Koja hrana obično sadrži trans masti?

Trans mast je vrsta nezasićenih masti, ali djeluje kao zasićena mast zbog svoje kemijske strukture. Trans masti povećavaju rizik od srčanih bolesti tako što povećavaju LDL – vrstu lošeg kolesterola i smanjuju količinu HDL – vrste dobrog kolesterola u krvi.

Obično se male količine trans masti nalaze u mliječnoj hrani, govedini, teletini i janjetini.

Umjetne, sintetičke, industrijske trans masti sastoje se od rafiniranih masti i ulja. Pojavljuju se u hrani pripremljenoj korištenjem hidrogeniranih ili djelomično hidrogeniranih biljnih ulja, poput prženja ili pečenja.

 

Kako izbjeći trans masti?

Kao alternativu maslacu, proizvođači prerađuju biljna ulja kroz proces koji se zove hidrogenacija. Prisutnost vodika pomoći će proizvodu da bude izdržljiv i da ne užegli. Međutim, oni također stvaraju neke neželjene komponente trans masti. Pojavljuje se vodik i ometa uklanjanje LDL – lošeg kolesterola iz krvi i smanjuje količinu HDL – dobrog kolesterola. Kao rezultat toga, ove namirnice doprinose srčanim bolestima i određenim vrstama raka u ljudskom tijelu.

Kako biste smanjili djetetovu potrošnju zasićenih masti, trebali biste ograničiti bebin unos trans masti i umjesto toga koristiti biljno ulje ili tekući margarin. Proizvođači hrane često navode količinu trans masti u odjeljku Nutricione činjenice na pakiranju hrane, stoga uvijek provjerite informacije kako biste vidjeli količinu trans masti prije nego što ih date svojoj bebi.

Koje namirnice sadrže trans masti koje biste trebali izbjegavati davati svom djetetu?

Općepoznata industrijska transmast je hidrogenirano ulje koje se obično nalazi u sljedećim namirnicama:

Hrana s roštilja

Većina kolača, kolačića i tvrdih kolača sadrži sredstva za pjenjenje – ona se dijelom sastoje od hidrogeniziranih ulja. Smrznuta konzervirana hrana također je značajan izvor trans masti.

Grickalice

Grickalice od krumpira i kukuruza često sadrže trans masti. Mnoge vrste kokica u mikrovalnoj pećnici ili pakiranih kokica često sadrže trans masti koje pomažu u kuhanju i aromatiziranju hrane.

Pržena hrana

Pržena hrana kao što su krafne i pržena piletina često su bogate trans mastima koje se koriste u procesu kuhanja.

Hrana pohranjena u hladnjaku

Hrana poput konzerviranih keksa i peciva s cimetom često sadrži trans masti, kao i mrvice smrznute pizze.

Margarin

Kreme bez mliječnih i biljnih ulja često sadrže djelomično hidrogenirana biljna ulja.

Ograničavanje upotrebe hrane koja sadrži trans masti pomaže djeci spriječiti neke bolesti kada odrastu. Obratite se nutricionistu za savjet o prikladnoj i zdravoj prehrani Vaše bebe.

Možda će vas zanimati:

Nesigurna hrana za djecu mlađu od 3 godine

Da li pržena hrana uzrokuje zatajenje srca?

 


13 grickalica za malu djecu koje bi svaka majka trebala znati

13 grickalica za malu djecu koje bi svaka majka trebala znati

13 zdravih grickalica aFamilyToday Health stručnjaka za malu djecu. Roditelji, pobrinite se da vaša beba uvijek bude zdrava!

5 namirnica za jačanje imuniteta kod djece

5 namirnica za jačanje imuniteta kod djece

Umjesto da djeci daju čips ili slatkiše kao grickalice, roditelji im dopuštaju da jedu hranu koja povećava otpornost djece.

30 tjedana

30 tjedana

Bebama je potrebno mnogo elemenata za potpuni razvoj. aFamilyToday Health s roditeljima dijeli što treba imati na umu kada vaše dijete napuni 30 tjedana kako biste se mogli najbolje brinuti o svojoj bebi!

Koja hrana obično sadrži trans masti?

Koja hrana obično sadrži trans masti?

aFamilyToday Health - Trans masti povećavaju rizik od srčanih bolesti. Sljedeće namirnice morate izbjegavati kako biste smanjili rizik od bolesti u tijelu.

10 savjeta koji će vam pomoći izbjeći nevolje kada putujete avionom s malom djecom

10 savjeta koji će vam pomoći izbjeći nevolje kada putujete avionom s malom djecom

Ako koristite zračni prijevoz, imajte na umu savjete kada putujete avionom s malom djecom kako bi cijela obitelj imala ugodne trenutke.

Dobra hrana s ugljikohidratima koju trebate jesti tijekom trudnoće

Dobra hrana s ugljikohidratima koju trebate jesti tijekom trudnoće

Hrana koja sadrži dobre ugljikohidrate, ako se jede tijekom trudnoće, poboljšat će zdravlje majke i pomoći bebi da se dobro razvije tijekom trudnoće.

9 grickalica za bebe koje trebate pripremiti na putovanju

9 grickalica za bebe koje trebate pripremiti na putovanju

Roditelji bi na putovanjima trebali pripremiti za bebu i nekoliko grickalica osim mlijeka kako se dijete ne bi dosađivalo, a ipak upijalo dovoljno hranjivih tvari.

4 savjeta koji će pomoći trudnicama u kontroli apetita

4 savjeta koji će pomoći trudnicama u kontroli apetita

aFamilyToday Health - Tijekom trudnoće majčino tijelo govori o vlastitom zdravstvenom stanju. Svaki put kada trudnica poželi hranu i što učiniti da tu žudnju kontrolirate/

Što trebate znati o grickanju kod djece?

Što trebate znati o grickanju kod djece?

Umjereno grickanje vrlo je važno za podršku 3 glavna obroka vaše bebe. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prednostima, kao i kako svom djetetu dati pravi međuobrok.

Postoji bliska veza između zdravlja probavnog sustava i razvoja mozga kod djece

Postoji bliska veza između zdravlja probavnog sustava i razvoja mozga kod djece

Dobar probavni sustav ključni je čimbenik u odlučivanju hoće li dijete rasti zdravo, inteligentno ili ne.

Dobro dijete, opuštena majka zahvaljujući LAKOJ metodi odgoja djece

Dobro dijete, opuštena majka zahvaljujući LAKOJ metodi odgoja djece

LAKA metoda odgoja djece način je uvježbavanja životnih navika djece – prehrane i spavanja po ciklusu koji se ponavlja.

Kako kupati lišće zvjezdanog voća za bebe i malu djecu, ne znaju sve majke

Kako kupati lišće zvjezdanog voća za bebe i malu djecu, ne znaju sve majke

Lišće zvjezdanog voća za kupanje jedan je od narodnih lijekova koji se naširoko koriste za liječenje kožnih bolesti kao što su osip, osip, alergije.

Što sprječava bebe od debljanja?

Što sprječava bebe od debljanja?

aFamilyToday Health dijeli konkretne razloge zašto bebe ne dobivaju na težini, kako bi vam pomogao provjeriti spada li vaša beba u jednu od ovih kategorija.

Što trebate znati kada hranite bebu od 1-3 mjeseca?

Što trebate znati kada hranite bebu od 1-3 mjeseca?

Pije li vaša beba dovoljno mlijeka? Poslušajte dijeljenje iz aFamilyToday Health kako biste saznali o djetetovoj prehrani i pravom trenutku za uvođenje krute hrane.

Odgovorite na pitanja o visini za tinejdžere

Odgovorite na pitanja o visini za tinejdžere

Previsoki ili preniski oboje čine da se tinejdžeri osjećaju inferiornima. Roditelji bi svoju djecu tinejdžere trebali opremiti znanjem o visini kako ne bi bili zbunjeni!

Psihološki razvoj djece od 2 godine

Psihološki razvoj djece od 2 godine

Kada dijete napuni dvije godine, roditelji bi trebali obratiti pozornost na djetetov psihički razvoj. Roditelji se mogu pozvati na neke savjete aFamilyToday Health!

U kojoj dobi bebe trebaju piti voćni sok?

U kojoj dobi bebe trebaju piti voćni sok?

aFamilyToday Health - Pitate se da li svojoj bebi dati sok od voća ili povrća? Otkrijmo kroz ovaj članak.

Odbijanje djeteta koje uči: Trebate li jesti s gotovim prahom ili kuhati sami?

Odbijanje djeteta koje uči: Trebate li jesti s gotovim prahom ili kuhati sami?

Faza u kojoj beba uči jesti krutu hranu čini majku uzbuđenom i sretnom, ali i neizbježno zabrinutom kada ne zna koju metodu odabrati.

7 načina kako pomoći djeci da odustanu od navike gledanja televizije

7 načina kako pomoći djeci da odustanu od navike gledanja televizije

aFamilyToday Health - Djeca, za razliku od odraslih, često gube sposobnost reguliranja svojih navika gledanja televizije. Evo tajne kako djeci dati dobre navike