Način odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici ne utječe na kvalitetu hrane

Osim zagrijavanja i pripreme hrane, mikrovalna pećnica može pomoći i pri odmrzavanju hrane. Ako znate odmrzavati u mikrovalnoj pećnici, proces pripreme i kuhanja bit će jednostavniji i brži.

Mikrovalna pećnica je poznati kuhinjski aparat za mnoge obitelji, ali ne zna svatko kako je koristiti za odmrzavanje hrane. Ako znate pravilno koristiti mikrovalnu pećnicu, ovo je najbolja metoda za zadržavanje hranjivih tvari u hrani. Naučimo kako učinkovito odmrzavati u mikrovalnoj pećnici u sljedećem članku bloga aFamilyToday !

Što je mikrovalna?

Mikrovalna pećnica je uređaj za kuhanje koji koristi mikrovalnu tehnologiju za pretvaranje električne energije u elektromagnetske valove. Ti valovi pobuđuju molekule u hrani, uzrokujući njihovo vibriranje, okretanje i međusobno sudaranje. To je mehanizam koji pretvara električnu energiju u elektromagnetske valove, koji potom stvaraju toplinu mikrovalne pećnice. 

Bilo koja metoda kuhanja uzrokovat će gubitak određenih hranjivih tvari, ali što je kraće vrijeme kuhanja, mikrovalna pećnica će sačuvati hranjive tvari, pa je manja vjerojatnost da će se razgraditi prilikom zagrijavanja. Stoga je korištenje mikrovalne pećnice za kuhanje uvijek na popisu razumnih metoda pripreme hrane koje preporučuju stručnjaci. 

Mikrovalna pećnica je praktičan kućanski aparat koji pomaže poboljšati kvalitetu života korisnika

Upotreba mikrovalne pećnice

Mikrovalne pećnice imaju mnoge funkcije koje olakšavaju pripremu hrane. Neke od prednosti mikrovalne pećnice uključuju:

  • Sušenje: Mikrovalne pećnice mogu sušiti začine kao što su peršin, bosiljak i celer, što vam pomaže da ih duže očuvate.
  • Pecite hranu i povrće: mikrovalne pećnice vam pomažu da pečete hranu bez potrebe za pećnicom velikog kapaciteta. U mikrovalnoj pećnici možete peći kruh, jabuke, krumpire,... vrlo jednostavno, praktično i štedi vrijeme.
  • Odmrzavanje: Za odmrzavanje možete koristiti mikrovalnu pećnicu jer lako omekšava pohranjenu smrznutu hranu. 
  • Kuhajte povrće: Vrijeme kuhanja može varirati od 3-7 minuta ovisno o vrsti povrća.
  • Kuhanje juhe: Vrijeme kuhanja obično se kreće od 15 - 30 minuta, ovisi o sastojcima i količini. Dok se juha kuha nekoliko puta promiješajte da se sva zagrije. 

Način odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici ne utječe na kvalitetu hraneOsim za brzo kuhanje, mikrovalna pećnica služi i kao pomoć pri odmrzavanju hrane

Kako brzo odmrznuti u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalne pećnice pomažu vam da brzo odmrznete hranu bez žrtvovanja kvalitete ako se pravilno izvede. Metodu odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici možete primijeniti na sljedeći način:

  • Korak 1: Izvadite iz hladnjaka hranu koju trebate odmrznuti, stavite je u porculansku posudu i stavite u mikrovalnu pećnicu.
  • Korak 2: Prilagodite snagu i vrijeme tako da odgovaraju količini i vrsti hrane. Da biste bili sigurniji, kako biste osigurali da hrana bude mekana bez gubitka hranjivih tvari, trebali biste odabrati srednju snagu i prilagoditi vrijeme na oko 4-5 minuta. 
  • Korak 3: Kada mikrovalna pećnica signalizira kraj vremena odmrzavanja, samo trebate izvaditi hranu iz pećnice. Kada je odmrzavanje završeno, treba je odmah obraditi kako bi se spriječio ulazak bakterija i oštećenje hrane.

Način odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici ne utječe na kvalitetu hraneKako brzo i jednostavno odmrznuti hranu u mikrovalnoj pećnici

Napomena kada koristite mikrovalnu pećnicu za odmrzavanje hrane

Morate imati na umu nekoliko točaka nakon odmrzavanja hrane u mikrovalnoj pećnici:

  • Vrijeme odmrzavanja svake namirnice bit će različito. Obično se vrijeme kreće od 5 do 10 minuta. Ne biste se trebali odmrzavati dulje od 10 minuta ili dulje jer će hrana biti kuhana ili će izgubiti hranjive tvari.
  • Nemojte odmrzavati pretemeljito jer mikrovalna pećnica podržava odmrzavanje hrane u vrlo kratkom vremenu s velikim kapacitetom. Previše temeljito odmrzavanje će uzrokovati da hrana postane vodenasta, čak i kuhana tijekom procesa odmrzavanja.
  • Hranu je potrebno odmah nakon odmrzavanja donijeti na obradu kako u hranu ne bi ušle bakterije koje lako mogu uzrokovati trovanje .
  • Nemojte ponovno zamrzavati hranu nakon odmrzavanja jer će to uzrokovati dodatno razmnožavanje bakterija .
  • Za meso vam je potrebno oko 5 - 10 minuta za odmrzavanje 200 - 800 grama mesa na srednjoj snazi ​​(50% kapaciteta pećnice).
  • Za povrće je preporučljivo prilagoditi vrijeme i kapacitet na odgovarajući način jer će inače postati mekano i izgubiti hranjive tvari. Tvrdo povrće poput krumpira, mrkve, korabice,... možete odmrznuti za oko 5 - 10 minuta sa 200 grama - 1 kg povrća na niskoj snazi ​​(30% kapaciteta povrća). pećnici).

Način odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici ne utječe na kvalitetu hraneNeke napomene pri korištenju odmrznutog mesa u mikrovalnoj pećnici

Iznad su dijeljenja koja će vam pomoći da znate kako odmrzavati u mikrovalnoj pećnici i napomene kada to radite. Nadamo se da su gornje informacije korisne i da će vam pomoći uštedjeti više vremena u procesu obrade hrane.


Leave a Comment

Želite probiotike, ali ne volite jogurt? Probajte ove namirnice

Želite probiotike, ali ne volite jogurt? Probajte ove namirnice

Jogurt je zdrava namirnica koja tijelu donosi mnoge dobrobiti - ponajprije dodaje probiotike crijevima. Međutim, ako ne volite jogurt, koja je učinkovita zamjena za probiotike?

Što je Northern Herb Egg? Je li dobro za zdravlje?

Što je Northern Herb Egg? Je li dobro za zdravlje?

Kad prvi put ugleda jaje North Thao, svi će se vjerojatno zapitati zašto je jaje crno u usporedbi s normalnim bijelim jajetom. North Thao jaja nisu samo ukusna, već su i posebno dobra za zdravlje. Ako se pitate kakav je okus i kako jesti jaja, nemojte preskočiti ovaj članak.

Kakav je učinak vina od meda i češnjaka? Kako potopiti med vino od češnjaka

Kakav je učinak vina od meda i češnjaka? Kako potopiti med vino od češnjaka

Vino od meda i češnjaka lijek je koji spravljaju mnogi jer ima bezbrojne dobre učinke na ljudsko zdravlje. Pa koji su to učinci i kako potopiti vino od meda i češnjaka, saznajmo kroz sljedeći članak.

[UPOZORENJE] Mogu li se jesti pljesniva jaja? Na što obratiti pozornost prilikom skladištenja?

[UPOZORENJE] Mogu li se jesti pljesniva jaja? Na što obratiti pozornost prilikom skladištenja?

Mogu li se jesti pljesniva kokošja jaja kada mnoge obitelji često imaju osjećaj da uzalud bacaju novac i pokušavaju ih sve iskoristiti, zanemarujući čudne znakove koji se pojavljuju na ljusci jaja, utječe li to na zdravlje korisnika ili ne? i koja jaja treba odmah baciti ako ne žele trovanje hranom.

Gljive i veliku učinkovitost u prevenciji raka prostate

Gljive i veliku učinkovitost u prevenciji raka prostate

Sljedeći članak pomoći će vam da naučite o korelaciji između jedenja gljiva i velike učinkovitosti u prevenciji raka prostate. Saznajmo sada!

Savjeti o tome kako sačuvati zreli avokado, a da nisu krajnje jednostavni

Savjeti o tome kako sačuvati zreli avokado, a da nisu krajnje jednostavni

Mnogi ljudi vole jesti avokado, ali avokado je zreo samo nekoliko mjeseci u godini. Postoji li način da se ukusni avokado sačuva na duže vrijeme? Sljedeći članak će vam reći kako sačuvati zreli avokado bez potamnjenja kod kuće vrlo jednostavno, ali iznimno učinkovito.

Koliko kalorija ima u grahu? Kako jesti grah za dobro zdravlje

Koliko kalorija ima u grahu? Kako jesti grah za dobro zdravlje

Grah je jednostavan za jesti, svjež i sladak, jede se ljeti kako bi se učinkovito rashladio. Iako cikla sadrži mnogo hranjivih tvari potrebnih tijelu, koliko kalorija ima grah? Jesti gomolje za mršavljenje ili ne zanima mnoge ljude. Sljedeći članak će vam objasniti vezu između jedenja graha i mršavljenja.

Mogu li jesti kukuruz nakon tetoviranja usana? Saznajte sada!

Mogu li jesti kukuruz nakon tetoviranja usana? Saznajte sada!

Mogu li jesti kukuruz nakon tetoviranja usana? Mnoge se žene boje da će im usne od kukuruza nateći i upaliti se, no koliko je to točno, razjasnimo u sljedećem članku!

Pitanje: Trebate li jesti papaju noću?

Pitanje: Trebate li jesti papaju noću?

Papaja je ukusno, hranjivo voće prepuno vitamina, minerala i antioksidansa. Jedenje papaje je dobro za zdravlje i kožu, ali mnogi ljudi brinu hoće li papaju jesti noću? Odgovorimo zajedno na ovo pitanje.

Piramida prehrane za vegetarijance

Piramida prehrane za vegetarijance

Danas je vegetarijanstvo i piramida prehrane za vegetarijance predmet velikog interesa i istraživanja. Štoviše, ispravna primjena piramide prehrane za vegetarijance imat će mnoge dobrobiti za tijelo u zaštiti zdravlja srca. Naučimo o piramidi prehrane za vegetarijance kroz članak u nastavku!