Kako učinkovito odmrznuti kobasice kod kuće
Saznajte kako pravilno odmrznuti kobasice kod kuće uz savjete stručnjaka za zdravlje i kuhanje.
Upute za odmrzavanje u fritezi bez ulja su jednostavne i brze
Friteza bez ulja je kućni pribor koji štedi puno vremena kuhanja, posebno kod odmrzavanja hrane. Dakle, već znate kako se odmrzavati u fritezi bez ulja, saznajmo u sljedećem članku!
Osim što donosi ukusnu hranu, friteza bez ulja može se koristiti i za izuzetno praktično odmrzavanje hrane. Ovo je trik koji pomaže da hrana ostane mekana, svježa i ravnomjerno raspoređena bez trošenja previše vremena na čekanje. Sljedeći članak bloga aFamilyToday podijelit će s vama kako odlediti pomoću friteze super jednostavno i brzo.
Što je friteza bez ulja?
Zračna friteza (također poznata kao zračna friteza) je posuda koja pomaže da se hrana brzo skuha i postane hrskava slanjem zraka kroz cijelu pećnicu. U osnovi, ovo je poput male konvekcijske pećnice koju možete smjestiti u kuhinju.
Friteze bez ulja obično imaju dva glavna dijela: gornji dio je grijaća žica i ventilator, dno je posuda za prženje, a tava je prekrivena neprijanjajućim premazom. Osim toga, neke vrste lonaca danas imaju i rotirajuću osovinu za okretanje hrane tijekom kuhanja.
U loncu se nalazi ventilator koji tjera vrući zrak od oko 200 stupnjeva Celzijevih do konvekcije oko hrane. Vrući zrak koji kruži prvo će kuhati hranu izvana kako bi se stvorio hrskavi smeđi sloj, dok unutrašnjost hrane ostaje mekana. Tijekom procesa kuhanja, masnoća u hrani će teći na dno posude za prženje.
Friteza bez ulja je praktičan kućanski proizvod koji pomaže pržiti bez ulja
Prednosti friteze bez ulja
U usporedbi s prženjem u dubokom ulju, korištenje friteze bez ulja nudi mnoge prednosti u smislu zdravlja i iskustva kuhanja.
Osigurajte zdravu hranu
Hrana koja se prži na zraku općenito je zdravija od prženja u ulju. Kalorije u hrani mogu se smanjiti do 70-80%, a hrana pržena na zraku također ima manje masti . Kuhanje u fritezi također može smanjiti neke druge štetne učinke prženja hrane u ulju.
Ne izazivajte toplinu u kuhinji
Prženje s tavom na štednjaku može uzrokovati porast temperature u kuhinji i izazvati osjećaj vrućine, osobito ljeti. Kada koristite fritezu, vrući zrak cirkulira samo u loncu, tako da ne utječe na temperaturu u kuhinji. Štoviše, ne morate stajati u blizini štednjaka kako biste provjerili hranu, samo pustite kuhalo da radi samostalno.
Pametna friteza bez ulja ne zauzima prostor i ne zagrijava kuhinju
Lako se čisti nakon kuhanja
Teško je održavati kuhinju čistom i urednom kada pržite hranu u tavi s uljem jer ulje lako poprska po štednjaku. Štoviše, ove masne mrlje također je vrlo teško očistiti. Ova se situacija može riješiti korištenjem friteze jer ne zahtijeva ulje za kuhanje hrane, a također se vrlo lako čisti.
Kako brzo odlediti u fritezi bez ulja
Uz gore navedene prednosti, friteza također može pomoći pri odmrzavanju hrane i tako uštedjeti vrijeme. Metodu odmrzavanja pomoću friteze možete primijeniti na sljedeći način:
- Korak 1: Izvadite hranu iz zamrzivača i stavite je u hladnjak na 10-20 minuta kako se hrana ne bi zalijepila za plastičnu vrećicu ili vrećicu s patentnim zatvaračem izvana.
- Korak 2: Stavite hranu za odmrzavanje u zdjelu ili tanjur s visokom otpornošću na toplinu. Zdjelu/tanjur stavite u fritezu, uključite lonac na 80 Celzijevih stupnjeva oko 5-7 minuta.
- Korak 3: Kada vrijeme istekne, isključite štednjak. Prije vađenja iz lonca provjerite je li hrana mekana. U slučaju da hrana nije potpuno omekšala, možete nastaviti s odmrzavanjem još 3-5 minuta na temperaturi od 80 stupnjeva Celzijusa.
Upute za odmrzavanje u fritezi bez ulja
Što treba imati na umu prilikom odmrzavanja u fritezi?
Kada koristite fritezu za odmrzavanje hrane, također biste trebali imati na umu:
- Različitim namirnicama trebat će različita vremena i temperature za odmrzavanje, stoga trebate prilagoditi vrijeme i temperaturu u skladu s tim.
- Trebali biste odmrzavati na umjerenoj temperaturi kako biste spriječili pregrijavanje hrane.
- Namirnice se ne smiju predugo ostavljati na sobnoj temperaturi, već ih treba obraditi odmah nakon odmrzavanja kako bi se izbjegla invazija bakterija i kvarenje.
- Što se tiče voća, treba ga odmrznuti prirodnim putem, ne smije se stavljati u fritezu bez ulja kako bi se izbjeglo omekšavanje, utiskivanje i gubitak hranjivih tvari.
- Sve vrste vanjskog omota (najlon, vrećice s patentnim zatvaračem, plastična folija) treba potpuno ukloniti prije stavljanja hrane u fritezu kako bi se izbjegao rizik od požara, eksplozije, oštećenja, stvaranja otrovnih plinova u fritezi. Proces odmrzavanja hrane.
Neke stvari morate imati na umu kada koristite fritezu bez ulja za odmrzavanje hrane
Iznad su upute o tome kako odmrzavati fritezom, kao i napomene kada to radite. Nadamo se da vam je članak pomogao da dobijete više džepnih savjeta kako biste proces kuhanja učinili jednostavnijim, praktičnijim i time uštedjeli vrijeme.
Način odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici ne utječe na kvalitetu hrane
Osim zagrijavanja i pripreme hrane, mikrovalna pećnica može pomoći i pri odmrzavanju hrane. Ako znate odmrzavati u mikrovalnoj pećnici, proces pripreme i kuhanja bit će jednostavniji i brži.
Upute za pravilno odmrzavanje maslaca, osiguranje kvalitete
Maslac je vrlo popularan sastojak u procesu pečenja zbog svojih mekih, slatkih i masnih karakteristika. Maslac postoji u mnogim varijantama i veličinama, tako da ga većina neće moći upotrijebiti sve odjednom. Sljedeći članak s bloga aFamilyToday uputit će čitatelje kako pravilno skladištiti i odmrzavati avokado kako bi zadržao punu kvalitetu maslaca.
Saznajte kako odmrznuti proljetne rolice i najbolje savjete za prženje proljetnih rolica
Proljetne rolice odavno su omiljeno jelo mnogih obitelji. Međutim, ne znaju svi kako pravilno čuvati, pripremati i odmrzavati proljetne rolice.
Dijeta za sportaše - Jeste li znali?
Prehrana igra vrlo važnu ulogu, na 70% rezultata treninga. Ovdje su iznimno važni principi pri izgradnji prehrane za sportaše.
Mogu li jesti gotu kolu nakon poroda? Na što majke trebaju obratiti pozornost kada jedu gotu kolu?
Centella asiatica odavno je poznata kao ljekovita biljka sa svojstvima hlađenja, čišćenja od topline i detoksikacije. Dakle, mogu li žene nakon poroda jesti gotu kolu, hoće li to utjecati na majčino mlijeko? Na što majke trebaju obratiti pozornost pri korištenju gotu kole? Hajdemo saznati s blogom aFamilyToday upravo ovdje!
Novi korak u potrazi za masnim nadomjescima u hrani
Dobro je poznato da pretilost postaje sve veći globalni zdravstveni problem. Samo u Africi broj djece mlađe od 5 godina s prekomjernom težinom povećao se za gotovo 50% od 2000. godine. Pretilost je čimbenik rizika za bolesti poput raka, bolesti srca i dijabetesa.
Hrana koja pomaže fetusu da raste više koju bi majke trebale dodavati
Prehrana, genetika i kretanje čimbenici su koji utječu na visinu razvoja fetusa već od maternice, a uz podršku trudne majke rano, dijete će se cjelovitije razvijati.
Je li bol u mišićima tijekom vježbanja opasna? Kako popraviti?
Osjećaj bolnih mišića nakon vježbanja je uobičajeno stanje. Ali zbog toga se mnogi ljudi brinu jer ne znaju koji je uzrok, kako to riješiti.
Kako napraviti granolu s tavom i kako pravilno jesti granolu?
Jeste li ikada naučili kako napraviti granolu kod kuće? Ako vas brine da je za pripremu ovog jela potrebna pećnica, sljedeći članak će vas upoznati s vrlo jednostavnim načinom kako napraviti granolu u tavi koja je jednako kvalitetna kao i u pećnici. Krenimo s izradom granole s tavom kroz članak u nastavku.
Koliko kalorija ima Cosy Cake? Jede li Cozy kolač masno?
Cosy kolač mnogima se smatra omiljenim zalogajem. Ali jesti Cosy cake is not fat je ono što zabrinjava mnoge djevojke. Članak će vam pomoći da odgovorite koliko kalorija ima Cosy cake, iz čega ćete dobiti najtočniji odgovor!
Kako ojačati otpornost organizma za zdravo tijelo?
Jaka otpornost ključna je za održavanje zdravlja tijela i ograničavanje rizika od bolesti. Međutim, ne znaju svi kako povećati otpornost. Pogledajte članak u nastavku!
Mogu li trudnice jesti skušu?
Prehrana trudnice može utjecati na zdravlje i majke i djeteta. Pa smiju li trudnice jesti skuše, ako jedu skuše, hoće li biti dobro? Gledajte sad.
Top 5 načina kuhanja kašice od tikvica za bebe kako bi jele hranjivo od odvikavanja
Zimska dinja je prilično benigna namirnica, slatkog i hladnog okusa, koja ima vrlo dobar učinak hlađenja. Stoga je kašica od tikvica odlična hrana za djecu od odvikavanja, posebno za vrućih ljetnih dana.