5 učinaka jagoda na zdravlje trudnica

Jagoda je voće koje vole mnogi, no mnoge su trudnice još uvijek prilično zbunjene oko utjecaja jagoda na zdravlje sebe i svoje bebe.

Jeste li trudni, ali žudite za jagodama i želite ih dodati u svoju prehranu? Pitate se je li puno jagoda dobro za vas i vašu bebu? Prilikom dodavanja jagoda u prehranu, što trebate imati na umu? Sva ova vaša pitanja bit će u komentarima ispod aFamilyToday Health.

Je li dobro da trudnice jedu jagode?

Jagoda je posebno voće hladnih zemalja. Ovo voće ima prekrasan okus, kiselkasto i slatko, zbog čega se mnogi ljudi zaljube. Jagode se često koriste u preradi hrane i pića kao što su džemovi, džemovi, sokovi, kolači i sl. Posebno, ovo voće također donosi mnoge dobrobiti za zdravlje i ljepotu žena. .

Prema mišljenju stručnjaka, jagode ne uzrokuju nikakve štetne učinke na zdravlje trudnica i fetusa. Naprotiv, donosi i mnoge prednosti koje možda mnogi ljudi još uvijek ne znaju. Točnije, jagode sadrže puno folne kiseline, koja pomaže u zaštiti fetusa od rizika od urođenih mana i ograničava rizik od prijevremenog poroda.

Nutritivni sastav jagoda

Evo nutritivnih vrijednosti u 100 g jagoda:

Folna kiselina - 30 mcg

Selen - 1,2 mg

Fosfor - 32 mg

Vlakna - 4 g

Kalcij - 25 mg

Magnezij - 16,5 mg

željezo - 0,7 mg

Vitamin C - 95 mg

Vitamin A – 0,0135 mg

Kalij - 45 mg

Ugljikohidrati - 11,7 g

Proteini - 1,2 g

5 velikih prednosti jagoda za zdravlje trudnica

Prilikom odabira kupnje jagoda, trudnice bi se trebale odlučiti za kupnju svježih jagoda umjesto smrznutih. Trudnice koje jedu puno svježih jagoda imat će zdravstvene prednosti kao što su:

1. Dobro za zdravlje srca

Istraživanja su pokazala da jagode sadrže niz tvari koje pomažu u inhibiciji djelovanja lošeg kolesterola u tijelu, pomažući u smanjenju nakupljanja plaka u stijenkama arterija. Stoga će konzumiranje puno jagoda pomoći u promicanju zdravlja srca i sprječavanju rizika od kardiovaskularnih bolesti.

2. Učinak jagoda na prevenciju raka

Antioksidansi prisutni u jagodama imaju vrlo važnu ulogu, posebno u borbi protiv slobodnih radikala koji postoje u tijelu kako bi zaštitili organe i DNK od oštećenja. Ovo je također vrlo učinkovito u prevenciji raka.

3. Poboljšati vid

Jagode također sadrže veliku količinu vitamina A, koji pomaže u održavanju rada rožnice i mrežnice oka. Time pomaže u jačanju, zaštiti vida i sprječavanju rizika od katarakte .

4. Pojačajte imunitet

Osim vitamina A, jagode sadrže i veliku količinu vitamina C, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava organizma, smanjujući rizik od uobičajenih infekcija.

5. Trudnice koje jedu jagode mogu spriječiti starenje

Svakodnevno će vaše tijelo apsorbirati veliku količinu toksina kroz zrak, hranu... Ovi toksini pri ulasku u tijelo uzrokovat će štetu, zbog čega se proces starenja odvija brzo. Jagode sadrže hranjive tvari koje pomažu u liječenju oštećenja, kontroliraju starenje i pomažu vam da ostanete puni života.

Savjeti za trudnice kako kupiti ukusne jagode

Kako odabrati ukusne jagode, često je pitanje mnogih trudnica. Kupnju jagoda možete odabrati na temelju nekih od sljedećih savjeta:

Miris: Odaberite voće s karakterističnom aromom i preskočite one koje imaju samo slab miris jer su možda prskane kemikalijama tijekom uzgoja.

Boja: Ukusne jagode su obično jarko crvene i sočne. Ne biste trebali birati tamnocrvene plodove jer ih je prodavač možda pomiješao s voćem loše kvalitete.

Oblik i veličina: Ne kupujte bobice koje su previše debele i prevelike jer su najvjerojatnije već napunjene vodom. Osim toga, također biste trebali izbjegavati kupnju bobica s crnim mrljama jer mogu početi trunuti.

Ukusna jela od jagoda dobra su za zdravlje trudnica

Jagoda je vrlo atraktivno voće, ne samo to, već se koristi i za preradu mnogih ukusnih i zdravih jela kao što su:

1. Smoothie od jagoda i banane

Ovo nije samo ukusan smoothie, već pruža i puno zdravih hranjivih tvari. Kako biste maksimalno iskoristili učinke jagoda na trudnoću, morate pripremiti sljedeće sastojke:

1 šalica jagoda

180 ml svježeg mlijeka (možete odabrati puno obrano mlijeko)

1/4 šalice jogurta

1 banana

15 g šećera

10 – 12 malih kamenčića

Izrada:

Nakon kupnje jagode operete i odrežete peteljke. Banane su oguljene i narezane na komade.

Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte.

Ulijte smoothie od banane od jagoda u čašu i uživajte u ovom ukusnom hladnom napitku.

2. Smoothie od jagoda i kivija

Ovo je vrlo jednostavan smoothie za napraviti, samo trebate pripremiti:

6 jagoda

1 kivi

1 banana

3/4 šalice soka od naranče i soka od ananasa pomiješani zajedno

1/2 šalice mlijeka još

Izrada:

Jagode operite, uklonite peteljke. Kivi, oguljena i nasjeckana banana.

Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte.

Ulijte smoothie u šalicu, narežite nekoliko kriški kivija i ukrasite po želji.

3. Džem od jagoda

Pekmez od jagoda poslužen uz kruh bit će vrlo ukusno jelo za doručak za zaposlene trudnice. Da biste napravili džem od jagoda, morate pripremiti:

1 kg jagoda

600 ml meda

100 ml soka od limuna

Izrada:

Jagode oprati, očistiti od peteljki, prerezati na pola i ocijediti.

U tavu stavite jagode i limunov sok, dobro promiješajte pa dodajte med i nastavite dobro miješati. Ostavite smjesu preko noći ili preko 5 sati.

Stavite tavu na štednjak i kuhajte na srednje jakoj vatri, nakon što smjesa prokuha, smanjite vatru, kuhajte dok jagoda ne bude malo gusta pa ugasite vatru.

Kad se džem ohladi, stavite ga u staklenu teglu i spremite u hladnjak za kasniju upotrebu.

4. Salata od marakuje od jagoda

Konzumiranje salate od jagoda može trudnicama dati zdravu kožu. Za pripremu morate pripremiti:

250 g jagoda

1 šalica marakuje

Ocat, listovi mente, bijeli šećer

Izrada:

Jagode se operu, otkinu od peteljke i narežu na male komadiće. Listovi mente oprati i sitno nasjeckati. Passion fruit prepolovite, izvadite crijeva iznutra.

U zdjelu stavite narezane jagode, marakuju i listove mente, dobro pomiješajte s 1/2 žlice octa, 1 žlicom šećera, pa prebacite na tanjur, stavite u hladnjak na oko 1 sat. Prije posluživanja izvadite iz hladnjaka, ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 20 minuta i onda uživajte.

5. Biskvit od jagoda

Ovo će biti lagani zalogaj od jagoda za trudnice. Da biste napravili biskvit od jagoda, trebate pripremiti:

250 g jagoda

150 g vrhnja za šlag

Pšenično brašno, kukuruzni škrob

Maslac, šećer, vanilija

2 kokošja jaja

Izrada:

Jagode operite, uklonite peteljke. Pomiješajte šećer sa jajima i umutite smjesu. Zatim dodajte maslac i vaniliju i nastavite mutiti dok jaja ne postanu čvrsta. U ovu smjesu prosijte brašno i kukuruzni škrob.

Stavite tijesto u pleh i pecite na 180°C 10 minuta.

U zdjelu s okruglim dnom premažite tanak sloj maslaca. Zatim pečenu tortu izvadite iz pleha, još topao kolač utisnite u zdjelu i odrežite višak kolača na rubu posude. Zatim u zdjelu stavite malo vrhnja za šlag i na vrh stavite jagode. Pokrijte slojem vrhnja za šlag pa po vrhu rasporedite ostatke izrezane.

Okrenite posudu naopako i stavite u hladnjak na oko 1 sat. Izvadite tortu iz kalupa. Po kolaču ravnomjerno premazati vrhnje za šlag, posipati nasjeckanim jagodama i slatkišima za ukras.

Rizici se mogu pojaviti kada trudnice jedu jagode

Jagode su sigurno voće, međutim, trudnice koje jedu jagode mogu se susresti sa sljedećim situacijama:

Ako je netko u vašoj obitelji alergičan na jagode, velika je vjerojatnost da ste i vi alergični. Morate biti oprezni jer simptomi alergije tijekom trudnoće  mogu utjecati na bebu.

Konzumiranje jagoda može povećati rizik od bakterijskih infekcija, uključujući E. coli i neke druge parazite. Ove bakterije mogu proći kroz placentu i naštetiti vašoj bebi.

Ispijanje nekvalitetnog soka od jagode može povećati rizik od bakterijskih infekcija kod trudnica.

Stvari koje trudnice moraju imati na umu kada jedu jagode tijekom trudnoće

Iako su jagode ukusno, hranjivo i zdravo voće, prilikom dodavanja jagoda u prehranu trudnice moraju imati na umu nekoliko stvari:

Uravnotežite jagode s drugim voćem i povrćem kako biste osigurali prehranu.

Za higijenu trebate piti svježi sok od jagoda pripremljen kod kuće.

Izbjegavajte jesti jagode koje su bile pohranjene predugo.

Ako nikada niste jeli jagode prije nego što ste zatrudnjeli, prije nego što počnete jesti, pitajte svog liječnika o riziku od alergije na ovo voće.

Trudnice koje jedu jagode tijekom trudnoće mogu imati mnogo koristi, ali se također suočavaju s brojnim rizicima. Općenito, ako želite u svoju prehranu dodati jagode, samo trebate obratiti pozornost na proces pripreme i raspitati se kod svog liječnika o riziku od alergija kako biste mogli mirno uživati ​​u ovom ukusnom voću.