, szőlő, spenót, amaránt stb. 
  •  Talaj szubsztrátum vagy kókuszrost. 
  •  Ültetési ár.
  •  Párás víztartály.

Mennyire jelentősek a csírák egészségügyi előnyei? A csírák nagyon könnyen termeszthető zöldségek

Útmutató a csírák otthoni termesztéséhez

 1. lépés: Áztassa be a magokat. 

A magokat megmossuk, forró vízben (45-50°C) 2-5 órán át áztatjuk (ha vastag héjúak, áztassuk tovább, a vékony héjú magokat kevésbé áztatjuk). Ezután vegye ki és hagyja megszáradni. 

2. lépés: Vesse el a magokat.

A magokat egyenletesen terítse el a talaj felszínén. A vetőmag gyakorisága a vetőmag típusától vagy a csomagoláson található utasításoktól függ. Ezt követően öntözzük meg és fedjük le az aljzat felületét kartonpapírral 2 napig. 

3. lépés: Vigyázzon a fára. 

2-3 nap elteltével a magok egyenletesen csíráznak, vigye át a tálcát világos helyre. Permetezzen naponta kétszer, egyszer kora reggel és egyszer este. 

4. lépés: Betakarítás. 

Késsel vágja le a csírát az alap közelében (vagy húzza ki a zöldséget a földből, ollóval vágja le a gyökereket). Öblítse le tiszta vízzel és azonnal használja fel. 

Megjegyzés: Ha a zöldségeket nem használtuk fel, akkor a szüret után nem kell megmosni, hanem egy zacskóba tesszük és hűtőben tároljuk kb 3-5 napig.

A csírák nagyon könnyen termeszthető zöldségek, amelyek sok, az egészségre nagyon jótékony tápanyagot tartalmaznak. Az aFamilyToday Blogból származó csírák egészségügyi előnyei alapján fontolóra veheti, hogy csírát adjon családja étrendjéhez.


Anorexiás gyerekek mit tegyenek?

Anorexiás gyerekek mit tegyenek?

A gyermekek étvágytalansága számos súlyos következménnyel jár, mint például az alultápláltság, a növekedési visszamaradás, a krónikus betegségekre való hajlam, a kortársakhoz viszonyított mentális retardáció. Tehát mi a teendő, ha a gyermek anorexiás? A következő cikk bemutatja az anyáknak, hogyan segíthetnek a gyerekeknek gyorsan megállítani az anorexiát.

Hatékony Kegel gyakorlatok lányoknak otthon

Hatékony Kegel gyakorlatok lányoknak otthon

Jelenleg számos módszer létezik a nők hüvelyi csökkentésének támogatására, beleértve a kegeleket is. A lányoknak szóló Kegel gyakorlatok könnyen végrehajthatók, olcsók és hatékonyak, ezért nem szabad figyelmen kívül hagyni őket.

Kell-e fűszerezni a bébiételekhez?

Kell-e fűszerezni a bébiételekhez?

A fűszerek szerves részét képezik egy étel ízének. Sok anya úgy gondolja, hogy ha az elválasztási ételt nem fűszerezzük, attól megunja a babát. De valóban szükséges-e fűszert használni a bébiételekhez?

Legyen egészséges, hízzon gyorsan a bébirák kása révén

Legyen egészséges, hízzon gyorsan a bébirák kása révén

A rák az egyik rusztikus étel, népszerű Vietnamban. A rákból sok finom és tápláló ételt lehet feldolgozni. A rákkása csecsemőknek egy sok tápértékkel rendelkező étel, amelyet minden anya szeretne főzni gyermekének.

Mi az a BDSM? Rosszul ítélünk meg?

Mi az a BDSM? Rosszul ítélünk meg?

Mi az a BDSM? Ön vagy partnere élvezi a BDSM-et? Ezek olyan kérdések, amelyekre sokan választ akarnak találni. Hazánkban az elmúlt években népszerűnek tűnik, de valójában nem sok azoknak a száma, akik ezt a kifejezést helyesen értik.

A rövid futam hány szakaszból áll? Tanuld meg a helyes futástechnikát

A rövid futam hány szakaszból áll? Tanuld meg a helyes futástechnikát

A megfelelő rövid futás javítja az egészséget és javítja a test állóképességét, de hogyan kell megfelelően futni? Az alábbi cikkben az aFamilyToday Blog egy rövid távra válaszol számodra, amely több szakaszt és megfelelő futástechnikákat is tartalmaz!

Tudnivalók a menetes orrplasztikáról

Tudnivalók a menetes orrplasztikáról

A magas és elegáns orr sok nő álma, ezért sok nő kedveli az orrplasztikát, különösen az orrplasztikát. Az alábbi cikkünkből megtudhatja, milyen információkat kell tudnia az orrplasztikáról!

Melyek az introvertáltság előnyei?

Melyek az introvertáltság előnyei?

Szerinted az introvertáltak magányosak vagy elveszettek? Valójában ez a fajta gondolkodás kissé egyoldalú, helytelen az introvertáltak számára. Mik az introvertáltak személyiségjegyei? Mik az introvertáltak előnyei?

Normál vérnyomásértékek életkor szerint

Normál vérnyomásértékek életkor szerint

A vérnyomást a szív összehúzódási ereje és az artériák ellenállása hozza létre. A vérnyomás nem csak azt szabályozza, hogy mennyi vér emelkedik a falakhoz. Ha szabálytalanul megy fel és le, az életveszélyes lehet. Tehát mi a normál vérnyomásérték?

A legjobb 5 egyszerű és hatékony módszer a magas orr elkészítésére otthon

A legjobb 5 egyszerű és hatékony módszer a magas orr elkészítésére otthon

A magas és vékony orr sok ember álma. Íme az egyszerű és hatékony módszerek, amelyekkel otthon magasra varázsolhatja az orrát, hogy a legegyszerűbb módon valósítsa meg álmát.

Mit kell tenned a következő hónapban, hogy megőrizd egészséged?

Mit kell tenned a következő hónapban, hogy megőrizd egészséged?

A piros lámpa napján gyakran olyan fáradtnak és kényelmetlenül érzi magát, hogy csak az ágyon szeretne feküdni? Ha tehát eljön a hónap, mit tegyél, hogy visszanyerd az energiáidat, azonnal utalj az alábbi cikkre!

Mi az a Bilirubin teszt és mit jelent az orvostudományban

Mi az a Bilirubin teszt és mit jelent az orvostudományban

A tesztelés során a bilirubin az orvosok vérképző szervekkel, vérrel, vírusfertőzésekkel kapcsolatos betegségek diagnosztizálásának alapja... Mivel a bilirubin a vörösvérsejtek elpusztításának folyamatából származik, amely a vörösvértestekben lévő hem bomlásterméke. . A vérben lévő bilirubin direkt bilirubinra, összbilirubinra és indirekt bilirubinra oszlik.

Mennyibe kerül egy DNS teszt?

Mennyibe kerül egy DNS teszt?

A DNS-teszt egy olyan teszt, amely a vérrokonság megállapítására és a jogi vizsgálatok szolgálatára szolgál. Ez a fajta teszt egyre népszerűbb, sokakat érdekel, hogy mennyibe kerül egy DNS-teszt.

Változatos táplálkozási menü minden nap tészta főzésével gyerekeknek

Változatos táplálkozási menü minden nap tészta főzésével gyerekeknek

Az anyák számára néha megszállottsággá válik, hogy minden étkezéshez ételt készítsenek gyermekeiknek, mert csak néhány étel van a közelben, és a gyermekeiknek már elege van. Ha bármelyik szülő szembesül ezzel a helyzettel, és változatossá akarja tenni gyermekei ételeit, ne hagyja figyelmen kívül ezt a cikket, amely arról szól, hogyan kell tésztát főzni a babának!

A gyógynövényes lábfürdő hatása és felhasználása

A gyógynövényes lábfürdő hatása és felhasználása

A gyógynövényes lábfürdő egyszerű, könnyű és olcsó módszer. Ez egy olyan módszer, amely ősidők óta létezik, és ma is széles körben alkalmazzák. A gyógynövényes lábfürdőnek számos egészségvédő és hangulatjavító hatása van. Főleg más gyógynövényekkel kombinálva lesz hatásosabb.

Hogyan használják a vérlemezkében gazdag plazma PRP-t?

Hogyan használják a vérlemezkében gazdag plazma PRP-t?

A vérlemezkékben gazdag plazma egy orvosi kifejezés, amelyet az utóbbi időben sokat tanulmányoztak. A thrombocyta-gazdag plazma (PRP) alkalmazásának számos előnnyel rendelkező módszerét széles körben alkalmazzák az orvostudományban, különösen a mozgásszervi rendszer kezelésében, a kozmetológiában, ...

Bal szem rángatózása nőknél: A szembetegség előjele vagy tünete

Bal szem rángatózása nőknél: A szembetegség előjele vagy tünete

A nők bal szemének rándulását számos ok okozhatja. Ennek oka lehet egészségügyi tényezők, vagy a sok munka miatti szem fáradtsága. Azonban lelkileg egy rángatózó bal szem jelezhet valamit rólad.

Mennyire jelentősek a csírák egészségügyi előnyei?

Mennyire jelentősek a csírák egészségügyi előnyei?

A csírák tápértéke magasabb, mint sok érett zöldségé. A csírák rostban, B-vitaminban és fehérjében gazdagok. Ezenkívül a csírák számos emésztőenzimet és néhány antioxidáns összetevőt is tartalmaznak. Csatlakozzon az aFamilyToday Bloghoz, és fedezze fel a csírák egészségügyi előnyeit a következő cikkben.

Gyermekkori elhízás: okok és kezelés

Gyermekkori elhízás: okok és kezelés

Gyermekek elhízása, okai és kezelése? Szakértők szerint a túlsúlyos gyerekeknél nagyobb a magas vérnyomás, a 2-es típusú cukorbetegség, a diszlipidémia, a szív- és érrendszeri betegségek, az alvászavarok és esetleg a gyermekeknél az apnoe valószínűsége.

Hogyan készüljek fel a szülésre?

Hogyan készüljek fel a szülésre?

A szülésre való felkészülés rendkívül fontos a várandós nők számára a terhesség utolsó szakaszában. Az anya és a baba szüléséhez szükséges kellékek előkészítése segít a szülőknek időben kezdeményezni, amikor az anya a szülés jeleit mutatja. Mit tartalmaz tehát a születési előkészületek listája?

A helyes táplálkozás segít elkerülni a Covid-19-et és sok más betegséget

A helyes táplálkozás segít elkerülni a Covid-19-et és sok más betegséget

Tény, hogy tagadhatatlan a kapcsolat a járvány és étkezési szokásaink között. A stressz, az elszigeteltség és a zűrzavaros gazdaság megkönnyíti számunkra, hogy az élelmiszerben keressünk vigaszt.

Anorexiás gyerekek mit tegyenek?

Anorexiás gyerekek mit tegyenek?

A gyermekek étvágytalansága számos súlyos következménnyel jár, mint például az alultápláltság, a növekedési visszamaradás, a krónikus betegségekre való hajlam, a kortársakhoz viszonyított mentális retardáció. Tehát mi a teendő, ha a gyermek anorexiás? A következő cikk bemutatja az anyáknak, hogyan segíthetnek a gyerekeknek gyorsan megállítani az anorexiát.

A 3 legjobb recept édesburgonya kása készítéséhez babáknak

A 3 legjobb recept édesburgonya kása készítéséhez babáknak

Az édesburgonya gazdag fehérjében és vitaminokban, amelyek nagyon jótékony hatással vannak a baba felszívódására és emésztésére. Sok anya számára aggodalomra ad okot, hogy megtanulják, hogyan kell édesburgonya kását főzni csecsemőknek.

A cink szerepe a gyermekek számára, amelyeket tudnia kell

A cink szerepe a gyermekek számára, amelyeket tudnia kell

A cink egy mikroelem, amely fontos szerepet játszik a korai gyermekkori fejlődésben. Nézzük meg, milyen szerepet játszik a cink a gyermekek fejlődésében.

A teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása zsíros?

A teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása zsíros?

– Kövér teljes kiőrlésű kenyeret enni? nem csak egy, hanem sok ember kérdése. Tanuljunk meg erről a problémáról az aFamilyToday Blog segítségével az alábbi cikkben!

Hogyan neveljünk édes és ropogós fehér babcsírát otthon

Hogyan neveljünk édes és ropogós fehér babcsírát otthon

A babcsíra számos étel nélkülözhetetlen kísérője, felhasználható rántáshoz, levesekhez vagy nyersen. Azonban nem minden létesítmény árusít tiszta babcsírát. Nézze meg, milyen szuper egyszerű módszereket készíthet házilag a babcsíra számára a következő cikkben!

Hogyan készítsünk egyszerű tofut otthon

Hogyan készítsünk egyszerű tofut otthon

A fiatal tofu édes egész szójababból készült étel. A felhasználó igényeitől függően sokféle ételre könnyen feldolgozhatók. Így készíthet egyszerű tofut otthon.

Ehet kenyeret egy köhögő ember? Köhögés esetén kerülendő ételek

Ehet kenyeret egy köhögő ember? Köhögés esetén kerülendő ételek

A köhögés a torok reakciója, amely szennyeződéseket választ ki a légutakba, helyreállítva a légzőrendszert egy fertőzés után. A tartós köhögés vagy torokfájás sok ember számára kellemetlen. A gyógyszerszedés mellett az ésszerű étrend is elősegíti a betegség gyors gyógyulását. Ezért sokan kíváncsiak, hogy köhögéssel ehetnek-e kenyeret?

Szuperételek, amelyeket nem szabad túl sokat enni

Szuperételek, amelyeket nem szabad túl sokat enni

A szuperételek olyan ételek, amelyek tele vannak egészséges tápanyagokkal, de ezekből a szuperételekből valóban jót tesz a szervezetnek?

Mit kell kerülni prosztata műtét után?

Mit kell kerülni prosztata műtét után?

A műtéten átesett betegek étrendje mindig alapos figyelmet igényel. Ezzel elősegítve a beteg egészségi állapotának gyors helyreállítását. Mit kell tartózkodni a prosztataműtét után, az egyike azoknak a sok kérdésnek, amelyeket a rokonaikkal rendelkező családok tesznek fel, akik most műtötték ezt a részt. Íme néhány tipp, amelyek segítenek jobban gondoskodni szeretteiről.