Alla on yhteenveto terveistä papuista, joita ravitsemusasiantuntijat arvostavat ravintosisältönsä vuoksi. Otetaan nyt selvää!
Runsaiden ravintoaineiden ansiosta pavut tuovat monia terveyshyötyjä. Itse asiassa palkokasvien ravintosisältö ylittää monet hedelmät ja pähkinät. Seuraavassa artikkelissa esitetään yhteenveto terveellisistä papuista, joita sinun pitäisi syödä. neuvottele nyt!
Pavun terveyshyödyt
Korkean ravintosisältönsä ansiosta palkokasvit tarjoavat terveyshyötyjä, kuten:
- Parantaa sydämen terveyttä: Tutkimukset ovat osoittaneet, että papujen säännöllinen syöminen auttaa alentamaan kokonais- ja LDL-kolesterolia. Korkea huono kolesteroli on yksi sydän- ja verisuonitauteja aiheuttavista tekijöistä. Siksi papujen säännöllinen lisääminen aterioihin auttaa vähentämään sydänkohtauksen, aivohalvauksen tai muiden sydän- ja verisuoniongelmien aiheuttamaa kuolemaa.
- Vähentää syöpäriskiä: Pavun koostumus sisältää aktiivisia ainesosia, kuten flavonoideja, tanniineja, fenoleja ja muita antioksidantteja... Näillä aktiivisilla aineilla on kyky ehkäistä syöpää sekä joitain kroonisia sairauksia. Erityisesti papujen kuitupitoisuudella on merkitystä peräsuolen syövän riskin rajoittamisessa .
- Stabiloi verensokeri: Palkokasvit eivät vain auta säätelemään verensokeria vakaalla tasolla, vaan auttavat myös estämään diabetesta tehokkaasti. Lisäksi runsaan kuitupitoisuuden sisältävien ainesosien kanssa se auttaa hidastamaan ruoansulatusprosessia, lisää kylläisyyden tunnetta pitkäksi aikaa ja auttaa siten alentamaan verensokeria.
- Edistää suoliston terveyttä: Palkokasvit, erityisesti mustat pavut, voivat auttaa parantamaan suoliston terveyttä parantamalla suoliston estettä. Se auttaa myös lisäämään terveiden bakteerien määrää suolistossa. Tämä auttaa tehokkaasti ehkäisemään suolistosairauksia.
- Painonpudotus: Fytaatilla on tärkkelyksen sulavuutta vähentävä vaikutus ja glukoosin imeytyminen ruokailun jälkeen. Tämä auttaa lisäämään kylläisyyden tunnetta pitkäksi aikaa, hillitsee ruokahalua, estää energian saantia ja tukee turvallista ja tehokasta painonpudotusta.
Yhteenveto terveellisistä papuista, joita sinun pitäisi syödä
Tässä on yhteenveto papuista, jotka ovat hyviä terveydelle ja joita monet ihmiset rakastavat, kuten:
1. Terveelliset pavut – Mustat pavut
Mustia papuja pidetään erinomaisena kuidun ja proteiinin lähteenä. Mustia papuja esiintyy usein meksikolaisissa ja brasilialaisissa ruoissa. Tällä palkokasvilla on myös alhaisempi glykeeminen indeksi kuin muilla elintarvikkeilla. Mustien papujen syöminen auttaa alentamaan verensokeria, rajoittamaan diabeteksen riskiä ja laihtua tehokkaasti.
Terveet pavut – Mustat pavut
2. Kikherneet
Kikherneet tai garbanzo-pavut jaetaan kahteen tyyppiin, desi (pienempi pääasiassa Intiassa kasvatettu) ja kabuli (suurempi yleinen Välimerellä). Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että kikherneet voivat auttaa vähentämään sydänsairauksien, syövän riskiä ja tukemaan tehokasta painonpudotusta. Siksi laihduttajat voivat korvata punaisen lihan kikherneillä ruokavaliossaan.
Voit päällystää kuivattuja kikherneitä oliiviöljyllä, suolalla ja mausteilla ja laittaa ne sitten uuniin. Tai voit myös käyttää kikherneitä laihdutussalaattien täytteenä.
3. Pavut
Mitä tulee terveisiin papuihin, munuaispapuja ei voida jättää huomiotta. Tämä palkokasvi sisältää runsaasti proteiineja ja sydämelle terveellisiä omega-3- rasvahappoja. Pavut sisältävät myös saman määrän syöpää taistelevia antioksidantteja kuin mustikat. Samaan aikaan munuaispavut myös alentavat verensokeria.
4. Terveet pavut: Pinto-pavut
Pinto-papuja käytetään yleisesti suositussa meksikolaisessa ruoanlaitossa. Tämä palkokasvi sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua, joten se on hyvä terveydelle. Lisäksi Pinto-pavut auttavat alentamaan veren kolesterolitasoa. Voit käyttää näitä papuja kokonaisina tai keitettyinä, paistettuina tai muussattuina.
Terveelliset pavut: Pinto-pavut
5. Vihreät pavut
Vihreät pavut ovat välttämätön nimi tässä terveellisten papujen luettelossa. Kikherneet sisältävät runsaasti kasviproteiinia, kuitua ja antioksidantteja. Tämän tyyppisiä papuja käytetään usein keitoissa tai muussataan paistettujen ruokien valmistukseen.
Korkean kuitupitoisuuden ansiosta vihreiden papujen syöminen lisää kylläisyyden tunnetta, rajoittaa ruokahalua ja auttaa näin laihduttamaan tehokkaasti.
6. Punaiset pavut
Kuten muutkin pavut, punaiset pavut sisältävät suuren määrän proteiinia ja kuitua. Tämän seurauksena punaisten papujen syöminen auttaa stabiloimaan kolesterolia kehossa ja kaliumia papuissa. Näin verenkiertoprosessi on helppoa ja verenpaine vakautetaan. Lisäksi punaiset pavut sisältävät myös antioksidantteja, jotka auttavat vahvistamaan vastustuskykyä, taistelemaan joitain sairauksia ja tehokkaasti tulehduksia vastaan.
Jalostettaessa punaiset pavut jauhetaan usein punapapupastaksi ja niitä esiintyy makeissa aasialaisissa jälkiruoissa, kuten kakuissa, jäätelössä jne. Tai tätä papua käytetään suolaisissa ruoissa, voidaan keittää riisin tai vihreiden vihannesten kanssa.
7. Soijapavut
Soijapavut ovat yksi Aasian yleisimmin kulutetuista palkokasveista. Tämän tyyppisiä papuja käsitellään monissa eri muodoissa, kuten: tofu, soijamaito, soijajauho. Soija on erittäin hyvä sydämen terveydelle, auttaa ehkäisemään liikalihavuutta, kaunistaa ihoa ja hiuksia…
Terveelliset pavut: Soijapavut
8. Tummansiniset pavut
Navy pavut sisältävät runsaasti kuituja ja antioksidantteja. Siksi laivastopapujen lisääminen ravintovalikkoon auttaa estämään tulehduksia, vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantamaan sydämen terveyttä ja ehkäisemään monia sairauksia. Näitä papuja käytetään usein leivonnaisissa tai ne esiintyvät perinteisessä brittiläisessä aamiaisessa.
9. Herneet
Kuten muutkin pavut, herneet sisältävät runsaasti proteiinia ja kuitua. Pavun kuitupitoisuus auttaa estämään insuliinin ja verensokerin nousua, lisää pitkäksi aikaa kylläisyyden tunnetta, rajoittaa ruokahalua, tukee painonpudotusta. Lisäksi herneet kasvattavat myös suolistolle hyödyllisiä bakteereja, kuten laktobakteereita ja bifidobakteereja... Tämän seurauksena suoliston terveys paranee paremmin.
Yllä on artikkeli, joka tiivistää terveelliset pavut, joita sinun pitäisi syödä, sekä niiden vaikutukset. Toivottavasti autamme sinua saamaan lisää hyödyllistä tietoa näistä papuista!