Otrovanje hranom kod djece: uzroci, simptomi i liječenje

Trovanje hranom kod djece nije neuobičajeno, posebno kod djece mlađe od 5 godina kada probavni sustav nije u potpunosti razvijen. Osim toga, djeca nisu svjesna održavanja vlastite higijene i sigurnosti. Naučimo osnovna znanja o ovom stanju uz aFamilyToday Blog u sljedećem članku!

Trenutno je situacija s nedostatkom hrane sve složenija, što dovodi do sve većeg broja slučajeva trovanja hranom kod djece. Stoga roditelji trebaju svladati osnovne informacije o ovom stanju, kako bi svojoj djeci dali pravo i pravovremeno liječenje.

Prepoznavanje trovanja hranom kod djece

Trovanje hranom kod djece često je lako otkriti jer se znakovi trovanja hranom pojavljuju kod djece 2 do 48 sati nakon izlaganja kontaminiranoj hrani ili piću. Djeca s otrovanjem često pokazuju simptome probavnih smetnji kao što su povraćanje ili mučnina, jaki bolovi u trbuhu i učestali proljev, sa ili bez visoke temperature iznad 38 stupnjeva Celzijusa.

Simptomi povraćanja i učestalog pražnjenja crijeva dovest će do dehidracije i gubitka elektrolita kod djece, što može dovesti do kardiovaskularnog kolapsa, ugrožavajući život djeteta. Zbog toga posebnu pozornost treba obratiti na izražene znakove dehidracije i gubitka elektrolita kod djece: 

  • Povraćanje više od 5 puta.
  • Ispuštanje tekuće stolice više od 5 puta.
  • Visoka temperatura, suha usta i usne.
  • Malo urina, tamna mokraća.
  • Ubrzan puls i ubrzano disanje (ovisno o dobi djeteta, broj otkucaja srca i disanja će varirati).

Teža stanja mogu dovesti do konvulzija, kome kod djece. Stoga, čim se kod djece pojave znakovi probavnih smetnji, roditelji ih moraju brzo i pravilno zbrinuti.

Znakovi trovanja hranom kod djece

Uzroci trovanja hranom kod djece

Uzrok trovanja hranom kod djece često je uzrokovano time što djeca jedu ili piju hranu kontaminiranu bakterijama ili kontaminiranu otrovnim kemikalijama. Štoviše, ljeti kada je temperatura okoline visoka, stvara povoljne uvjete za razvoj mikroorganizama. Popularni uključuju:

  • Bakterija salmonela uzrokuje tifus, koji se manifestira simptomima poput mučnine, proljeva i umora.
  • Stafilokoki se često pojavljuju u mlijeku, nedovoljno pečenoj peradi uzrokujući mučninu, proljev, vrtoglavicu, glavobolju, ubrzan puls.
  • Bakterija Clostridium botulinum pronađena u pokvarenom, užeglom ribljem mesu pokazuje blage simptome poput glavobolje, vrtoglavice. Ako se ne liječi odmah, bolest se pogoršava, uzrokujući oštećenje središnjeg živčanog sustava i medule, što može dovesti do smrti.
  • Aflatoksinska gljivica se često nalazi na orašastim plodovima kao što su suncokret, indijski orah, kukuruz, kikiriki kada su pljesnivi.
  • Virus hepatitisa A (HAV) i Norwalk u hrani kao što je sirovo povrće, prerađena hrana; mekušci poput kamenica, puževa i dagnji žive u prljavoj vodi.
  • Teški metali poput selena, arsena, olova i žive pomiješani su s hranom.
  • Zabranjena je upotreba aditiva, konzervansa ili prekomjerna upotreba, nakon isteka roka trajanja itd.
  • Ostaci pesticida u povrću, gomoljima i voću.

Uzrok trovanja hranom kod djece često dolazi od bakterija

Liječenje trovanja hranom kod djece

Djeca s nepotpuno razvijenim probavnim sustavom često su podložna trovanju hranom, pa čim uoče znakove probavnih smetnji, roditelji trebaju odmah prestati uzimati hranu ili piće koje su upravo upotrijebili i što je još važnije.I jedno i drugo su nadoknada vode i elektrolita za djecu s Oresolom. Kada koristite Oresol za djecu, obratite pozornost na sljedeće točke:

  • Pomiješajte Oresol prema omjeru navedenom u uputama.
  • Pustite dijete da pije polagano, nemojte uzimati prevelike gutljaje odjednom jer to kod djece može izazvati povraćanje i pogoršati dehidraciju.
  • Ako dijete odbija uzimati Oresol, roditelji trebaju pokušati pomoći djetetu da pije. Kada dijete ima puno povraćanja i proljeva, rehidracija i elektroliti su prvi prioritet, čak i obična voda samo će pomoći utažiti žeđ, ali ne može nadomjestiti vitalne elektrolite koje je dijete izgubilo.
  • Imajte na umu da kada dijete zaspi, još uvijek može povraćati, stoga dijete treba leći s niskom glavom, nagnutom na jednu stranu. Izbjegavajte dopustiti djetetu da leži na leđima jer je lako ugušiti povraćeni materijal natrag u nos i grlo, uzrokujući začepljenje dišnih putova, opasno po život djeteta. Kada se dijete guši nosom, roditelji trebaju brzo usisati djetetov nos ustima i izbaciti sluz.
  • Kuhanje rijetke kaše s nemasnim mesom i mrkvom (ili zamjena mrkve krumpirom, bundevom i malo zelene banane) pomoći će djeci da gušće stolice, smanjujući gubitak vode defekacijom.

Pažljivo pratiti napredovanje djetetove bolesti, ako dijete pokazuje znakove pogoršanja kao što je puno povraćanje koje se ne smanjuje, bljuvotina postaje plava, ne pije ili prestaje hraniti, krvave stolice itd. Traje više od 2 dana, roditelji treba ih odvesti u bolnicu.djeca idu doktoru.

Rehidracija i elektroliti glavni su prioritet za djecu s trovanjem hranom

Osim toga, roditelji bi trebali imati na umu da u slučaju trovanja hranom kod djece nikako nemojte davati djeci lijekove protiv proljeva. Proljev je uzrokovan trovanjem hranom, jedenjem nekompatibilnih jela itd. Kada se ta hrana izbaci putem defekacije, bolest će biti olakšana. Naprotiv, ako roditelji djetetu daju lijekove protiv proljeva, loša hrana dulje će ostati u djetetovom probavnom sustavu, pa će bolest trajati duže.

Prevencija trovanja hranom kod djece

Trenutačno je situacija s nedostatkom hrane vrlo komplicirana, posebno za malu djecu kada je probavni sustav još osjetljiv. Stoga roditelji trebaju biti oprezni pri odabiru i pripremi hrane za djecu i cijelu obitelj na sljedeće načine:

  • Pažljivo odabrana od faze odabira za kupnju hrane kao što su svježe namirnice, neustajale ili istekle, namirnice jasnog podrijetla.
  • Izbjegavajte namirnice s puno toksina poput mesa pufera, hrane s gljivicama, proklijalog krumpira.
  • Čuvajte neprerađenu i prerađenu hranu u prikladnom okruženju kako biste izbjegli kvarenje hrane ili užegle toksine.
  • Jedite i pijte kuhano, sa svježim voćem i povrćem, potrebno ih je oprati pod mlazom vode i potopiti u slanu vodu razrijeđenu voćem kako bi pojeli kožicu.
  • Učite djecu navici pranja ruku sapunom prije jela, nakon odlaska na WC i nakon igranja vani. Osim toga, može pripremiti proizvode za dezinfekciju dječjih ruku sa sastojcima iona srebra kako bi se osiguralo uklanjanje bakterija s dječjih ruku.
  • Ako jedete vani, morate birati restorane koji osiguravaju higijenu i sigurnost hrane, izbjegavati restorane uz cestu, prašnjave i vlažne restorane.

Otrovanje hranom kod djece: uzroci, simptomi i liječenje Pažljiv odabir hrane pomaže u zaštiti djece i cijele obitelji

Gore je članak s bloga aFamilyToday koji pruža potrebne informacije o trovanju hranom kod djece . Trovanje hranom kod djece neće biti opasno po život ako se s njim postupi brzo i pravilno. Nadamo se da će vam ovaj članak dati korisne informacije. 


Leave a Comment

Što trudnice trebaju učiniti kako bi izbjegle trovanje hranom tijekom trudnoće?

Što trudnice trebaju učiniti kako bi izbjegle trovanje hranom tijekom trudnoće?

Trovanje hranom tijekom trudnoće trudnicama više nije strano. Uzrok je često zbog nehigijenske obrade i prehrane trudnica.

Trovanje hranom kod djece: stvari koje majke ne bi trebale zanemariti

Trovanje hranom kod djece: stvari koje majke ne bi trebale zanemariti

aFamilyToday Health - Trovanje hranom zabrinjava mnoge majke pri odabiru hrane za svoju djecu. Kako liječiti i spriječiti trovanje hranom kod djece?

Riješite brigu trudnica s bolovima u trbuhu izlaskom kod kuće

Riješite brigu trudnica s bolovima u trbuhu izlaskom kod kuće

Stanje trudnica s bolovima u trbuhu može se spriječiti i brzo riješiti ako razumijete sljedeće informacije iz aFamilyToday Health.

Prevencija trovanja tijekom trudnoće zbog unakrsne kontaminacije u hrani

Prevencija trovanja tijekom trudnoće zbog unakrsne kontaminacije u hrani

Trovanje hranom je stanje uzrokovano kontaminiranom hranom, čiji je glavni uzrok često unakrsna kontaminacija hrane.

Djeca koja povraćaju žutu tekućinu je alarmantna?

Djeca koja povraćaju žutu tekućinu je alarmantna?

Fenomen da djeca povraćaju žuti iscjedak može predstavljati mnoge različite bolesti. Stoga bi roditelji trebali pažljivo promatrati i učiti o boji tekućine kada beba povraća.

Ljetne mjere opreza za vašu djecu

Ljetne mjere opreza za vašu djecu

Rizik od nesreća tijekom ljeta je povećan jer djeca ostaju kod kuće. aFamilyToday Health predložit će nekoliko načina za sprječavanje ovih nesreća.

Kontaminirana hrana: Uzroci i kako liječiti?

Kontaminirana hrana: Uzroci i kako liječiti?

Zdravlje aFamilyToday - Učenje uzroka i rukovanje kontaminiranom hranom pomoći će vašoj obitelji spriječiti bolesti i živjeti zdravije svaki dan.

Savjeti kako spriječiti trovanje hranom tijekom trudnoće

Savjeti kako spriječiti trovanje hranom tijekom trudnoće

Kontaminirana hrana jedan je od uzroka trovanja hranom. Poduzimanje inicijative za sprječavanje trovanja hranom tijekom trudnoće iznimno je važno.

Što je SpO2? Kako koristiti ručni mjerač SpO2

Što je SpO2? Kako koristiti ručni mjerač SpO2

SpO2 je jedan od osnovnih vitalnih znakova koji pokazuje stanje kisika u krvi. S obzirom na trenutnu situaciju s epidemijom Covid-19, vrlo je važno znati kako pravilno koristiti ručni SpO2 mjerač kako biste mogli znati zdravstveno stanje sebe i svoje obitelji.

Trebam li prati kosu kad me boli glava?

Trebam li prati kosu kad me boli glava?

Šamponiranje pomaže čistoj i glatkoj kosi, istovremeno pomaže cirkulaciji krvi i opušta duh. Ali kada vas boli glava, trebate li prati kosu? Sljedeći članak odgovorit će na to pitanje mnogih ljudi.

Prva pomoć kod moždanog udara - Zlatni ključ odlučuje o životu bolesnika

Prva pomoć kod moždanog udara - Zlatni ključ odlučuje o životu bolesnika

Idealno vrijeme za spašavanje od moždanog udara je prva 3 sata od početka. Pravilna prva pomoć kod moždanog udara, iskorištavanje zlatnog vremena može povećati vjerojatnost spašavanja života pacijenta i smanjiti posljedice oštećenja mozga.

Nemojte zanemariti: znakovi i uzroci moždanog udara kod mladih ljudi

Nemojte zanemariti: znakovi i uzroci moždanog udara kod mladih ljudi

Moždani udar je sve mlađi i češći zbog loših navika mladih, no još uvijek mnogi subjektivno smatraju da je to bolest starijih osoba. Moždani udar kod mladih ljudi često se zanemaruje sve dok se ne propusti "zlatno vrijeme" medicinske intervencije, što uzrokuje teške posljedice.

Kozmetička alergijska koprivnjača: Znakovi i uzroci bolesti

Kozmetička alergijska koprivnjača: Znakovi i uzroci bolesti

Kozmetička alergijska koprivnjača česta je pojava, osobito za one s osjetljivom i krhkom kožom. Stoga je otkrivanje uzroka alergije od iznimne važnosti, kako biste znali kako se na vrijeme nositi s njom, ali i ograničiti širenje bolesti.

Utječu li hemoroidi na odnose?

Utječu li hemoroidi na odnose?

Hemoroidi se pojavljuju u analno-rektalnom području, osjetljivom području tijela. To je područje blizu genitalija, pa će također utjecati na sposobnost pacijenta da ima spolni odnos.

Pocket znakovi hemoroida 4. stupnja na koje treba paziti

Pocket znakovi hemoroida 4. stupnja na koje treba paziti

Hemoroidi imaju 4 razine, svaka razina će imati različite simptome i metode liječenja. Konkretno, hemoroidi 4. stupnja posljednja su i najteža faza. Morate znati simptome i rano potražiti liječničku pomoć prije nego što bolest dosegne ozbiljnu fazu.

Mogu li ponovno zatrudnjeti nakon 1 godine carskog reza? Najbolje vrijeme za reizbor?

Mogu li ponovno zatrudnjeti nakon 1 godine carskog reza? Najbolje vrijeme za reizbor?

Svjetska zdravstvena organizacija odgovorila je na pitanje mogu li ponovno zatrudnjeti nakon poroda carskim rezom? majki koje se 24 mjeseca nakon poroda smatraju najsigurnijom opcijom. Primijenimo stoga sigurnosne mjere tijekom spolnog odnosa kako bismo izbjegli ranu trudnoću nakon carskog reza.

Je li u redu imati seks u zadnjem mjesecu trudnoće?

Je li u redu imati seks u zadnjem mjesecu trudnoće?

Mnoge trudnice brinu se da će seks u zadnjem mjesecu trudnoće dovesti do prijevremenog poroda ili dodirivanja glave. I to se može dogoditi, ali ako znate kako, ipak možete imati siguran seks.

Ne budite subjektivni s ginekološkim upalama tijekom trudnoće

Ne budite subjektivni s ginekološkim upalama tijekom trudnoće

Ginekološka upala u trudnoći opasna je ginekološka bolest česta kod trudnica. Kako bismo osigurali sigurnost majke i djeteta, rano otkrivanje i pravodobno liječenje uvijek su glavni prioritet.