Šećer je glavni uzročnik kardiovaskularnih bolesti, masnoća u krvi, dijabetesa itd. Izbacivanje šećera važno je za zdravije tijelo.
Prema Uredu za prevenciju bolesti i promicanje zdravlja (ODPHP), Amerikanci konzumiraju oko 17 žličica šećera dnevno, premašujući maksimalan preporučeni unos od 12 žličica ili oko 200 do 250 kalorija. Za studiju iz 2017. u BMJ Openu, znanstvenici su procijenili da ako Amerikanci smanje šećer u svojoj prehrani za 20 posto počevši od 2015., do 2035. će ih biti manje od 1 na 100 000. 20 ljudi ima dijabetes.
Izbacivanje šećera iz prehrane nije samo korisno za mršavljenje, već je važno i za dugoročno zdravlje. Dakle, kako ih izbaciti iz svoje dnevne prehrane?
Šećer je glavni uzročnik mnogih različitih bolesti.
Kakav šećer treba držati? Koju vrstu treba ukloniti?
Prije nego počnete smanjivati sve začine za zaslađivanje, razmislite o sljedećem: ne morate smanjiti sve šećere.
Postoje prirodni šećeri – poput fruktoze u mnogim vrstama voća i laktoze u mliječnim proizvodima – koje biste ipak trebali konzumirati umjereno jer dolaze s dodanim vitaminima i mineralima koji su potrebni vašem tijelu.
Tu su i šećeri koje često možete pronaći dodane određenoj hrani i pićima poput kruha, kečapa i bezalkoholnih pića. Ovi dodani šećeri ne daju vašem tijelu pravu prehranu. A kada se previše konzumira ova vrsta šećera povećava se rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa...
Prema Despini Hyde Gandhi, dijetetičarki s Weight Management Programom, također biste trebali biti oprezni s proizvodima koji sadrže kukuruzni sirup, javorov sirup, šećer od šećerne trske... jer općenito su svi oni šećeri i nisu dobri za tijelo.
Kako izbaciti dodani šećer iz prehrane
Ocijenite što jedete svaki dan
Ne postoji mnogo različitih imena u instant hrani.
Vodite računa o tome što obično jedete. Pročitajte etiketu i provjerite sastojke navedene na popisu sastojaka. Možda ćete se iznenaditi koliko šećera ima u određenim jelima jer ponekad ima više nego što mislite.
Počnite s malim promjenama
Ne pokušavajte odjednom izbaciti 100% šećera iz svojih obroka. To može pogoršati želju za šećerom i na kraju ćete konzumirati više šećera nego inače. Ako počnete s malim, lakše ćete se držati promjena koje radite i stvoriti nove navike.
Postavite si "granicu"
Gandhi je rekla kako pacijentima često daje "granicu šećera" kako bi mogli točno znati koliko šećera trebaju konzumirati. “Možda imate sto kalorija šećera na dan za početak, što je ekvivalent malom komadiću čokolade ili malom kolačiću”, kaže Gandhi. Kad se naviknete na to, suzite svoje granice."
Koristite strategije ponašanja
Stvorite nove navike koje vas sprječavaju da jedete slatku hranu. Na primjer, ako noću jedete slatkiše, trebali biste nakon večere oprati zube i očistiti ih koncem , ugasiti svjetla u kuhinji i pokušati cijelu noć ostati u sobi.
Pronađite svoju novu omiljenu zamjenu
Zamijenite slatkiše zdravijom hranom.
Postoji mnogo ukusnih jela i pića koja ne sadrže dodani šećer. Možete pokušati promijeniti svoje piće biljnim čajem ili slatkiše zamijeniti voćnom salatom. Isprobajte zdravije opcije i možda pronađete svoj omiljeni međuobrok.
Smanjenje unosa šećera prvi je korak prema zdravijoj prehrani. Od sada biste trebali steći naviku odricanja od flaširanih pića i slatkiša i umjesto toga koristiti prirodne čajeve, voće i povrće za zdravije tijelo.