Trudnice koje jedu škampe tijekom trudnoće: nadopunjavanje proteinima i hranjivim tvarima

Je li dobro za trudnice jesti škampe pitanje je mnogih trudnica jer je meso škampa bogat izvor hranjivih tvari, ali ipak može uzrokovati određene rizike.

Bogata prehrana tijekom trudnoće ne samo da stvara apetit kod trudnica, već također osigurava fetus mnogim esencijalnim hranjivim tvarima kako bi zadovoljio bebin razvoj. Osim izvora proteina iz nemasnog mesa, ribe, peradi i mahunarki, na popisu hranjivih namirnica nalaze se i škampi. Međutim, trebaju li trudnice jesti škampe? Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali odgovor kroz sljedeći članak.

Mogu li trudnice jesti škampe?

Trudnice mogu u potpunosti jesti škampe tijekom trudnoće bez ikakvih problema. Iako se smatra da neke vrste morskih plodova imaju potencijal izazvati trovanje živom kod beba u maternici, škampi su na popisu namirnica koje sadrže niske razine žive. Osim toga, ako ga pažljivo kuhate i ograničite svoje porcije na oko 340 g tjedno, jela od škampa će donijeti određene zdravstvene dobrobiti.

Ako možete jesti škampe, mogu li trudnice jesti pastu od škampa, kiselu pastu od škampa ili ne? Odgovor na ovo pitanje je moguć. No, pastu od škampa smijete jesti samo kada su sastojci koji čine ovo jelo higijenski tijekom obrade i skladištenja, ili kuhani u vodi ili pirjani s drugim jelima.

6 prednosti škampa za trudnice

Neke pozitivne prednosti kada trudnice jedu škampe tijekom trudnoće uključuju:

Malo masnoće: Škampi su gotovo savršena hrana jer sadrže nizak udio masti, trudnice koje jedu škampe neće morati brinuti o naglom debljanju.

Trudnice jedu škampe kako bi pomogle u dodavanju omega-3 masnih kiselina : Još jedna korist od jedenja škampa tijekom trudnoće je pomoć trudnicama u dodavanju omega-3 masnih kiselina. Škampi su bogati važnim omega-3 masnim kiselinama, kao što su eikozapentaenska (EPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA). DHA masne kiseline podržavaju razvoj mozga, središnjeg živčanog sustava i očiju fetusa

Bogat aminokiselinama i proteinima: oko 84 g kuhanih škampa sadrži 21 g proteina, pogodnih za opskrbu tijela potrebnom energijom. Osim toga, škampi su bogati i esencijalnim aminokiselinama, koje služe razvoju fetusa, jer tijelo ne može samostalno proizvoditi aminokiseline pa trudnice ovu hranjivu tvar trebaju nadopunjavati hranom.

Dodatak željeza: Svakih 100 g škampa daje oko 1,8 g željeza. Prema riječima stručnjaka, željezo je vrlo važan nutrijent za cjelokupni rast i razvoj bebe. Željezo također smanjuje rizik od anemije tijekom trudnoće, pomaže u opskrbi fetusa krvlju i smanjuje rizik od prijevremenog poroda .

Dodajte astaksantin: škampi su također bogati vrstom karotenoidnog antioksidansa koji se zove astaksantin. Astaksantin ima zaštitni učinak protiv upale sprječavajući oštećenje stanica uzrokovano slobodnim radikalima. Ovaj čimbenik je posebno važan za trudnice jer ste u razdoblju trudnoće podložniji mnogim infekcijama ili upalama jer otpor više nije tako jak kao prije.

Pruža mnoge druge esencijalne hranjive tvari: Kalcij, kalij, natrij i magnezij esencijalni su minerali tijekom trudnoće. Stimuliraju zdravlje kostiju, reguliraju proizvodnju enzima i održavaju ravnotežu tekućine. 100 g svježih škampa osigurava oko 100 mg kalcija, 300 mg fosfora i 40 μg selena. Škampi također sadrže puno vitamina A, D, E, B12 i B3. Trudnice koje jedu škampe također sprječavaju rizik od osteoporoze koja se može pojaviti tijekom trudnoće. Osim toga, selen će pomoći u jačanju imunološkog sustava tijekom trudnoće .

Savjeti za trudnice da sigurno jedu škampe

Ako ste ljubitelj jela od škampa, nemojte zanemariti ove savjete kako biste uživali u ovom ukusnom jelu od morskih plodova, a pritom osigurali sigurnost i majke i djeteta:

Nemojte jesti više od 340 grama tjedno kako biste ograničili višak strasti.

Prioritet treba dati svježim škampima i odabrati kupnju od renomiranih prodavača s jasnim podrijetlom.

Ako za pripremu hrane jedete smrznute škampe, pobrinite se da ih pravilno odmrznete.

Uvijek jedite kuhane škampe, nemojte jesti sirove škampe kako biste ograničili rizik od trovanja hranom.