3 brza i praktična načina za odmrzavanje voća

Voće je inače sezonsko, pa ako želite jesti voće tijekom cijele godine, morate ga zamrznuti. Evo 3 brza i praktična načina za odmrzavanje voća.

Kako odmrznuti voće često koriste mnoge domaćice kako bi obitelj uvijek mogla uživati ​​u ukusnom i hranjivom voću. Postoji mnogo načina za odmrzavanje voća, ali ne znaju svi kako voće nakon odmrzavanja učiniti ukusnim i sočnim. Otkrijmo 3 načina za odmrzavanje voća  s blogom aFamilyToday odmah!

3 jednostavna i praktična načina za odmrzavanje voća 

Za razliku od smrznutog voća, svježe voće se često lako prerađuje u mnoga različita jela, kao što su kolači, smoothieji ili se jede izravno. Dakle, ako volite voće uvezeno iz inozemstva, smrznuto, trebali biste se odmah sjetiti 3 standardna načina odmrzavanja voća kako slijedi: 

Odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici 

Iznenađenje, zar ne! Čini se da se mikrovalne pećnice koriste samo za zagrijavanje hrane, ali sada je također učinkovit način odmrzavanja voća. Odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici vrlo je jednostavno: 

• Korak 1: Pripremite veliki tanjur, obložite sloj papirnate maramice na tanjur da pokrijete tanjur. 
• Korak 2: Rasporedite smrznuto voće po vrhu, što je više moguće, ali namjerno rasporedite samo jedan sloj voća. 
• Korak 3: Stavite tanjur s voćem na okretni tanjur mikrovalne pećnice i odaberite način odmrzavanja. Sa sitnim voćem kao što su: trešnje, borovnice, ... trebali biste mjeriti samo oko 30 sekundi. Što se tiče većeg voća, kao što su: banane, dinje, mango, ... trebate postaviti vrijeme na 2 minute. 
• Korak 4: Kada vrijeme istekne, provjerite je li voće potpuno odmrznuto. Ako je voće još zamrznuto, raširite ga žlicom ili vilicom i odmrznite još 30 sekundi. 
• Korak 5: Kada je voće potpuno odmrznuto, odmah ga maknite s ploče za kuhanje kako voće ne bi postalo kašasto i izgubilo svoju izvornu teksturu. 

Vrijeme potrebno za odmrzavanje voća u mikrovalnoj pećnici ovisi o veličini svakog voća

Odmrzavanje hladnom vodom 

Ako nemate mikrovalnu, voće možete odmrznuti u hladnoj vodi. Postupite na sljedeći način: 

• Korak 1: Podijelite voće u male vrećice, čvrsto zavežite otvor vrećice. 
• Korak 2: Nakon toga, pripremite veliku zdjelu s vodom i zatim stavite vrećicu voća u vodu. Idealna temperatura za odmrzavanje smrznutog voća je 21 stupanj Celzijusa. 
• Korak 3: Nakon otprilike 5 - 110 minuta, promijenite vodu 1 put. Ponavljajte dok se voće potpuno ne otopi. 

Odmrzavanje s hladnjakom 

Istina je da poznati hladnjak u obiteljskoj kuhinji ima mnogo namjena. Ako zamrzivač ima funkciju zamrzavanja, hladnjak ima učinak odmrzavanja. Kod ove metode samo trebate premjestiti vrećicu s voćem iz hladnjaka u hladnjak. 

Vaš zadatak sada je pričekati 4-6 sati da se voće otopi i izvaditi ga za uživanje. Ova navika ne samo da pomaže u zaštiti voća od invazije bakterija , već daje i dovoljno svjež osjećaj, koji je vrlo pogodan za uživanje ljeti. 

Kako odmrznuti voće u hladnjaku zahtijeva puno vremena

Napomena kod odmrzavanja voća 

U procesu odmrzavanja voća morate imati na umu sljedeće: 

• Odmrzavanje u odjeljku hladnjaka obično traje dugo, ali sposobnost očuvanja voća je prilično dobra. Voće može ostati svježe 3-5 sati ako ga niste sve pojeli. 
• Nakon što je odmrzavanje završeno, trebali biste ga odmah pojesti kako biste izbjegli ulazak bakterija u voće. 
• Kod odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici ne treba birati previsoku temperaturu jer se time ne gubi samo tekstura voća, već se uništavaju i hranjive tvari unutar voća. 

Savršen način za zamrzavanje voća 

Osim toga kako odmrznuti voće, kako pravilno čuvati voće također je pitanje mnogih domaćica. Mnoge žene misle da voće samo stavljanjem u zamrzivač može zamrznuti. Ovo je loša navika. 

Idealno bi bilo oprati voće razrijeđenom slanom vodom. Nakon što ga ocijedite, podijelite voće u mnogo malih vrećica i zatim ih lijepo posložite u zamrzivač. Treba obratiti pažnju na proces pranja i savijanja, treba biti nježan kako bi se izbjeglo gnječenje plodova, gašenje, što dovodi do bržeg natapanja i truljenja. 

Jela s odmrznutim voćem 

Ljeto je sezona voća. Stoga biste trebali iskoristiti zamrzavanje hranjivog voća. Nakon odmrzavanja, voće ne samo da zadržava vrijedne hranjive tvari, već se također može preraditi u mnoga ukusna jela kao što su: 

• Voćni frape : banana, jagoda, kivi, borovnica, mango,... 
• Izrada kolača: Cupcakes, torte, kolačići,... 
• Jedite s orašastim plodovima, jogurtom, zobi,... 
• Napravite voćni džem ili sirup za jelo s kruhom.
• Jedite izravno. 

Smrznuto voće nakon odmrzavanja može se preraditi u ukusne frapee

Nadamo se da ćete kroz ovaj članak znati kako razumno i učinkovito odmrznuti voće . Prijavite se sada kako biste pojednostavili dnevne kuhinjske zadatke!