A lenmag gazdag fehérje- és rosttartalma miatt sokan fogyasztanak étrendben. A lenmag nemcsak a fogyást támogatja, hanem az egészséget is nagyon jól védi. Szóval hogyan kell enni a lenmagot?
A lenmag egyrészt számos híres étel összetevője, másrészt ritka és értékes gyógyszer az emberi egészségre. Sokan azonban még mindig kíváncsiak arra, hogyan lehet hatékonyan és mellékhatások nélkül enni a lenmagot. A következő cikk segít megválaszolni ezt a kérdést.
Lenmag táplálkozási tények
A kutatások azt mutatják, hogy minden evőkanál lenmagliszt (körülbelül 7 g) körülbelül: 1,28 g fehérjét, 37,4 kalóriát, 2,95 g zsírt, 1,91 g rostot, 17,8 mg kalciumot, 2,02 g szénhidrátot, 27,4 mg magnéziumot, 56,9 mg káliumot, 6009 mc folátot tartalmaz. , 44,9 mg foszfor, 45,6 mcg zeaxantin és lutein.
Emellett a lenmag sok ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz, amelyek az egészséghez szükségesek. Ezt a magot a valin, a tirozin, a triptofán, a lignán, a lizin és a telítetlen zsírok és különösen az omega-3 tápláló forrásának is tartják.
A lenmag számos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, amelyek az egészséghez szükségesek
A lenmag felhasználási módjai
Táplálja a szervezetet tápanyagokkal
Mint fentebb megosztottuk, a lenmag bőséges tápanyagot tartalmaz, mint például: szénhidrátok, zsírok, cink, kalcium, réz, fehérje, rost, B-vitaminok,... a legjobb energiaforrás.
Jó a szív- és érrendszerre
A lenmag omega-3 zsírsavakban és fitoszterolokban gazdag, amelyek pozitív hatással vannak a szív egészségére. Különösen az omega-3 az egészséges zsírok csoportjába tartozik, amelyek erős gyulladáscsökkentő képességgel rendelkeznek, a fitoszterolok pedig képesek versenyezni a koleszterinnel az emésztőrendszerben. Ezáltal növeli az egészséges zsírok tartalmát, korlátozza a rossz zsírok mennyiségét, segítve a szív- és érrendszer jobb védelmét. A lenmag rendszeres használata szintén segít csökkenteni a koleszterinszintet és a teljes testzsírt.
A rák megelőzése
A lenmagban lévő lignánok nagyon erős rákmegelőző tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért a lenmag fogyasztása csökkenti bizonyos típusú rák kockázatát, mint például a mellrák , a vastagbélrák, a tüdőrák stb.
Megakadályozza a székrekedést
A lenmag rostokban gazdag, ami jót tesz az emésztőrendszernek és hatékonyan megelőzi a székrekedést. 7 g őrölt lenmag 2 g oldható és oldhatatlan rostot tartalmaz, amely segít az emésztőrendszer működésének szabályozásában, hosszú ideig fenntartja a teltségérzetet, szabályozza az étvágyat, valamint fenntartja a vércukorszint stabilitását.
A lenmag hosszú ideig segít megőrizni a jóllakottságot, szabályozni az étvágyat és segít a fogyásban
Alacsonyabb vérnyomás
A lenmag rendszeres fogyasztása 2 Hgmm-rel csökkenti a vérnyomást, 14%-kal csökkenti a stroke kockázatát, és akár 6%-kal csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
A vércukorszint szabályozása
A lenmag gazdag rostot tartalmaz, amely segít a vércukorszint szabályozásában, csökkenti az inzulinrezisztenciát – ez a 2-es típusú cukorbetegséget okozó tényező . Ugyanakkor lassítja a táplálék felszívódását, megakadályozza a szénhidrátok felszívódását a vérbe, valamint növeli a vércukorszintet.
Korlátozza a sugárzás káros hatásait
Egy 2013-as tanulmány megállapította, hogy a lenmag segíthet korlátozni a sugárzás káros hatásait. Ennek megfelelően a lignánokat (a lenmag összetevőit) fogyasztó egerek túlélési szintje jobb volt a sugárzás után, mint a lignánt nem használó egerek.
Ezért a lenmag hasznos élelmiszerré válik azok számára, akik folyamatosan sugárzó környezetnek vannak kitéve, mint például sugárterápia, röntgen, ...
Hogyan kell enni a lenmagot?
Sok embert érdekel, hogyan fogyasszuk el a lenmagot, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki a magok előnyeiből, és biztosítsuk a finomságot. Ezért a lenmagok feldolgozásának következő módjaira hivatkozhat:
A lenmaggal kombinált joghurtos turmix egy tápláló étel, amelyre hivatkozni lehet
Ezenkívül meg kell jegyeznie a lenmag fogyasztásának néhány módját, hogy elkerülje az egészségét:
Ki ne egyen lenmagot?
A lenmagnak számos egészségügyi előnye és felhasználása van. A lenmagnak azonban vannak mellékhatásai, például:
Ezért, ha az alábbi kategóriák valamelyikébe tartozik, ne használjon lenmagot. A legjobb, ha orvoshoz fordul a nem kívánt szövődmények elkerülése érdekében:
Reméljük, hogy ez a cikk segített Önnek abban, hogy egyszerűen és biztonságosan fogyasszon lenmagot . Használja a lenmagot a megfelelő adagban, a megfelelő módon a kívánt hatás eléréséhez.
Hány kalória van 1 tojásban? A tojás használatának előnyei. A tojás nagyon népszerű étel, ugyanakkor sokféle étel elkészíthető belőle. Szeretsz tojást enni, de nem tudod, mennyi kalória van egy tojásban?
A zsír mindennapi étrendünk szerves részét képezi. Vannak azonban egészséges zsírok és egészségtelen zsírok. Mi az a telítetlen zsír? Ez a zsír jó vagy káros az egészségre? Nézzük meg, hogy jobban megértsük ezt a fajta zsírt!
A krónikus obstruktív tüdőbetegségben (COPD) szenvedők egészséges étrendje nem feltétlenül kezeli a krónikus obstruktív tüdőbetegséget (COPD), de elősegíti a szervezet fertőzések elleni küzdelem képességét, beleértve a fertőzéseket is.
Nehéz elhinni, de a tested körülbelül 60 000 mérföldnyi véredényt tartalmaz. És ha rossz a keringése, lelassítja vagy blokkolja a véráramlást. Tehát milyen élelmiszerek segíthetik a szervezetet a jobb vérkeringésben?
A marhahús lágy és finom ízű, ha olyan ételeket dolgoznak fel, mint például párolt marhahús, rántott marhahús, marhahúsleves,... A marhahús biztonságos és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Egyél marhahúst sokáig, de tudod, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a marhahús? Fedezzük fel együtt itt.
Mi az a vaj? Milyen tápértéke van ennek az ételnek és hogyan kell használni? Ezek azok a kérdések, amelyek ma sok háziasszonyt érdekelnek.
A tonhal gazdag tápanyagforrás a szervezet számára. Országtól és régiótól függően ezt a halat sokféle, ízletes és tápláló ételsé dolgozzák fel. A tonhal azonban nyersen fogyasztható? Ezt a kérdést sokan felteszik.
Amikor először látja az északi Thao tojást, valószínűleg mindenki elgondolkodik azon, miért fekete a tojás a normál fehér tojáshoz képest. A North Thao tojás nem csak finom, hanem kifejezetten jót tesz az egészségnek is. Ha kíváncsi a tojás ízére és elfogyasztására, ne hagyja ki ezt a cikket.
A makréla egy nagy tengeri hal, körülbelül 1,68 m hosszú, és sok finom ételt készítenek belőle. A makréla édes és illatos halhússal rendelkezik, és gazdag tápanyagforrást biztosít, például vasat, B-vitamint és PP-vitamint, különösen nagy mennyiségű egészséges omega-3-at tartalmaz. Tehát hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában? Lehet enni makrélát a fogyás érdekében? Tanuljunk meg erről a témáról az aFamilyToday Blog segítségével!
A tokhal egy ízletes és tápláló hal, amelyből sokféle ételt lehet feldolgozni. Tanuljunk meg további hasznos ismereteket erről a halról az alábbi cikkben!
